微课程:蔬菜总动员——东山实小附幼中1班

沧海一粟

<h3>蔬菜是孩子们一日三餐中的必需品,是每天都要摄入的食物,是营养均衡的前提条件。蔬菜品种繁多、营养丰富、味道鲜美,是孩子健康成长的物质来源。但是当下的好多孩子却偏重荤菜而疏远蔬菜。为了让孩子们了解蔬菜、亲近蔬菜、喜欢蔬菜、爱吃蔬菜,我们借助种植园活动,预设了这样一个微课程,目的是引导孩子们主动地接触蔬菜,通过看一看、闻一闻、比一比、摆一摆、切一切、尝一尝、做一做、画一画等亲手操作,亲身实践,与蔬菜充分互动,从此让孩子们爱上蔬菜。</h3> <h3>认识蔬菜——一大早,孩子们带着家人准备的蔬菜,兴致勃勃地为大家介绍,然而很多蔬菜平时都吃过却叫不出名。于是老师将孩子手中生的菜联系烧熟的菜品,PPT辅助,为孩子们一一展示,充分感知。</h3> <h3>感知蔬菜特征——看一看颜色多多……;摸一摸滑滑凉凉……;比一比高短长圆……;捏一捏有硬有软……。哈哈,每一种蔬菜都长得好有特点!</h3> <h3>认知蔬菜的食用部分——哪些蔬菜吃的是叶子?哪些蔬菜吃的是花?哪些蔬菜吃的是茎?哪些蔬菜吃的是根?哪些蔬菜吃的是果实?</h3><h3>哇⊙∀⊙!蔬菜的吃食部分还有这么多讲究呀!</h3> <h3>寻找可以做沙拉的蔬菜——哪些蔬菜必须烧熟了吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬菜我们用来做蔬菜沙拉?</h3> <h3>清洗蔬菜——在家什么都不干,在班级里个个都是勤劳又积极的小蜜蜂,挽起袖子搓又洗。</h3> <h3>切蔬菜——了解了一下,大多数孩子是第一次尝试切菜,个个新奇,积极参与,争先恐后。</h3><h3>“玩”得好开心呀🤗</h3> <h3>拌沙拉——在阿姨的帮助下,美味的蔬菜沙拉新鲜出炉。</h3> <h3>尝一尝品一品——自己挑,自己洗,自己切,自己拌,这样的料理是不是更美味呢😋</h3> <h3>蔬菜归类——像菜场一样,把同一种蔬菜放一起。</h3> <h3>卖菜啦——收拾好蔬菜,卖一回真正的菜。😎</h3> <h3>画笔下的蔬菜——画一画爱吃的蔬菜。</h3> <h3>蔬菜畅想——你想把蔬菜变成什么呢?</h3><h3>展现聪明才智的时刻到啦🎉🎉🎉</h3> <h3>关于孩子的兴趣我们时刻关注,</h3><h3>关于孩子的潜能我们有度激发。</h3><h3>关于蔬菜的话题我们还有话说,</h3><h3>关于蔬菜的课程我们还在继续。</h3><p style="text-align: start;"><span style="text-align: center;"> ……</span></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3></h3>

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