<h3> 为进一步加强幼儿园食堂安全管理工作,给广大师生营造一个安全、放心的就餐环境, 2019年11月7日上午10点,山西省教育厅后勤管理处李建军处长、山西省市场餐饮管理处夏处长、长治市市场监管管理局餐饮科陈耀庭科长、李刚副科长等在县市场质量监督管理局等领导的陪同下,一行多人来我园食堂检查指导工作。</h3><h3> 检查组领导从厨房的明厨亮灶工程到食品留样工作到厨房操作流程,从餐具洗消到食品仓库物品摆放等进行了全方位仔细检查和指导,检查组领导对我园的食堂管理工作给予了充分肯定,同时也指出了需要加强完善的地方。</h3> <h3> 检查人员实地查看了食品安全制度、食堂设备、环境卫生、食堂餐饮服务许可证,并细致到食堂的每个功能间,现场询问、查看记录,了解食品留样及餐具消毒等情况。</h3> <h3> 检查人员对我园食堂各项工作给予了充分肯定,并提出了合理化的意见和建议。园长秦秀丽表示将一如既往地抓好食堂安全工作,保证全园师生的食品安全,让孩子们健康、快乐地成长。</h3>