<h3>最近，朋友圈里流行一句话:猪肉这么贵，你让粉条和谁炖？<br></h3><h3> 萝卜白菜呀！</h3><h3> 每年深秋之后，萝卜白菜炖粉条儿便成了我最家常的菜。</h3><h3> 在这个季节里，他们是最应季最便宜的菜，去燥润肺，清热养胃，关键是还好吃。</h3><h3> 刚从地里拔下的萝卜水灵灵的，大白菜的叶子翡翠一般，他们都招人喜欢。</h3><h3> 我做菜一向简单，把葱花儿姜片儿用热油爆香，放入萝卜白菜，大火翻炒，放盐。炒蔫了之后，加水，放入粉条炖。</h3><h3> 听锅里咕嘟咕嘟的响着，萝卜白菜在里面热闹地喧腾，心里便会绵延出一种满足与幸福。</h3><h3> 看锅里冒出的热气，氤氲了整个厨房，萝卜白菜的香弥漫了整个屋子，人便被包裹在菜香里。透了这俗世的烟火，我仿佛闻到了地老天荒的味道。</h3><h3> 是的，很多年前，在我们小时候，萝卜白菜炖粉条，是要吃上整个冬天的。白菜萝卜是自家地里生长的，便于储存，粉条是自己种的红薯做的。冬天里除了这个，没有别的菜可吃。天天吃，顿顿吃，少油少味，甚是寡淡。那时真是吃腻了啊，以至于我上了大学以及以后的好几年都不愿意再吃这个菜。可再后来，有了自己的家，守着一家人在一方屋檐下过日子，忽然发现萝卜白菜炖粉条儿才是最好吃最耐吃的菜。</h3><h3> 凡俗世界里的生活，烟火里熏着，柴米油盐搅拌着，萝卜白菜炖着，才能真正的细水长流，才能在平淡中入了味，融入到生命里，和着血液一起奔流，成就了生命里的地老天荒。</h3><h3> 家常的安康原是一鼎一镬白菜萝卜滋润出来的。</h3><h3> 该出锅了，抓一把切碎的蒜苗儿芫荽洒在上面，小花儿一般点缀着一锅菜，也提了香，提了味儿……</h3>