夜宿康家坪

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　　这是我在北方见到的最好的民宿。

从云丘山冰洞下山天色已晚，从前山开车到后山已完全黑下来了，导游姑娘很周到地带我们来到康家坪一个名叫“康和”的民宿院落，稍作休息后来到了名叫“山珍”的餐馆用餐。

由于是淡季，餐馆里没有其他客人，在询问了服务员后才知道，餐馆其实国庆后才刚刚开业。

餐馆不大，分上下两层，依地势而建。下面是一个四合院落，主要是开放式厨房和仓库等，第二层是餐厅，均为山石建设，整体感觉古朴典雅。餐具精致富有品味，火锅是陶瓷锅，精致的小碟子置于竹子做的四方格子中，最让人感动的是汤勺和漏勺，均在手柄中部有一皱褶，可以卡在锅沿上不会滑动，醋壶也很别致，分内外两层，可以将醋和酱油（或香油）放在同一容器中，使用起来十分方便，也很美观。

用餐块结束时，与总厨师父聊了起来，他介绍了“山珍”的经营理念是，将云丘山的各种时令蔬菜、山珍美味（野生菌等）、山养黑猪肉等做成养生菜品奉献给客人，让大家在体验美味的同时获得健康。“山珍”的小窝头和小点心也很好吃，以粗粮为主，有种回归自然的味道。

特别是这些蔬菜中，有相当一部分是云丘山“反转手心”项目的产品。该项目是在云丘山建设了一部分蔬菜大棚，安排附近智障人士在其中劳动，由过去伸手向家人要钱生存，转变为依靠自己的双手劳动获得收入养活自己，实现了手心向上到手心向下的反转。这一项目反映了乡宁县领导和项目投资人的情怀与品格，令人赞佩。

康家坪民宿是以原有村民的窑洞为主体改建而成，由台湾民宿设计师精心设计。这里的窑洞多为就地采集的山石作为建材，高大、宽敞、明亮。我所居住的是靠近下面的最好的院落，窑洞内所有家具都是就地取材的木头制作，原始而古朴，还特别实用。改建后，分为上下两层，可供四人居住。下面和上面分别有两个大床，晚上特别安静舒适。

康家坪的服务很周到，服务员热情有礼貌。晚上睡觉前会有安神汤送到客人的面前，早上会有山楂茶帮助客人消失开胃，临别还会有小礼物赠送，而价格也不是太高，四人居住的窑洞也就800元左右，两人间不到500元。

清晨的康家坪是静谧的、美丽的。淡淡的雾霭把远山和村落衬托得很有层次感，眼前被秋霜染过的树木色彩艳丽丰富，叶子已经落尽的柿子挂满了枝头，整个村落层层叠叠直达山腰，石头垒成的巷子弯曲而幽静。拾级而上，每一个院落内地亭台各具特色，遇到的服务人员都会主动问候你是否用过早餐。

我的早餐还是在“山珍”解决的。与晚餐不同，这次是用竹子做的九宫格分别盛了9种精美小菜和点心，养眼而美味，另外提供有牛奶、鸡蛋、稀饭等，符合健康饮食标准。

康家坪由于山石建设的缘故，很有纹理和层次感，搭配美丽的风景，这里既有自然形成的美丽构图，也有如油画一般的色彩和搭配，实在是度假和写生的好地方。

因为要中午赶回太原，匆匆的不到一个小时的游览，只能建立一个初始的印象，还不能真正体味康家坪的精髓，期待下一次的重逢，你会带给我更多的惊喜！

晨曦微露下的山庄

树林里的民宿

层林尽染中的小楼

想住吧

左边应该是戏台

走在这样的小路上

大树掩映

五谷丰登院落

挂满玉米的院落和亭子

路边的亭廊

拾级而上

院落

亭子里的风景

错落有致

小巷

小院门前的风景

小路

野花也灿烂

秋色映衬下的民宿院落

有情趣的路边风景

向上

半山之上

路灯下的巷子

静谧的巷子

镶嵌在石头中的窗户

路边的一丛花儿也绽放出了灿烂

叶子

霜叶

落叶

山崖上的红枫

挂在院落门口的木头工艺品

落叶

落叶

霜叶

石头缝里的灿烂

用斗和播种小麦的耧改做的路灯，是不是很有特色

门前的小路

门口的风景

院落的围墙

村貌之一

民宿院门

这是我居住的名叫“康和”的院子

窑洞内被分隔为上下两层

利用山中树藤做的楼梯扶手很古朴

用斗做的台灯

竹编了都茶杯

洗脸池

村景

山珍餐馆外观

山珍餐馆二层餐厅入口

山珍餐厅内部

云丘山山珍做的菌汤火锅，看到汤勺和漏勺中间的皱褶了吧，锅是陶瓷的

精美小菜

菌汤和蘸料

鲜榨的玉米汁很爽口。一杯内加入了两颗冰糖，甜度适中，大厨说冰糖不像白糖是凉性的，很细心

有特色的醋瓶酱油瓶

结构一样，式样变化

丛餐厅观望楼下的四合院

精美的早餐

枫叶红了