那一抹绿意盎然——油麦菜成长记

乌兰哈达小学

<h3>  幼儿园拥有得天独厚的人文资源和自然资源,园内繁花硕果、绿草铺地;园外丰富多样,到处显示出蓬勃的生命气息,也为我们的田园课程提供了有利条件。</h3> <h3> 在我们中三班的责任田里,该种植什么好呢?</h3><h3> 老师和孩子们进行谈话……</h3><h3> 果昊:种菜吧!</h3><h3> 种什么菜呢?</h3><h3> 果昊:好吃的蔬菜!</h3><h3> 朵朵:西瓜,西瓜好吃!</h3><h3> 淘淘:萝卜吧,萝卜有营养。</h3><h3> 沐沐:白菜吧,可以很多种方法去吃……</h3> <h3>  当有一位小朋友提出油麦菜时,孩子们都对这一蔬菜产生了兴趣。首先根据它的名字有了许多的猜想……它是小麦吗?它是油菜吗?它到底长什么样子呢……很多小朋友表示都没见过油麦菜的样子,都提议要尝试着种油麦菜。经过老师的网上了解和征得孩子们的同意后,知道了我们的环境和土壤是非常适合种植这种植物的,于是我们就开始了种植油麦菜之旅。</h3> 种植前的准备工作 <h3> 油麦菜的播种准备时间是在四月下旬,天气渐渐的暖和起来了,地表的温度上来了,园子里的土也松软了许多,比较容易进行翻土工作。</h3><h3> 第一步:翻土</h3><h3> 播种开始前,老师带着小朋友们来到了我们班的责任田,带着小朋友们每人拿了一把小铁锹,孩子们开始和老师一样学着翻土地,经过了半个多小时的时间,孩子们和老师一起完成了翻土工作。</h3><h3> 经过了一天多的阳光的日晒,土变的更加松软啦!</h3> <h3>  孩子们与老师把翻好的土地进行了打理,变成了三条小细沟,宝贝们说:“老师,这样是不是就能把种子放进去啦!”</h3><h3> “是的,孩子们,”老师回答到。</h3><h3><br></h3> <h3>  第二步:准备种子</h3><h3> 马老师为小朋友们带来了油麦菜的种子。</h3> <h3> 孩子们看着带来的种子说:老师,这个菜的种子怎么是这样的呢?于是其他小朋友也都围过来一起看了起来!</h3><h3> 靖欣说:“你们看,这个种子是白色的”。</h3><h3> 杨雨说:“快看,这个小种子细细的”。</h3><h3> 娜娜说:这个是白色的种子,能种出来绿色的油麦菜么?</h3><h3> 小朋友们说:“我们一起去试试看吧!”</h3> 播种 <h3>  播种开始啦!</h3><h3> 来到种植园,孩子们每人手里拿了一点点种子,放在手心里小心的保护着</h3> <h3>  孩子们走到种植地里,播撒着种子………</h3> 发芽—除草—长大 <h3> 时间过的很快,进入了五月中旬,每天都是充足的阳光和足够的温度。不久,迎来这个夏天的第一场雨,雨水过后,油麦菜的小嫩芽已经从土里钻了出来,非常明显。户外散步的时候,走到了种植园外围,孩子们惊喜的发现我们的油麦菜长出了嫩嫩的小芽,孩子高兴极啦!</h3><h3> 淘淘说:“你们看,长出来了,长出来了!”</h3><h3> 晨曦说:“小苗苗好小啊。”</h3><h3> 高诗焱说:“怎么是圆圆的小叶子呢,油麦菜不是细细长长的么?”</h3><h3> 带着各种疑问,孩子们的观察又继续进行着~</h3> <h3>  发芽以后的油麦菜长的非常快,大约过了一个多星期的时间,油麦菜就长的比较高了,还有一些杂草,今天来到种植园,孩子们为油麦菜拔起了杂草。</h3><h3> 拔草之前,老师说,和我们的油麦菜长的不一样的就是杂草,小朋友们把他轻轻的拔出来就好了!</h3><h3> 王铭熙问:“为什么要拔草呢,老师。”</h3><h3> 天宝说:“妈妈说了,杂草会吸收油麦菜周围土里的营养,这样我们的油麦菜就会长的很慢了,所以要拔掉它。”</h3><h3> 于是孩子们行动了起来,除草工作在孩子们的辛勤劳动下完成了!</h3> <h3>  经过上一次的除草工作后,时间来到了六月中旬,油麦菜的成长显而易见,比种植园里其他班级责任田种植的植物长的快很多。</h3><h3> 一天户外活动的时候,我们的小朋友一起来到了我们的责任田周围,仔细的观察了我们长大了的油麦菜。</h3><h3> 孩子们嘴里说着印象中关于油麦菜的各种记忆,大都以吃为主。</h3><h3> 吕佳航说:“这不是我妈妈经常爱吃的一种蔬菜么,她经常买回家蘸酱吃。”</h3><h3> 高诗焱说:“我妈妈有时候带我去吃麻辣面里就有这个蔬菜。”</h3><h3> 王宇轩说:“妈妈给我炒过这个菜吃。”</h3><h3> 依依说:“我们冬天在家吃涮锅的时候妈妈也买过这个菜,特别好吃!”</h3><h3> 就这样,我们的油麦菜长大了。</h3> <h3>  长大了的油麦菜拔下来了一些,拿到了班级里,让孩子体验摘菜的乐趣。</h3> <h3>  通过健康活动《蔬菜宝宝》,孩子们充分了解了平时生活中常见常食用的果蔬的营养价值,让孩子们对果蔬的了解更多,更喜欢吃蔬菜!</h3> <h3>  在数学活动《果蔬宝宝》中,通过课件,不仅让幼儿知道了秋天这个季节水果的成熟,更是锻炼了幼儿的记忆力和专注力,发展了孩子们的思维能力。</h3> <h3>  在语言活动《好吃的油麦菜》中,孩子们了解油麦菜的多种食用方法,晚上回家还让妈妈给做了好吃的油麦菜。</h3><h3><br></h3> <h3>  科学活动《认识油麦菜》,老师和小朋友们一起认识了油麦菜。油麦菜组成有根、茎、叶。孩子们认识了油麦菜,也知道了油麦菜要吃的部分。</h3> 家园共育 <h3>  晚上放学,孩子们回家后尝试了自己种植的油麦菜,妈妈的巧手为孩子们烹饪了可口的晚餐,孩子们吃的津津有味,第二天,孩子们来到了幼儿园相互分享、交流。</h3> <h3>  “老师,妈妈和奶奶说还可以蘸酱吃。”孩子们说。</h3><h3> 我们的种植活动在家长们的全力配合下完满结束。</h3> <h3>  油麦菜长成了,孩子们的小种植也因此告一段落。经过了一暑假,油麦菜已经不见了,我们的小田地里剩下的是长的高高的菜梗,在顶端有几株小穗,上面长出来的是油麦菜的小小的籽,把籽打下来储放好了,明年春天又能继续种植了。</h3> <h3>  让教育去顺应孩子天性,让幼儿走进自然、融于自然,通过大自然广博和丰富的资源去滋养幼儿的心灵。</h3> <h3> 生活即教育,社会即学校,环境即课程。利用幼儿园得天独厚的资源,开发课程,培养幼儿欣赏种植、学种植、喜爱种植,既能让老师和孩子获得简单的种植知识和技能,也能体验到种植硏究的过程和喜悦,冋时也激发幼儿对种植探宄的兴趣。老师和孩子种植着,研究着、快乐着,老师与孩子因种植而健康,因种植而快乐,因种植而精彩。</h3><h3> 幼儿园因种植特色课程的开发和实施而更加丰满和成熟,以更加坚实的脚步迈向更加美好的明天。<br></h3>

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