喝茶

小小朋友（小邓）

茶的种类乃至价格都有很多，上至达官显贵，下至黎民百姓都在喝着不同的茶。

“柴米油盐酱醋茶”开门七件事中茶在神农氏发现茶之后影响了几千年的中国人，在岁月沉淀中茶的内涵也融入到中国人的骨子里。

喝茶通常要用热水冲泡茶叶成液体状在饮用，从现今流行的茶道来看可以看出前人对茶恭敬有加的制作过程。精选的茶叶、纯净的热水、洁净的器具、用心的方法自己沏茶人的恭敬足以显示主任的高雅内涵以及热情，似乎有很高的学问，但就平常百姓家而言也可以随意一些，没有条条框框的限制，茶余饭后迎人待客一杯茶一番热情，一番用心，平常百姓家的茶更有人情味。

喝茶喝他的“淡”。众人对茶口味的喜爱各不相同，但是饮茶时透出的平淡是从生活中提炼出来的，尤其是绿茶，来自独自汲取营养的淡泊，更有不被众人赏识的热水冲泡后的沁人心脾的淡香。凡事看淡才能品味其清香。

喝茶喝他的“情”。在农村无论是红白喜事还是平常到农户家串门，装烟倒茶都是迎客之道。一杯滚烫的热茶必不能一饮而尽故而一杯茶的时间是拉近距离的空挡，在这茶水渐温的过程是交往渐暖的情深，一杯茶一番情。一杯热茶更是辛苦后回味的催化剂，年老的老者一杯茶悟忆芳华耄耋，不惑的壮者初品人生的苦乐，而故乡的茶喝出了亲切的深情。用情才能品其真味。

喝茶喝他的“苦”。小时候我不愿意也不喜欢喝茶，总觉得有股浸脑的苦。可是当开始独自谋生的时候，也开始学着父亲不时喝一杯茶，茶叶时多时少，在此时入喉的苦涩之后却有久留的清甜，开始接受这份苦喝下之后才发现也有甜，才开始理解父亲喜欢喝茶。

喝茶喝他的“神”。伴随着人类久远的发展，人们依旧喜欢，愿意在指尖嫩芽并烘筛揉中经历滚烫染发清香之后又归于自然的起伏，饮茶人经历其过程也懂的其历程，悠悠浩荡的中华民族曲曲折折的起落沉浮，短短平凡的尘世个体坎坎坷坷的喜怒哀乐最后都是渗透的民族精神和个人追求。

夕阳西垂，一杯清茶。