<h3> 2019年海南省职业院校(高职组)技能大赛西餐宴会服务赛项于10月30一31日在海南经贸职业学院顺利进行。旅游系派出杨郭、何鑫、李金伟三名同学参加该项目的比赛。三名同学通过烈酒品鉴、葡萄酒品鉴、抽选鸡尾酒调制、自创鸡尾酒调制，西餐宴会摆台、台面英语介绍、即兴问答、席间服务等环节与来自6所学校的17名选手同台竞技，最终取得了二等奖第一名与二等奖第二名的的好成绩。 </h3><h3> 值得一提的是，今年的比赛首次加入了世界技能大赛西餐宴会服务项目中的酒水品鉴项目，对于指导教师和参赛选手提出了更高的要求，也为今后的实践教学明确了方向。</h3> <h3>杨郭同学参加烈酒与葡萄酒盲品环节</h3> <h3>李金伟同学参加自制鸡尾酒环节</h3> <h3>何鑫同学参加宴会摆台环节</h3> <h3>杨郭同学与指导教师在赛后合影 </h3> <h3>杨郭、何鑫、李金伟同学进行摆台训练 </h3> <h3>杨郭、何鑫、李金伟进行酒水盲品训练</h3> <h3>英语老师和外教为参赛选手培训英语</h3> <h3>指导教师与选手出发前的准备工作</h3> <h3> 今年的比赛已经落下帷幕，感谢学校、系部对于本次比赛的大力支持，我们对明年的比赛充满希望，同时也期待明年取得更好的比赛成绩。</h3>