幸福幼儿园大一班主题活动——《橘子熟了》

Yumi

橘子

幼儿

活动

橘皮

橘瓣

制作

水果

卡片

品尝

儿歌

 一、主题活动的生成

（一）主题的由来

       一天，幼儿园的午点是橘子。教师有意锻炼幼儿自己剥橘皮。沈伊梵小朋友举着自己剥下的橘皮向老师和其他小朋友欣喜地炫耀：“看，我的橘皮像朵花。”已经剥完橘皮的幼儿很遗憾自己没有剥出造型，其他还没剥完的幼儿也学着沈伊梵，把橘皮仔细地剥出造型来。于是，在这个橘子丰收的季节，教师和幼儿开展了以橘子为主题的系列活动。

（二）主题活动的目标
1.创编儿歌，培养发散性思维，提高语言表达能力。
2.通过观察、品尝、触摸等活 动，了解橘子的色、形、味等特征, 知道橘子的食用和药用价值。
3.通过实物操作，初步理解 6 ~ 10以内数的意义。
4.通过小制作、粘贴画、添 画、想象画等手段表达自己的所 见、所知和所想，在活动中提高动手操作能力。
5.培养勤洗手,爱清洁，不乱 扔果皮、杂物等良好的卫生习惯， 知道要保持环境卫生。
6.掌握投掷动作并运用沙包 练习自抛自接、互相抛接的技能。

(三)领域活动安排

(四）主题活动准备——环境创设

观察区
1.提供橘子及各种水果，让 幼儿进行认知和品尝活动，还可引导幼儿观察水果放置一段时间 后的变化。
2.种植金橘树或放置金橘树 模型。
3.贴有名称标记的橘籽、水果籽或果核.
4.投放有关橘子图片。

操作区
1.投放晾干的橘籽，幼儿练习用筷子夹橘籽。
2.提供橘子玩具，幼儿玩滚橘子游戏。

美工区
1.提供橡皮泥、画纸、画笔， 让幼儿进行各种有关橘子的美工活动。
2.提供橘瓣形纸板，制作橘瓣风车。
3.提供废旧新闻纸，制作纸浆橘子。
4.在墙壁上布置橘子园。
5.投放橘子,制作橘皮画。

益智区
1.提供贴有1 ~ 10编号的橘子玩具或模型，让幼儿练习按顺序排列。
2.提供画有各种水果的图片，让幼儿区分橘子等球形水果或其他水果。
3.提供橘瓣形状的卡片，让 幼儿利用不同数量的卡片拼摆不 同的图形。
4.制作“分一分”卡片,在卡片 上画1 ~5或6~ 10人物图，橘瓣形 卡片若干，幼儿给图中人物按数字 分橘子，熟悉单、双数。

语言区
1.橘瓣画讲述：将幼儿画好的图画投放在语言区，幼儿练习讲述。
2.投放表现橘子生长过程的图片,请幼儿讲述。

(五）家长工作要点
1.到超市或水果店购买橘子和其他水果，让幼儿观察、区分不 同种类的橘子，向幼儿介绍各种水果的营养成分，给幼儿自己挑选橘子的机会。
2.进行亲子小制作活动，可以利用废旧报纸制作纸浆橘子；也可共同制作小橘灯，在橘灯上写灯谜或画上图案并装饰在家中。
3.种植金橘树，引导幼儿观察金橘的生长过程。
4.收集橘皮，和幼儿一起制作橘皮水，让幼儿了解橘皮的作用。

二、主题探究活动进程案例 
      主题探究活动进程案例包括九个活动:“品尝橘子”“橘子多美 味”“橘皮的妙用”“挑橘子”“小橘园”“橘瓣像……”“橘灯闪闪”“分橘子”和“摘橘子”。在此节选两个活动进行说明。

活动——橘子多美味
活动目标
1.了解橘子的多种食用方法。
2.尝试动手制作果串、果盘、 橘子罐头等。

3.体验动手制作与分享的快乐。
活动准备
围裙、橘子罐头、橘子、榨汁 机、小勺、水果、餐盘、小碗、沙拉 酱、电饭煲、白糖。
活动过程
1.说一说
（1）幼儿品尝橘子罐头，在品尝的过程中交流橘子罐头的味道。
（2）讨论:橘子还可以怎么吃？ 

2.制作橘餐
（1）幼儿穿上小围裙，把手洗干净。
（2）剥橘皮、榨橘汁的幼儿还 要把橘籽去掉。
（3）幼儿按意愿选择制作自 己所喜欢的橘餐:橘子汁、果串、 果盘、橘子罐头、水果沙拉。
（4）幼儿制作，教师巡视指导，重点指导做橘子罐头组的幼 儿用电饭煲煮橘子。
3.快乐分享
（1）幼儿品尝自己制作的橘餐，并邀请其他组幼儿一同
分享。
（2）共同朗诵儿歌《橘子甜橘子酸》。

活动延伸
       幼儿去其他班级与同伴分享美味的橘子;到超市寻找和橘子有关的食品，如:橘子糖、橘子粉等，将收集来的信息与其他人分享。

活动二:橘瓣像……
活动目标
1.能利用橘瓣的形状创造性地进行添画活动。
2.学习演唱歌曲，掌握节奏。

3.体验游戏活动的乐趣。
活动准备
橘瓣轮廓图每人一张、彩笔。 

活动过程
1.想一想
（1）观察橘瓣，说说橘瓣像什么。
（2）幼儿编出简短的儿歌:《橘瓣像……》。
（3）教师和幼儿一起将创编的儿歌单句连在一起，形成一首 好听的小儿歌。
2.画一画
（1）幼儿结合橘瓣轮廓，进行 想象添圆。
（2）幼儿互相猜一猜把橘瓣 变成了什么。
3.唱一唱
（1）幼儿欣赏歌曲《小橘瓣》。
（2）幼儿学唱歌曲，重点指导
（3）幼儿对j拍节奏的掌握。

（4）幼儿集体、分组、单独 演唱。
活动延伸
区域活动时，幼儿利用桔瓣 卡片拼摆或添画。