又是野菊飘香时

严君

左永生

每年霜降前后，家乡的田野里到处开满了野菊花。那一蔟蔟，一丛丛，一团团娇嫩的小黄花，开放在村外的田间，地头，沟壑之上，绽放着淡淡的幽香。在这阡陌萧飒，黄叶飘零，百花凋枯的季节，唯有野菊花昂头怒放，显的分外娇嫩美艳，生机盎然。

每年的这个季节，也是农家一年中最休闲的时侯，此时田野里一望无际，小麦绿油油出苗不久，乡亲们显的格外悠闲。村里的姑娘，媳妇们就会三，五成群，结伴相约到田野里去采野菊花。

有时候母亲一上午能采一竹篮，她们把采摘的野菊花用清水淘净，放在竹帘子上，在阴凉处自然风干，奶奶说，不能让太阳暴晒，晒干的菊花泡茶没味道。每年这个季节母亲都要收一罐子晒干的野菊花，足够一家人喝一年用。

北方庄户人家一般都不大喜欢喝南方的绿茶，他们都有自已的自制茶叶，不同季节有不同的自制茶，春天喝茵陈(当地百姓叫白蒿)，夏天喝槐花(槐米)，秋天喝黃花苗(蒲公英)，冬天最好的就是山菊花，奶奶说，这些茶清热，去火，口感也好，对人身还有医疗保健作用，在乡下谁要伤风感冒，按不同季节喝点自制的茶，捂着睡一觉，不出三天准会全愈。

记得小时侯一次伤风感冒，奶奶熬了一大锅菊花茶，又放了蜂蜜，让我喝了三天，还真管用。因此，野菊花在乡亲们的眼里，就是一味不可缺少的必备良药。

奶奶还会把开败了的野菊花晒干装枕头用，这种菊花枕头散发着淡淡的清香，它可明目、醒脑，还可治好多疾病，小时侯我就是枕着菊花枕头睡觉的，现在回忆起来，还回味那满屋的清香。

每年清明前后，正是野菊花萌发的季节，田埂上，岭坡上到处是绿油油一团一蔟幼嫩绿芽，乡亲们掐回来洗净拌酱吃，味道格外清新鲜美，还清热解毒。现在城里的大饭店这个季节都开车到乡下采购野菊花，或蒸或凉拌，食客们非常喜欢，乡亲们也增加了不少收入。

自然界的野花千万种，每个季节都有不同的野花开放，它们虽然各具姿色，争奇斗妍，美艳无比，而我独喜野菊花。虽然它花朵很小，也不娇媚，而我偏喜欢他的朴实，生不择地，浑身是宝，只要有土的地方就能茁壮成长。喜欢它的倔强，不惧严寒唯独在寒风中开放，喜欢它的献身精神，一年四季都可食用。叶，花 都具

有很高的医药保健作用，是老百姓家家户户自备的一味良药。

我喜欢满山遍野的野菊花，喜欢它那淡淡的幽香。