罗田打柿子

一叶兰花

<h3>2019年10月26日,我们跟随武汉北斗星户外旅行俱乐部的小杰、阿海、小北,到湖北罗田三里畈去打柿子、吃吊锅、看冰臼。</h3><h3><br></h3> <h3>早上出发,大约10点半到达罗田县三里畈镇錾字石村。</h3> <h3>道路中央有个大大的牌坊告诉我们已经到达了“甜柿之乡”啦!</h3> <h3>这里的甜柿品质优异,味道独特,被列为全国八百多种柿子品种中的最优品种,在国内外享有盛誉。<br></h3> <h3>村内百年以上甜柿古树有3087株,形成了罕见的古甜柿树群落,而且还生长茂盛,村里森林覆盖率约60%。</h3> <h3>全村甜柿栽培面积已达到3052亩,年产量达到150多万公斤,仅此一项人均收入达1500多元。錾字石村自2011年起已连续成功举办了四届甜柿文化旅游节,村里建了农家乐,年接待游客达6000余人,创旅游和农产品销售收入160多万元。</h3> <h3>2013年,錾字石村被全国第21届食品博览会组委会评为“古柿树村”;2014年,錾字石村被全国园艺学会柿分会授予“古柿树群落”。该村还荣获湖北省宜居村庄、传统村落、黄冈市生态示范村等荣誉称号,是乡村生态示范村的典范。</h3><h3></h3> <h3>来到村里,只见房前屋后、田间地头,山上山下,到处都是柿子树,树上的柿子像一个个橘红色的小灯笼挂满了枝头。</h3> <h3>我们拿上竹竿,找到颗柿子树就开始打了。用长长竹竿顶上的小分叉抵住柿子的底部,轻轻一拧,柿子就挂在了竹竿上。有些熟透的或是没挂好的就落在了地上,有的摔得粉身碎骨,有些则完好无损。其实打柿子是个体力活,不一会儿就累的出汗了!</h3> <h3>好大的柿子。</h3> <h3>硕果累累。</h3> <h3>看看我的收获。</h3> <h3>玩了个把小时,大家带着满满的收获和喜悦下山啦!</h3> <h3>下得山来已经中午时分,大家饥肠辘辘啦,领队带领我们来到农家吃著名的罗田美食:吊锅。</h3> <h3>罗田吊锅又叫天堂吊锅或大别山吊锅,追溯它的历史,最少也在1000多年以前。</h3> <h3>这是当地人长期生活在山里,因交通不便,物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式。</h3> <h3>在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下吊一铁锅,将烧熟的主打菜肴包括鸡、羊、牛等肉类,再加上垫锅菜和野竹笋等分别倒进锅内,旁边再配上豆腐、泡菜等等。</h3> <h3>不一会儿锅就见底了,太好吃啦!据说这次活动中的很多小伙伴就是冲着这吊锅来的!瞧瞧,吃了个精光!</h3> <h3>吃完午饭,来到街面,当地村民拿出许多特产在卖,最多的当然是柿子了。</h3> <h3>村民们还把柿子去皮后,一切4瓣,晾晒干做成柿子干出售。</h3> <h3>还有成串的大大的新鲜红薯。</h3> <h3>吃过午饭后,我们来到不远处的河床看冰臼。</h3> <h3>罗田冰臼,也称罗田县金盆地冰臼群,位于境内的河铺镇与九资河镇交界处。</h3> <h3>地处簰形地村与三级电站之间,全长约二公里。</h3> <h3>冰臼是一种自然景观,形成于大约三百万年前的第四纪冰川时期。</h3> <h3>2012年,据中国地质大学的专家论证,这是中国第四大冰臼群,其规模和面积、形态仅次于内蒙古大青山、北京延庆和江西遂川冰臼群,是我国中部地区最大的自然界奇观。</h3> <h3>冰臼是古冰川作用和古冰川气候环境的直接产物和重要遗迹,是冰川融水携带冰碎屑、岩屑物质,沿冰川裂隙自上而下以滴水穿石的方式对下覆基岩进行强烈冲击和研磨所形成的石坑,因其形态很像古代舂米的石臼而得名“冰臼”。</h3> <h3>亲身感受一下这处布满冰臼的坚硬岩石山体。</h3> <h3>不知是什么力量能形成如此圆润的石洞。</h3> <h3>石臼。</h3> <h3>看那些被水流分割的岩石状貌,似禽似兽,似妖似鬼,其奇形怪状,只可意会,不可言传。</h3> <h3>来到这里,你会感叹大自然的神奇,感叹冰雪风水的力量,更加感叹时间的磨砺与塑造。</h3> <h3>也让你对这一片独特的地貌肃然起敬,让你不得不佩服大自然的鬼斧神工,究竟是在怎样的一种外力作用下,才能形成如此独特的造型!</h3> <h3>看完冰臼,回到公路上,乘车一路返回武汉。</h3> <h3>好玩有趣的一天结束了,今天我们柿子打的有趣;吊锅吃的开心;冰臼看得神奇。是大自然的神奇为我们造就了奇绝的自然景观,感谢上苍的慷慨馈赠!也感谢本次活动的美女、帅哥领队们!</h3><h3> </h3><h3> 20191028</h3>