<h3> 早上,来到人民广场,老远就见彩旗飘飘。</h3><h3> 在飘扬的彩旗上见到两个熟悉的字“西村”。看到西村两个字,感到很亲切。</h3><h3> 趋步前行,才完全看清彩旗上的字“2019年巩义市西村镇驻村第一书记特色农产品推介会”。原来这是西村镇驻村第一书记围绕“精准扶贫”采取的妙招。</h3> <h3> 看看吧,看看我大西村都有什么特色农产品。</h3><h3> 走近第一个展台,我老家车元村的农产品。车元村,生我养我的地方。这里我第一眼关注到的是“红薯”,我从小生在车元,车元属于丘陵山区,全靠天吃饭,但是这里的有各种土壤,我记得小时候,在土地里长出的红薯又大又甜,这里的土地特别适合红薯种植。</h3><h3> 小时候,红薯是主要的粮食,红薯有多种吃法。红薯枝叶繁茂的时候,红薯叶可以采着吃,烙菜馍是最好的原料,烙成后,蘸点蒜汁,味道美极了,红薯叶也可以下面条时放点,红薯杆还可以炒菜吃。</h3><h3> 等到深秋季节,像宝贝似的红薯,被小心翼翼地从地下挖出,洗净直接咬上一口,汁水流经口腔,感觉特爽,在嘴里嚼着,发出脆生生的声音。红薯还可以切成块,放到汤里煮,整个锅里的汤都会被红薯感染,变的甜甜的。</h3><h3> 红薯可以被做成片儿,晒干后,磨成面,称为红薯面,红薯面可以做饸络面,蒸窝窝头,擀面条,还可以做成粉条。</h3> <h3> 老家车元还有蜂蜜,推介人员在做着认真的推销,原来这是我老邻居,这是他自己家生产的蜂蜜,我老家有槐树,有枣树,有桐树,有荆条树,这些树都是蜂蜜的主要来源。</h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">养蜂人</h3></font></h3> <h3> 东村是我曾经工作过的地方,我对这里感情深厚。东村的玉米糁,像黄金似的,山里生产的玉米因为气候原因,生长期长,所以玉米味道特别好,耐滚(耐煮)。</h3><h3> 东村的柿子,在整个金牛山北麓,种植的很多,这里的柿子成熟后,可以直接像水果一样吃,吃起来特别脆,不是那种软软的“烘柿子”。</h3><h3> </h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">东村村第一书记徐书记帮村民推介产品</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">柿子醋</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">直接可以食用的柿子</h3></font></h3> <h3> 堤东村的,软籽石榴又大又圆,剥开的石榴露出红红的牙齿,等着你咬它一口。包你顺嘴留口水。</h3> <h3> 山东和赵窑村的山核桃,家鸡蛋,引得众人围观,家鸡蛋,皮颜色很深,山核桃皮薄仁多。</h3> <h3> 今天要属桂花村的产品最多,苹果,石榴,农家小米,葡萄,小磨香油。</h3><h3> 芝麻在石磨的压榨下,虽然痛苦,但也充满了快乐,因为它知道这是报效养育它的农民的机会。一会一股粘粘的液体带着香味,稠糊糊的流了出来,我知道这是芝麻酱,听说要香油的话,还要把芝麻酱放到一锅开水里,利用油的密度比水轻的原理,把香油置换出来。</h3><h3> 买上了一瓶芝麻酱!</h3> <h3> </h3><h3> 多日未亲近家乡西村,也未曾深入了解家乡的农特产品,今天在这个推介会上,看到了家乡的诸多的农产品,看到了农民在奔向小康的路上,一路奋进、充满希望的笑脸。</h3><h3> 老家西村,山多地少,土地贫瘠,靠天吃饭的村子多,恶劣的自然条件也让家乡的群众多了一份“与天斗其乐无穷”的信念和勇气,这里的汉子说话铿锵有力,说话一锤定音;这里的女子“巾帼不让须眉”,勤劳泼辣,善良能干。</h3><h3> 这里不但农产品丰富,而且管道产业也名声在外,因为这里有一群可敬的男男女女!</h3><h3> 我虽然已经早已脱离农村农民生活,但是我仍深深地爱着这片土地,我的根仍然在我的老家,我仍然为我是西村农民的后代而感到骄傲!</h3><h3> 向面朝黄土背朝天的农民致敬!</h3> <h3> </h3>