秋意浓__盘州安顺秋游记

风舞清杨

　　秋天来了，枫叶红了，银杏黄了，秋游当然也要提上日程。周六，老两口一大早起来，悠悠的泡一壸茶，吃吃早餐，提上行李、零食，咱们出发吧。

第一站，贵州六盘水市盘州妥乐古银杏村。一出胜境关，离开了咱阳光灿烂的大云南，进入細雨绵绵的贵州，满山大雾，一路在云雾中穿山越岭，下午4点半到达景区门口，车不准开进去，门票30元/人，可以先进去玩，找好住的地方，6点半以后可以来把车开进去。

我们在离景区门口400米的地方找了一家小冲农家乐，200元/晚，房间很简陋，有空调但不给用，但是院子很大，好停车。

　　傍晚的古银杏村，依然飘着毛毛雨，流水潺潺，小桥流水，风景秀丽，古树绵绵，小桥映虹，有黄有绿。

　　周日清晨的银杏村静谧清冷，树枝从小径、田埂、屋基下、石阶上，向四面八方伸展出来，把整个妥乐村托在了树根之上。层层叠叠的绿叶逐渐变成了金黄色，落叶铺满了石板小径、黑瓦的房屋，就连村中清澈透明的小溪、溪上的小石桥，也铺满了扇形的银杏叶。

　　中午，回盘州吃午饭，找到管大妈糯米鸡，点了一个荷叶糯米鸡，荷叶包着糯米饭，饭里面包着鸡，火腿，一个板栗，几颗白果;一个辣鸡糯米饭，糯米饭上浇上辣鸡冒子，一勺小白芸豆;还点了一碗卤鸡粉。两种糯米饭都很好吃，就是偏油一点，卤鸡粉有点像弥勒的卤鸡米线，味道一般，就是粉比米线更筋道。

　　吃了午饭，决定还找酒店住下休整一下。对比了盘州的悦祥酒店(268/间)和缘栖酒店(150/间)，介于昨晚在妥乐村冷得睡不着，卫生设施各种条件极差，决定住条件好太多的悦祥酒店。住过之后，觉得这个决定正确之极，房间很大，床软被厚，重点是洗澡水够大够热，舒服极了。

晚歺，想吃烙锅，酒店前台小妹妹介绍去吃水城老城烙锅，烙锅就是在铁锅刷上油，煎或烤，锅中间有一小洞，火就在洞中，再放上一个瓦罐，煨着酸萝卜酸菜红小豆汤，我们点了牛肉、五花肉、韭菜鸡蛋、糯米藕、臭豆腐、磨芋、凉粉，还有一碗冰粉。吃下来感觉一般，干沾水很好吃，湿沾水就一般了。

　　第二站，乌蒙大草原。周一，我们仍然在酒店悠闲的泡了茶喝，10点半才出门。路上有点担心去晚了，进入景区，人烟稀少，感觉像包场。一路开车上山，有景的地方就停下车，沿着栈道缓缓前行，观景拍照。乌蒙大草原并不见无边无际的草原，更多的是起伏延绵的丘陵，期间还点缀着数只牛羊，草已然有些泛黄，而漫山遍野的野花也没有了踪迹。

　　中午饭是在盘州买的贞丰糯米饭。在贵州，咸味糯米饭是美食之一，放上腊肉、咸菜、油辣椒，好吃的不得了。

　　第三站，娘娘山风景区。纯粹的打卡景点。周二，依然是在酒店喝了茶才出门，首先导航不知是咋整的，领着走了弯弯曲曲正在修的山路，停在一个工地，空无一人，没见售票口，没有景区任何标识，有一条走道，不知道通向哪。修订导航目的地:娘娘山国家湿地公园，领着穿过道路窄小的村庄，停在一个还没完工的大门前，找到一个守门的，说要到下面游客服务中心购门票，又指了一条路，好不容易找到游客服务中心，一问之下，倾底的无奈了，索道检修，不能去山顶的湿地公园，只能买票坐景区的车去山上的观景台看二十七道拐。主要景区都不能去，买票还只能去个观景台，顿时绝了我们游览娘娘山的心。只能在服务中心附近逛逛，欣赏一下旁边不知道叫银湖还是天鹅湖的一个小湖泊。

　　中午依然是吃在盘州打包的糯米饭，一边吃一边庆幸每天带中饭的英明决定，因为是旅游淡季又非假日，游人稀少，几乎没人开店，偶尔开到一个开着的，看着黑漆漆的也不敢进去。吃完饭，想着来也来了，去附近的天山飞瀑看看。跟着路标来到一个僻静的步道，空无一人，隨便把车停下，老两口沿着步道前行。一路没有蝉鸣，没有鸟叫，只有一条小溪的潺潺流水声。远远就能望到山顶有三条小瀑布淌下，枯水区，水不大。

　　离开了娘娘山，准备去安顺闲二天，吃吃安顺小吃。介于司机同志太辛苦啦，准备在水城县住一晚。在携程查到水城有新开的维也纳酒店，因为五月去靖西玩住过二回维也纳酒店，整体感觉不错，这次也在维也纳酒店水城店入住了，住下来感觉也可以。

　　晚歺是开车到离水城县十二公里的六盘水市水城古镇黔羊宴吃的羊肉汤锅，羊肉130元/斤，我们点了半斤，居然配送了好多菜，羊肉一点不膻，羊汤清甜，配送的酸菜拌红豆很爽口，羊血很嫩。这一顿吃得很满意，我只另外点了一个渣面饼，加上人均5元的碗筷米饭钱，总共只花了83元。

　　吃完晚歺出来消食散步，才发现有一整条街都是卖烙锅的，街边还有卖烤小豆腐片的，我多年前在荔波吃过，味道不错，实在吃不下了，只能眼馋一下了。

　　周三，离开水城，我们在中午入住了锦江之星旗下的安顺白玉兰酒店，酒店在城边，离城中心大概两公里不到，但胜在是2019年新开的酒店，房间大，设施新，热水充足，除了隔音差一点，听得到隔壁的聊天声和外面汽车路过的声音，总体来说性价比不错。

接下来，开始安顺小吃探寻之旅。头天晚上做了攻略，看了各种网络达人介绍的美食，我们列出了介绍最多的几家小吃，查了地址，准备一家一家顺着去吃。

　　小吃多数在顾府街两旁的小巷子里，我们的中饭准备在顾府街解决了。

　　彭姨妈裹卷，米皮里面裹豆芽，韭菜，酸菜，酸萝卜，肉末，辣椒…，味道有辣鸡味，青椒味，怪噜咪，原味。吃下来也没觉得特别好吃。

　　丕敏小锅凉粉，米凉粉，粉条，红薯粉，洋芋，酸萝卜，豆腐皮，火腿肠，肉沫，芹菜，放在小砂锅里煮，又辣又烫。味道很丰富，但也没觉得好吃，一般吧。

　　清明粑，糯米粉用什么草一起和的，里面包馅，我们要了一个辣肉的，咬开是豆腐的。一切的糯食都是我爱吃的，这个还可以。

　　糍粑，在路边一个小巷口，现买现包，也有多种口味，要了个豆沙的，外面裹的黄豆苏麻面又带一点咸味，吃起来甜咸甜咸的。

　　冲冲糕，现蒸的米糕拌上开水充的马蹄粉，没有昆明的调糕藕粉好吃;八宝饭，包着豆沙的糯米饭浇上马蹄粉，晶莹剔透，看本地人是拌匀了吃，甜味主要来自豆沙，也还行。

　　陈玲荞凉粉，这个就有点踩雷了，里面放了特殊的料-霉豆腐，吃起来一股霉豆腐的臭味，不能承受，不推荐。

　　红袖套烧烤王，只卖牛肉串和猪肉串，没有选择就没有纠结，牛肉、猪肉各点了6串，味道不错。算账时告诉我72元，6元/串，在这种小城市，只是小小一串，它是凭什么底气收那么贵，是今天吃下来最贵的啦。

与繁华商圈一街之隔的安顺古城，静立着老街，武庙，小河，文庙，虹湖。我们游走在古城中，用脚步体验着安顺的各种风貌。

　　今日最后一顿-黔府豆米火锅野菜馆。点了一个酸汤豆米火锅小锅58元，主角是红刀豆，配角是腊肉、蹄花、鲜肉圆、豆芽、蕃茄、洋芋、蒜苗、豆腐…，野菜、蔬菜自取任吃5元/位，加上纸巾，2人共计消费69元。总体来说也还行，酸汤应该是用蕃茄小米辣熬的，酸辣可口，荤菜少，但野菜、蔬菜随便吃，我最爱吃锅中的红豆，基本被我捞着吃完了，算得上物廉价美。

　　周四，一早打了车直奔支记牛肉馆(大府公园店)，点了一碗粉，一碗面，12元/碗，这家很好吃，牛肉是大砣的，面是手工做的，自带一点咸味，比粉好吃。

　　豆腐圆子，在牛肉馆旁的菜市场门口，4元买了9个。这种豆腐圆子，也是贵州特色之一，豆腐和昆明的不同，有种吃法是把圆子戳个洞，浇上折耳根蘸水再吃。在菜市场买的就只能光吃了，原味也很好吃。

　　油炸耙稀饭，稀饭貌似用米粉搅出来的，稠稠的，没有米粒感，撒上引子(放过盐的苏麻粉)，再切一个油炸糯米红豆馅饼，搅合在一起吃，甜中带咸，味道也不错。

　　环游虹山湖，顺便爬了湖边的狮子山。城市里居然有山有水，也算是意外收获的景点了。

　　安顺的烙锅与盘州的烙锅不一样，安顺的烙锅是点好菜，店家帮炒好后放在平底锅中端上来，下面微微加热，一边吃一边烙。我们点了洋芋耙、韭菜、小瓜、洋葱、洋芋丝(用冬菜炒的)、炒面、肉片、肉筋，蘸干辣椒面吃，比在盘州吃的好吃多了。

　　王记裹卷，味道丰富多样，偏辣，但也有酸甜可口的蕃茄味，吃下来比彭姨妈裹卷好吃的了。

　　龙老太味全夺夺粉，类似火锅，点了个辣子鸡锅底，里面的配料除了辣子鸡，还有折耳根、米凉粉、花生、芹菜等;又点了板筋、酥肉、藕、洋芋、厥粑片。板筋就是带筋的脊肉片，很好吃，厥粑片也好吃，但总体味道来说一般点。

　　周五，把赵记卤粉留作了离开前的早歺，在一锅煮着豆腐、肉皮、鸡蛋的卤水里把粉条苕粉烫熟，把想放的各种配料也烫熟剪小，再洒上折耳根、香菜、葱花 、豆芽、酸萝卜、油辣椒、辣椒油，舀上一勺卤汤，一碗卤粉就上桌了，各种味道都很足，适合重口味星人。

　　卤粉旁边是卖贞丰糯米饭的，生意很好，打包两份路上吃。用小碗先铺上一层糯米饭，舀上洋芋丁，榨菜丁，折耳根，油辣椒，切上几片香肠，再铺上糯米饭，小袋一拎就OK了，配料比在盘州买的多，口味更丰富。

　　安顺风味小吃之旅最后以一份外卖的怪噜饭结束。用了折耳根、豆鼔、脆哨、鸡蛋、腊肠、油辣椒来炒，非常规炒饭，所以叫怪噜饭。个人觉得油了一点，还是适合重口味星人。

　　天特别高，特别蓝，云朵格外白柔娴静，阳光格外明媚和煦，风也显得格外轻漫清香，一路引领我们踏上归途，也开始对下一次旅行的期待。