<h3>【设计意图】</h3><h3> 在一次角色游戏中，我观察到孩子们在玩娃娃家时，拿出“茶具”来“泡茶”及招呼客人“喝茶”，泡茶与喝茶的样子真是象模象样的。中班幼儿对事物有着强烈的好奇心和探索欲望，因而，促使我从另一个角度去思考。泡茶，是我国传统的民族文化，它有悠久的历史与文化。特别是平时家里有客人来，我们总会端出茶具来泡茶，以好茶相待。幼儿园的孩子对此虽熟悉，但却不太了解。为了弘扬民族文化，培养幼儿对中华文化的亲近感，热爱民族文化，特意设计了这一教学活动。</h3> <h3>活动目标:</h3><h3>1.对茶文化等民族文化充满好奇，愿意参与集体活动。</h3><h3>2.能在泡茶、饮茶的过程中初步感受中国的传统茶文化，发展热爱民族传统文化的情感。</h3><h3>3.知道茶叶是我国的特产，了解泡茶的基本方法，知道茶文化代表着礼貌和尊重。</h3> <h3>活动准备:</h3><h3>饮用水、茶叶、水杯、茶具等</h3> <h3>活动过程:</h3><h3>（一）活动导入</h3><h3>师:我这里放了一种树叶，是什么树叶呢？</h3><h3>（教师拿出“茶叶”出示）</h3><h3><br></h3> <h3>（二）活动主体</h3><h3>1.香香的茶叶</h3><h3>师:这种茶叶可香了，很多人都喜欢用它来泡茶喝。</h3><h3>哇，你们猜对了，就是茶叶！你们知道都有什么茶吗？（教师播放APK茶叶”）</h3> <h3>师:这些茶叶有什么不一样吗？</h3><h3>（教师出示各种茶叶，引导幼儿看、闻、摸）</h3> <h3>2.茶叶之乡</h3> <h3>师:你们知道哪个国家是最早开始使用茶叶的吗？</h3> <h3>老师为幼儿讲述古人喝茶的故事</h3> <h3>3.泡茶</h3> <h3>师:茶叶要用热水泡，那么泡开的茶叶是什么样的呢？</h3> <h3>4.品茶</h3><h3>师:人们从什么时候开始喝茶的呢？就只有我们国家的人喝茶吗？</h3><h3>（教师播放视频“茶——一片茶叶的故事”）</h3> <h3>通过视频孩子们知道了除了中国，还有很多外国的国家也喝茶🍃</h3> <h3>师:中国有着很悠久的茶文化，平时亲朋好友想品茶就会去茶艺室或茶艺坊。那里的茶具和环境都很讲究。</h3><h3>（教师播放APK“茶艺室”）</h3> <h3>师:要到茶艺室品茶有一套繁琐又严谨的方法，我们平时在家里或者幼儿园品茶就能简单一点，哪个小朋友可以说出品茶的方法（教师用观、闻、品三步引导幼儿总结出三步品茶法）</h3> <h3>老师给幼儿水杯里倒入泡好茶，请幼儿一起品茶。</h3> <h3>师小结:在我们国家喝茶是很讲究的，通常是晚辈敬茶给长辈，表示对长辈的尊敬。</h3> <h3>（三）活动延伸</h3><h3>回家和爸爸妈妈一起泡一壶茶吧</h3>