流淌在指缝间的日子

清风自来

手机摄影/后期：清风

美食制作：清风

文字编辑：清风

-La Perouse

汤姆克鲁斯《碟中碟》的取景地，位于悉尼的东南部， 靠近起降繁忙的机场。

2年有余没有见到姐姐，趁着这次她来探亲她女儿，带她去看夕阳下的 La Perouse。

鸟

在大海上低鸣掠过，

岩石上

一对韩国情侣在摄影师的指导下摆放动作，

镜头定格在甜蜜的那瞬间。

姐，

是一个爱海的人，

她说：“坐在海边，吹着风，就觉得舒服，觉得平静。”

总感叹指尖流逝的时光总是那么匆匆，小时候跟着她们被发现被送回家的情形依然在眼前。

一晃，两晃，

姐姐已经60出头。

姐姐是家中的长女，又是家里最聪明的那一个，

自然什么事比我这个最小的要会做的多。

外甥女说：“我再怎么煮糖醋排骨和熏鱼都没有她老妈来得入味”，也是，姐姐会擀饺子皮，可以做出美味的🥟，我就不会啦☺️。

当然姐姐来悉尼，我是地主，我不能等姐姐做好菜喊我“开饭啦”。

周末买菜时小女生给了个好主意，

说我擅长手工的，做些花俏的东西给大姨妈尝尝，好主意！

买了一盒鹌鹑蛋，回家做了鹌鹑米饭豆腐泡。成品看起来像一个小baby被包裹着，蛮有趣的。

鸡蛋维尼熊，

小女生帮手剪了小熊眉眼，

看着这个可爱的小动物，还有些舍不得吃呢。

一直想尝试萌哒哒的花式蛋糕卷，没有配方，上网没找到自己想要的，想想自己会做蛋糕卷，动手啰。

结果把狗狗的方向搞反了，👀在烘烤的时候没有点上去。还可以救，把狗狗🐶脸反转一下，铺上蛋糕面糊继续烤。

成品—狗狗看了一脸茫然：那个小动物是狗狗还是小熊？

哈哈，很萌有木有，

无妨，无妨，生活无完美，只要在路上！

蛋糕卷的做法请戳 Mango 芒果季的絮语

苏式微辣豆干

由于自己不能吃辣，生活中很少烹调辣的菜式，当然老干妈辣酱厨房也备着。

吃多了甜的，换个口味来一点辣味，剪煎好豆干，放大料卤了20分钟，再用孜然粉，辣椒面，花椒粉，芝麻，在油里炒香加人卤好的豆干，嘿嘿，一道零食也是下酒的小菜。

抹茶红豆麦芬，

比较快速的小点心，喝茶聊天吃吃。

做个好吃好做的核桃仁，蔓越莓蛋糕，

核桃的营养，香脆，

蔓越莓的酸甜，

交融在一起使得蛋糕的口感相当不错。

姐姐说：“在她回去之前我做一遍给她看，她回家时可以动手做。”

鲜肉酥饼，

江浙沪一带受百姓青睐的点心。

用猪油起酥的饼皮酥脆的咬一口就掉渣，放入了榨菜，有鲜香口感。

忙完姐妹很多时候就是聊天，

上海带来的城隍庙五香豆，干干香香嚼得牙床都会痛的，现在吃的人不多了，只是我挺爱吃，怕老了牙不好了，牙没有了，只能看看的时候，不如趁还能啃的时候就来几袋吧。

通常这个时候姐是看着我啃……

Kale, 

中文名：羽衣甘蓝，现在很流行的蔬菜，和其它水果打成汁，因为它的卡路里的含量非常的低，而且这种蔬菜中还不含有胆固醇，并且在它们的叶子中还有非常好的一些可溶的或者是不可溶的一些膳食纤维，这些膳食纤维能够控制我们体内胆固醇的水平，还是瘦身的好食品。

有时我也把叶子扒拉下来用蒜泥炒着吃，撒一点鲜味酱油，很棒的味道。

吃饱，

姐帮我拔除草地里的杂草，

我打开龙头给花草洒水，薰衣草开的正盛，桑椹等待采摘，很奇怪小时候看到的桑椹树有很多🐛，但是这里没有见过，我也没有打过药水。

转到凉棚后，

惊喜！惊喜！

哈哈哈，

以为快灭亡的葡萄藤居然冒出10多串小葡萄，好欣喜，欣喜植物的神奇力量。

有的时候你拼尽全力去救，还是会枯萎；有的时候你遗忘了照顾，但是它们会顽强生长，长成让自己欢喜的样子。

常常用手机拍摄食物，

想美美的展现它们的质感，

姐做好的小笼包，待煮的蔬菜🥬，用手机多按几下，记录指缝间的点点滴滴暖心。

姐，

退而不休，依旧忙碌于工作，从不发朋友圈的她，我拍时，她只看着。

个人比较喜欢油画般静物拍摄风格，

但是，但是，这真需要功底，

比如：懂一些画画的原理，构图，色彩，明暗。

通常这样的照片以暗调为主，家里没有怀旧的器皿，有什么拍什么，在厨房的门后拍下了这张。

一杯手工榨的橙汁，

姐姐给了我一箱🍊，一个个不晓得什么时候消灭，榨汁可以一次消化很多个。

覆盖了一片干🍋在杯上，后期处理加上🔥，有了不一样的感觉吧……

有很长的一段日子没有下🌧️，

醒来，窗外携风裹雨，

饥渴的土地喝了个半饱，窗外的橙树挂满了白色的花蕾，一树幽香。

满地的荠菜只出于一株种子，当时随手把成熟的种子搓揉撒在泥土，未料，给了我一片绿色，收割做了百叶包。

姐自己收割了一些拿回家做豆腐羹，她说：自己爱喝这味的羹汤。

莴苣，

这几天的雨水使它们横竖扩张，挤成一堆，姐姐用她老大的口气说：“叫你拔除一些，让它们有足够的空间长大长粗，你却没有，看看我讲的对不？有些事情可以预见，你偏视而不见 ，听而不闻？……

摘下的莴苣叶煮了菜饭，伴上熬制的猪油，嗯，那个味道是小时候吃过的味道，记忆中的味道是我们回不去的时光，却始终在我们的舌尖上。

用手机外置微距镜头记录下了叶子上的雨滴☔️

养了很多年的兰花，不怎么管它，依然每年盛开。

吆，

一股青草味扑面而来，邻居家在修整草坪。

挺享受花草夹着泥土的气息，也喜欢收割后的莴苣渗出丝丝的香味，这独有的香气出自三分自留地。

Calla lily, 清雅而无暇的马蹄莲开了5枝，剪下2支让小女生留给影。

哎呀，

邻家女孩般的小女生从来不好好摆个姿势，声明不喜欢拍照，给我2秒已经是恩赐。

好吧，

炸红薯🍠条

味道极好，不管多长几斤肉，先满足味蕾，

大家不是常说：吃饱了才有力气减肥呵。

吃多了家里的味道，换换口味，换换心情。

“吃到现在这家店的食物，饮料很不错，真的好切”，姐姐啜了一口绿色蔬果汁说。

吃着红薯条念着小时候的光阴，

说着我们挚爱已在天堂的母亲；生活中我们会争执，也会吵架，谢谢你一直宠溺着包庇着我这小妹妹~~~~~~

抬头看看姐姐，

年轻时的大眼睛被松弛的眼皮盖住了些，

黑发渗着白发，

岁月～～～～～

想吃披萨🍕

有一次外出姐姐突然想吃正宗的意大利烤披萨，

好嘞，

那太简单，让我做做不出那个味，家里没有那样的大烤炉啊。

悉尼是个移民城市，

移民来自不同的国家，一个多元化的社会，

各种不同的食物都有，就像国内的一线大城市。

写一首小诗姐姐，留着以后翻阅。

云悠悠，

飘忽不定春夏秋。

沐浴明媚的阳光，

牵手那清风的温柔，

憧憬梦想，飘逸远游。

水悠悠，

光阴似水流。

一叶小舟扬帆竞自由，

那生活的种种滋味，

慢慢沉淀，心底驻留。

风悠悠，

时光难挽留。

那朴实无华的岁月，

在异域他乡轻轻流逝，

昔日风采，随风开溜。