为何脑梗越来越多？4种食物最给血管添堵，一定要少碰

谭典明（高级健康管理师）

脑梗，又称“缺血性脑卒中”，因其高发病率、高死亡率、高复发率、高致残率，被称为“健康杀手”。

一旦脑梗发作，很容易出现瘫痪，半身不遂等情况，严重危害着人们的生命健康。

为何脑梗越来越多？医生苦劝，4种食物最给血管添堵，一定要少碰

食物一、浓肉汤

很多人，都喜欢喝点肉汤，觉得暖身又有营养。

然而，浓肉汤，不利于心脑血管健康。

一般，浓肉汤中，含有较多的盐分，会升高血压。

并且，浓肉汤中，脂肪胆固醇含量也较高，尤其是浓白色的肉汤，含量更高，很容易引起动脉粥样硬化，损害心脑血管健康。

所以，预防脑梗，浓肉汤，也要少喝，喜欢喝汤的人，不妨选择淡口味的蔬菜汤菌汤。

食物二、咸菜、腌制类食物等

高盐摄入会增加血管壁压力，促使血管壁变得更脆，血管通透性降低，还会促使血压升高。

同时，高盐摄入还会促使胆固醇升高，诱发动脉粥样硬化生成。

高血压，是一种血管疾病，同时会影响心脑血管循环，增加突发疾病的发生。

食物三、油炸食物

食用油在经高温加热后，会产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式结构，这样产生的反式脂肪酸会增加心、脑血管疾病的发生。

此外，摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致"血液粘稠"。

慢慢地，甘油三酯，还会在血管壁上沉积，形成斑块，这些斑块再不断扩大面积和厚度，使得血管内径变小，血流变慢，从而使血管堵塞变硬，形成动脉粥样硬化，阻碍血液流通，增加脑梗风险。

食物四、白酒等含酒精饮品

饮酒会促进血液循环，还会使血压升高，使交感神经兴奋，心脏输出量增加，易使血管收缩，增加血管疾病的突发可能。

三类人是脑梗高发人群，一定警惕：

第一类：有脑血管疾病家族史的人

脑梗与家族遗传有很大的关系，在发病的人群中，很多人都有家族病史，因此如果家族长辈中有患脑梗塞的话，应当引起注意和警惕。

第二类：高血压人群

高血压易引起动脉粥样硬化，进而导致血管内皮损伤、血栓形成，成为导致脑梗的病理基础。因此，平时积极控制高血压，对预防和减少脑梗塞的发生意义重大。

第三类：吸烟喝酒的人

烟酒能使我们的血管内膜损坏，导致血管剧烈收缩，进而出现脑血管狭窄现象，极易诱发脑梗塞。

生活中，要想预防脑梗，谨记做好一件事，喝好三杯水，戒掉四大伤身习惯！血管会越来越好

做好一件事：稳定血压

高血压，是导致脑梗的重要诱因。尤其入冬后，更要学会防止高压，以免脑部血管堵塞和破裂。

1、定期监测血压

天气寒冷，更要勤测血压。

每天6至9时，17至20时，两个血压高峰时段，各测一次。

每次测压3遍，一遍测压完成后，静待2分钟再测，取平均值。

2、做好保暖工作

冬季血压平均比夏季高12/6 毫米汞柱；气温每下降1℃，收缩压上升1.3 毫米汞柱，舒张压上升0.6 毫米汞柱。

所以一定要做好防寒，尤其是寒潮来袭，气温骤降时，要注意及时添加衣服。

衣服别太紧，尤其是领口、袜口、鞋子等处，不宜过紧。

出门时，要戴好帽子、围巾等等的厚薄与松紧程度适中，有一定透气性。

3、多晒太阳，适度锻炼

喜欢晨练的老年人可以在八点以后再出门锻炼，因为这个时候不会有清晨的阴寒，室内外的温差不会过大，使老年人的血管不会因为温差太大而过度舒张收缩而出现血压升高，导致心血管意外事件发生。

喝好三杯水：

1、起床后，一杯温开水

经过一夜休息，血液容易粘稠，形成血栓，堵塞血管。

所以，起床后，喝杯温开水，能及时补充体液，起到稀释血液的效果，还可促进血液循环，改善血粘稠状态。

2、两餐间，一杯药茶水

茶疗具有防病治病之效，两餐间适当地喝些茶水，不仅有助于血管健康，还可疏通血管，给血管清淤，效果尤佳。

泡一杯荷叶苦丁茶

用蒲公英、荷叶、小叶苦丁，三者搭配一起，泡水喝，可改善血粘稠，减少血管堵塞。

荷叶，是十分常见的消脂食物，用其泡水，可降低总胆固醇和生甘油三酯，同时，能降低全血比粘度、红细胞压积，从而改善血液浓粘状态，具有明显的降脂作用。

小叶苦丁，用其泡水，对总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，促使动脉粥样硬化斑块面积减小，有助于减少血栓形成。

蒲公英，更是随处可见，用其泡水，不仅可降低血清三酰甘油，还可以帮助人体排毒。

三者搭配，泡水喝，有很好的降脂、改善血粘稠，预防血栓，且能帮助人体瘦身排毒。

3、晚睡前，一小杯温开水

睡前喝点水，不仅能够补充些水分，同时，还有助于睡眠。

这对于夜晚的血管健康，十分有益。

不要过度，以免起夜。

戒掉四个伤身习惯：

习惯一、久坐

长时间保持一个姿势，容易导致相应部位的血管受到压迫，血流速度减慢，血液循环不畅通，加之，饮水量少，会使血液粘稠度增加，增加血栓的发生。

长期如此，血管内脱落的栓子会随着血液流动到达脑部，引发脑梗死。

习惯二、吸烟

吸烟是脑中风的危险因素，尤其是缺血性中风的独立危险因素，也就是脑梗死。

烟草中含有一氧化碳、尼古丁等化学成分，促使血管内含氧量降低，使血液粘度升高；还会促使血液中胆固醇含量增高，脂肪沉淀，增加动脉粥样硬化的发生，促进血小板凝集，严重可堵塞血管。

习惯三、焦虑

研究发现，如果机体长时间处在紧张、激动或者疲劳的状态中，很有可能会引起血管痉挛，从而影响人体正常的血液循环，诱发血栓，加速脑梗塞。

为此，平日里一定要减少忧虑，学会倾诉和知足。

习惯四、熬夜

人在熬夜时，生理还会处于应激状态，过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素，这种激素容易导致血压升高，容易诱发心梗、脑梗等疾病。

因此，平时要养成规律作息，减少熬夜，这对疾病的预防和恢复有一定作用。