合理膳食，关注幼儿健康成长——记新浩特蒙古族幼儿园膳食委员会活动

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        幼儿正处在生长发育期，需要合理的营养搭配，以满足幼儿的身体需要。幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，便于家长了解幼儿在园三餐情况，我园于2019年10月18日上午举行了由园长、副园长、保教主任、安监主任、食堂管理员、各班家长代表等人员组成的伙食委员会会议。

        会议由副园长斯琴格日乐主持，那仁呼园长介绍了幼儿园膳食管理概况，从食堂的设施设备、人员配备、食品采购验收和操作流程、伙食种类、伙食质量、伙食费使用情况等做了详细介绍，使家长对幼儿园膳食管理有了进一步了解。

       参会的家长代表们对《伙食委员会膳食管理建议反馈表》进行认真填写，结合幼儿食谱及平时幼儿园伙食情况，提出自己的意见和建议。

      会后，在园长的陪同下，带领大家参观了幼儿园的食堂，包括食堂监控、食品仓库、粗加工间、烹饪间、餐具洗消、留样冰箱等，食堂里的整洁度得到家长的认可。在交流中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，对我园的膳食工作表示放心。

      会议在轻松愉快的气氛中结束，最后代表们走进班级与孩子们共同进餐，感受了幼儿园食物的色香味美，更进一步了解了我园伙食的真实情况，对我园的伙食质量充满信心，更加放心。

     参加会议的家长代表会后及时在家长群里进行分享，让所有家长对幼儿园膳食管理情况有了进一步的了解。

      通过此次的膳食委员会会议，家园达成共识，使幼儿园的膳食管理更加透明，便于家长的监督。