俗话说:秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。又到一年食蟹时! 酒店特别选材固城湖大闸蟹,具有"绿、早、大、肥、腥、鲜、甜、靓"的特点。特征: 一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点; 三 是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根顺滑;四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。 其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。 大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 大闸蟹最经典的吃法就是清蒸,最大程度的保留了大闸蟹的鲜美与营养。 <p> 紫金山酒店倾情推出感蟹有礼58元/只</p><p> 同时特别推出秋冬时令菜品,邀您品鉴!</p><p><br></p> →预定热线<br><br>订餐热线:029-87668787<br><br>→酒店位置<br>▲西安市环城西路328号<br>▲距玉祥门地铁站C出口300米,步行即可到达。<br>▲距高铁站30分钟车程。<br>▲距机场40分钟车程。