山姆的美篇

山姆

<h3>你听说过喝杯咖啡,还有照片拿的咖啡店吗?</h3> <h3>经营一家咖啡馆,只卖情怀是远远不够的…</h3><h3>山姆咖啡 与众不同的是在你享受咖啡的同时,镜头会在你不经意间,捕捉到你最优雅最美丽的一瞬间,喝完咖啡还有照片带走。</h3><h3>咖啡馆总被大家认为是文艺悠闲的地方,咖啡馆是温暖的、陪伴的,它总是在那里,我们走向它,被善意地接纳;以新鲜的香气、谨慎的冲煮、不俗的音乐、有礼的店员,与一种迥异于与家人、同事、朋友间的,刚刚好的距离。这就是我们都喜欢咖啡馆的原因,于是越来越多的人幻想着开一间干净、素雅、有「情怀」的咖啡馆,而现实是…如果这也是你想开咖啡馆的原因,那你一定是不够了解开咖啡馆的正确方式或者说不适合开咖啡馆,想要经营咖啡馆,光有情怀远远不够。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>至于什么是情怀?情怀是做好一杯咖啡还是营造一个文艺的环境?</h3> <h3>百度百科解释:情怀是以人的情感为基础与所生发的情绪相对应,那么光有情怀不够,只卖咖啡不卖情怀行不行?</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>毫无疑问,开咖啡馆是需要情怀的,没有情怀也不行,但情怀并不能解决所有问题,当你持续亏损 10 天的时候,情怀还是起作用的;当你持续亏损一个月、两个月的时候,你的焦虑会覆盖你的情怀,经营一家咖啡馆,并没有想象中那么美好…</h3> <h3>经营咖啡馆作为一种富有情调的行业,有「情怀」固然是一件好事,但开咖啡馆首先是个生意,不当生意做,就做不长久,如果是抱着短时间赚钱的目的同样也是做不长久。热爱咖啡是经营一家咖啡馆的起点而非过程,咖啡店并不是一个能够煮好一杯咖啡、装修布局有特色就搞定的事情,仅懂咖啡离做好咖啡馆还有很大距离,实际上,咖啡店是一个商业空间,空间里面各个要素都有讲究,这个时候没有专业的指导,盲目经营只能导致糟糕的财务结果。</h3> <h3>开一家咖啡馆需要情怀更需要专业技能,许多人不学习开馆的基础知识和技巧,有了点儿闲钱就想开咖啡馆,这种情况最后的结果只能是以失败告终,无论是开任何店,都需要事先做好市场、产业调查,尤其是咖啡店,包含咖啡相关的专业知识、原料来源、营运必备的法规、金流等繁琐要素都需要事先搞懂,才能降低失败的机率。</h3> <h3>其实开咖啡馆成功的案例不在少数,但做一家咖啡店不是简单的冲一杯咖啡,经营咖啡馆与在咖啡馆喝咖啡,也完全是两回事,我们向往的不是咖啡馆本身,而是咖啡馆给我们呈现的生活意象,说俗一点,是咖啡馆的产品带来的美好感受,咖啡馆并没有想象中好做…</h3> <h3>山姆摄影咖啡</h3><h3>是社群经济的体验</h3><h3>是你摄影讲座客厅<br></h3><h3>是你摄影体验拍摄场</h3><h3>是你团建的天地</h3><h3> 是你求婚仪式包场</h3><h3>花艺课堂 美丽打造</h3><h3> 山姆咖啡</h3><h3>绝对商机无限,</h3><h3>免费场地提供。资源整合</h3><h3><br></h3><h3><br></h3>