江永源口香米园风光、扶灵瑶文化合辑

饶家兄弟

　　闻香来江永，最香在源口！源口瑶族乡位于湖南省江永县西南部，与广西恭城、富川县毗邻，属珠江水系，漓江支流源桃河上游。此处群山巍峨、翠绿葱茏，谷母源、石道源、白沙源、俸源、大小溪流纵横交错，百川相汇、众水归一，涌出“泉头湾”岭源开阔之口，谓之“源口”。因境内盛产香米而闻名遐迩，据《湘侨闻见偶记》记载：“府境有香稻米，不多得……其米玉色，不甚白，细粒，煮饭少许即香。所谓‘长沙好米，其香五里’者，即此种。我从小在香米园边长大，体验过辛勤的农耕生活，儿时吃过的香米饭馨香无比，至今都时刻铭记在心、久久不能忘怀，那种奇妙的馨香能让你神清气爽、耳聪目明！

香谷属粳稻型高杆品种，禾杆细长，株高110～140厘米，株型松散，分蘖力差，不耐肥，易倒伏，但耐渍、抗病，成穗率高。叶呈剑形。短而窄，抽穗整齐，成熟一致，不易落粒。穗长20厘米左右，穗大呈赤铜色，每穗80-110颗，谷粒尖端有一根3—5厘米长棕褐色谷芒，锋利刺手，鸟不敢啄食。香米米质优良，米粒晶莹半透明，光滑油润，腹白小，非糯性，营养丰富，只要在1斤常规米中掺入30克左右，煮饭蒸气飘出时、满屋萦香。饭粒晶莹柔软，清香可口，能增进食欲，常吃可延年益寿，被誉为“粮中珍品”。1984年，被评为湖南省优质米而誉满三湘。晒干的香谷稻草也具清香，当地瑶民常用此禾草垫床和编织草鞋，既有清香、又柔软舒适，草鞋不仅结实耐穿，还可防治脚气。近年来还有商贩到源口收购香谷稻草用来包扎糯米粽子，因稻草中带有香米的清香，蒸出来的粽子也馨香四溢，所以用香禾稻草包扎的粽子经常断销、供不应求。

　　近年来，黄土坳村遵照党十九大提出的“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”建设的总要求，以美丽乡村建设和创建全域旅游示范村为契机，依托生态文化资源，充分挖掘农耕文化和扶灵瑶民俗文化，实施乡村振兴战略，大力发展以香米及优质果蔬为主的现代高效农业，加快产业发展和脱贫致富奔小康步伐，村民收入稳步提升，村容村貌焕然一新，村风民风整体向好，呈现出 “科学规划布局美、村容整洁环境美、产业兴旺生活美、乡风文明身心美，宜居、宜业、宜游”的“四美三宜”美丽乡村新画卷。

上图为源口社区田园风光，图中“江永香米+70+五角星”图案，是以稻田为布、彩稻为笔巧妙绘制的创意图案，也是为迎接新中国成立70周年献礼而特意栽种的。

香米园里绘红星，献礼中华国庆迎。

振兴乡村同筑梦，脱贫致富向光明。

　　源口社区·黄土坳村香米园，地处上村村、小河边村、黄土坳村三村交邻的丘陵梯田处，这里土地肥沃、绿水长流，因大小溪流裹挟泥沙，长期淤积于此，形成了典型的泥沙淤积土壤。土壤PH值在5.5～6.5之间，有机质在2～2.5之间，经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所研究揭晓，土壤富含硒、锌、锰、钛、钒、钴、锶等多种微量元素，这也是形成香米馨香味的主要原因。

　　源口香米园地处偏远、三面环山，山上树高林茂、溪流四季不涸，为香米构造了一处天然的绿色家园。由于香米生长环境非常特殊，源口瑶族乡这里只有蒋家庵、石家庵与铜天社几处60多亩田里能够栽种，因此香谷经过千年栽种也没有形成大规模的种植，所以香米从古至今都非常稀有。

　 扶灵瑶乡美丽家园

仙源群山巍，水碧润芳菲。

茂林修竹倚， 四季沐泽晖。

扶灵勤朴善，护园垦荒围。

培育千年穗，稻香满天飞。

              源口香米颂

一

扶灵瑶乡碧翠园，水绕山环富硒田。

盛产香谷衔玉露，健胃生津滋养颜。

二

仙源香禾翠绿葱，抽穗扬花粉刺红。

千年耕植不移地，品质如初糯香浓。

　　香米诞生的年代很久远，西汉时已有种植，三国曹丕曾誉“长沙有好米，上风吹之，五里闻香”，指的就是江永香米。唐代武则天始列为贡米；此后，历代封建王朝均派官兵到此地监管，除留种外，将剩余的香谷全部运往宫廷食用。

　　关于香谷的身世，民间还流传着神奇的故事。传说，古时候，这里是没有五谷的，更不知道耕作，人们全靠吃野菜和芽草为生。有一年秋天，一头神牛从天宫来到扶灵瑶，发现瑶民们个个面黄肌瘦，萎靡不振，问及原因，才知道他们不会种粮食，甚至连什么叫粮食都不知道。神牛善心大发，当即告诉瑶民，一定会给他们带些良种和工具以及耕作方法来。

　　当时，只有天宫的御田里才种有营养丰富的五谷，吝啬的玉帝不愿把美味的五谷拿给人类分享。神牛回到天宫后，半夜趁守护五谷的天神熟睡之际，悄悄溜进御田采下五谷，含在口中，背上农具，趁天未亮，下到凡间。

　　瑶民们听说神牛给他们带来了五谷种子和工具都十分好奇，争先恐后的围着神牛讨要种子。神牛一一把种子和工具交给瑶民，又告知工具的使用和种植五谷的方法后，就悄悄地回到天宫去了。人们按照神牛告知的方法，播下五谷种子，当年就在黄土坳周边的水田里，长出了既像牛角、又像牛尾的稻谷，结出的稻穗呈棕褐色，又长又锋利，谷粒馨香扑鼻，用此米煮出来的饭更是芳香持久，瑶民吃上了香米饭后个个精神饱满、体壮身强，从此他们精心培育谷种、春种秋收一直延续至今。这里也就成了香米唯一的家园。

　　今年当地政府为振兴乡村、发展农耕文化生态旅游，拟在此筹建香米生态公园，新修的观景栈道一直延伸到田间地头，和周围的自然环境融为一体、浑然天成。此处现在已成为江永旅游名胜、网红打卡地，无数游人慕名而来摄影拍照、打卡留念。

江永旗袍协会会员们身着旗袍、结伴而来，尽情发挥、拍照留影！

旗袍,

像一曲新词,

又像一首婉约诗，

芊芊淑女,曼妙多姿。

新巧红袍细腰肢，闻香一笑惹情痴。

舞步轻盈身嫚妙，锦袍素雅肤凝脂。

闻香去江永，南岭杜鹃红

闻香来江永，最香在源口

女书园里听瑶歌，勾蓝瑶寨访牧童。

千家峒里风光好，扶灵仙源百鸟鸣……

邻家阿妹们每天都可以尽情畅享家乡的美景！

如果你厌倦了城里灯红酒绿、热血贲张的生活，可以约上好友来源口体验一下远离喧嚣、回归自然的田园生活。

归田园居

其一

小桥流水农家，种豆养鸡生娃。

打柴蒸馏玉露，铁釜烧煮茗茶。

清风徐来窗透，明月皎洁无瑕。

怡然自得其乐，何必浪迹天涯。

其二

深居幽林静，卧听鸟鸣山。

季秋蔬果绿，清泉石涧潺。

大黄牧野壮，小黑柴门看。

耕读传家训，渔樵天地宽。

这里的青山绿水可以平息你心中的狂热，尽情享受清风扑面的凉爽！静心领会陶令“结炉在人境、而无车马喧，问君何能尔、心远地自偏”超凡脱俗、淡泊名利的意境！

梦归田园

问君几多愁，都为名利谋。

解甲农耕悦，山野自封侯。

清风明月伴，仙湖畅意游，

何日能及尔，梦醒搬砖头！

源口扶灵瑶文化简介

源口瑶族乡远在新石器时代，就有先民在这块宝地上繁衍生息。自唐朝至1955年，为永明县属地。1955年，因江华县的四区一镇划入永明，永明县改为江永县，源口为江永县管辖。1982年，建立源口瑶族公社。1984年，源口瑶族公社更名源口瑶族乡。本乡区划范围多有变更，2016年合村并镇，桃川、粗石江镇各有一部分村划归源口瑶族乡。

　　元朝至正初年，扶灵瑶13姓先祖相继从山东、浙江、广西、湖南道州等地迁入。择此众水归一之出口开基垦荒、始号扶灵，分五户建四坊：尚義坊（今上村）、理仁坊（今小河边村）、昇平坊（今八角亭村）、功曹坊（今公朝村），开基拓业距今八百余载。历史上，扶灵河岸边的瑶族村寨是农耕文明与游牧文明的交融之地，勤劳俭朴的扶灵瑶人耕耘拓展，创造了独具特色的扶灵农耕文化，《扶灵瑶统纪》、禅山寺大型祭祖礼佛活动“千人会”、瑶族长鼓舞、耍春牛、放河灯等就是扶灵瑶民生产、生活中的真实写照。它所表现的内容是抒发瑶族人民原始信仰的精神产物。如今当地政府统筹规划、组织保护、传承和利用好扶灵人文精神与和谐理念，不仅在传承民族文化、留住乡村记忆中作出了重大贡献，而且为后人学习扶灵瑶历史，提供了一个良好的平台，此方盛举功在当代、利在千秋！

　　源口瑶族乡保存的《扶灵瑶统纪》，详细记载了扶灵瑶山水图、地界、冲漯、村落、道路、河水、户籍、充役、把隘、辛劳、霸场、田粮则、县志粮、征粮册、田土名图、绘凭、批示、奉则、绘照、开试、庵观、阁庙、祠寺、社坛、津渡、桥亭、文生、贡监、职员、承充、事故、灾祥等内容，为今天研究封建制度下的民族政策提供了一份十分重要的参考资料。在瑶族内部长期实行的瑶长自治制度，《统纪》中也有完整记录，从清顺治十二年（1655）起至民国三十年（1941）止共288年间，历届瑶长、瑶目的任职名单一一祥载。每三年换一届，按姓氏轮流，实行民主选举。如此完备的瑶族历史资料，在国内瑶区尚属首例。《扶灵瑶统纪》堪称是记录扶灵瑶社会六百多年的地方志，是一部极为珍贵的瑶族历史典籍。

扶灵瑶大型祭祖礼佛“千人会”

扶灵瑶祖先多源于黄河以南各地，自信礼佛能明智、明心，崇尚积德行善的佛教理念，千人会中进香礼佛、诵经、忏悔，成为信士、居士、瑶胞、观众参加的主活动之一。“千人会”不同于一般普通庙会，它既是扶灵瑶瑶胞祭祖礼佛、俨寄其思的精神信仰，也是瑶族人民传统民俗文化的集中展现，更是扶灵瑶族人民在沟通、团结两省三县及周边各村各寨和各族人民群众的桥梁和纽带。

调鼓是“千人会”的一项主要内容，会期第一天，瑶胞身着民族盛装在僧人或道士的引导下和着芦笙的节拍，在和谐的乐曲声中，逐个门楼迎请出各姓祖先之灵位，归入寺内颂经礼佛后，再供后人们祭拜瞻仰。

　　耍春牛，是千人会中祭牛神的一项主要内容。相传在远古时代人类不会栽种五谷，是牛神舍生取义，从天宫的御田里盗来五谷种子和农具给人间耕种，玉帝迁怒于牛神，宰牛于人间，剥皮蒙鼓让人们敲打并要人们吃掉牛肉，后来在神牛行刑的地方长出了青草，生出强壮的牛犊。耕牛从此在人间传宗接代、以草为生，任劳任怨的为人类耕田犁地。从此后，人们为了纪念神牛舍生取义的壮举和无私奉献的精神，修建了“神牛庙”，一年两祭。扶灵瑶族人沿袭祖上祭祀牛神的仪式，其中腊祭即“离乡庙”的庙会，春祭即在每年立春之日耍春牛，唱十二月歌，表演耕牛劳作时的情景进行游春，以示对牛神的敬畏之诚！

　　耍春牛歌（十二月农事歌）

正月里来花迎春，桃红柳绿春满园。

立春过后雨水降，春牛下垅把田耕。

二月里来二月青，阳鸟布谷啼开春。

惊蛰春分万物醒，栽种竹木树成荫。

三月里来去踏青，五谷杂粮破土生。

清明放晴又谷雨，瑶妹采茶放歌声。

四月里来油菜黄，收割菜籽插秧忙。

立夏过完迎小满，插完早禾扯稗忙。

五月端午是端阳，粽子抛进汩罗江。

芒种过去夏至到，植好玉米种高梁。

六月里来稻花香，艳阳高照似火烧。

小暑过后是大暑，稻穗迎风笑弯腰。

七月里来七月天，十五中元祭祖先。

收回粮粒要勤晒，红薯芋头早培根。

八月里来桂花香，中秋佳节庆团圆。

吴刚捧酒表白露，嫦娥献诗把秋分。

九月里来菊花黄，高梁玉米酿酒尝。

寒露忙把霜雪降，蔬菜萝卜早种完。

十月里来棉吐白，采摘油桐好过冬。

立冬过了小雪到，收摘瓜果备足粮。

十一月里天气寒，纺纱织布莫偷闲。

大雪来临冬又至，备足草料护牛羊。

一年四季开红花，寒冬腊梅花含笑。

杀猪宰羊酿冬酒，五谷丰登庆丰年。

黄龍觀 “奉院给照循旧免差碑”碑文

盖谓本源，前元朝间乃系赵、盘、刘、邓古瑶垦种，因人稀力薄、边近粤隘实难立守，于明洪武二年，退付我祖一十三姓:曰唐、曰石、曰张、曰何、田、莫、宋，曰首、曰冯、周、翟、陈、黄，各等开基继续居垦，始号扶灵、分设五户、同乐斯土，初因水土不平、未能成熟，以遭粤匪扰害、难与安居。洪武九年，四源瑶首往上讨赏，给凭安居，迨至永乐二年，钦差户部侍郎曹，按临踏拨招集四瑶，将各边山五里许瑶垦。成化八年，石师贤于成熟报税，免丈免量免派杂差，此地原有四隘:号毛东，号梅子，号董岭、崎山，号马涧、白竹，俱有屯军把守。因军扰乱，瑶人赴上讨示屯军退遁、田土荒芜，无人守种、粮饷空虚，叨蒙覃恩，将瑶外遁军田土拨付瑶人，以折免瑶田完纳粮饷，令把四隘，给赏花红，以奖辛劳。钱粮止纳正供，蠲免一(根)杂差，各项缘由、俱载全书。听任瑶内有无通济，互相买卖田产，不用推收过割，(所)免报税，相安历数百年，食德经戴，两朝乐业，定额亦云久矣，旧章因循亦云远矣，奈气数偶乘，民事遭难，适逢县主顾今瑶一旦变故改旧章，遽勒报税，责比瑶长雪剥叠层迫于上控，匍至抚辕，批发永州府提案妥议，给照安瑶:"兹蒙本府锡宪，奉抚部院景，批饬遵行，仍循旧章，妥善安瑶，控卷存案"，今幸照临示给付，理合抄镌，铭石上彰。

    宪德下谧，众心永远奉行，留传不没，是为记云

     竖黄龍觀   嘉庆十八年仲春   通源众立

　　龙腾风雨顺、盛世谱华章!源口扶灵瑶每年春节都会举行盛大的龙狮活动团拜活动。这项民俗传统活动已经传承三百多年，上村舞黄龍的历史可以追朔到十七世纪中期，是因瑶胞们每年春节组织祭拜坊间那座庄严肃穆的黄龍觀，祈求风调雨顺的传统而沿袭下来的，黄龍觀旧址位于现农商银行地段，因上世纪六十年代破四旧而被拆毁，听村里老人口述:此觀历史悠久，觀里屋檐、梁柱全部精雕细刻有栩栩如生的黄金龍，进入觀里仿若走进龍宫，觀里供俸的神灵非常灵验，各方善男信女都纷纷前来祈福，觀宇香火曾鼎盛多年。我的曾祖母民国期间在此觀虔诚焚香数十年，后因破四旧、反封建运动，无辜遭受了几年劳役之苦，庆幸神灵护佑平反而归，一家团聚、安享天伦之乐!

　　记得儿时每近年关，村里长者都会在礼堂里用竹篾编织龙头，到了腊月廿八吃过晚饭后，海螺号就会吹起，瑶胞们都自发到礼堂集合、操练龙狮，为大年初一早上的游行拜庙活动做准备。初一清晨上下三村(上村、小河边、八角亭)都会相约一起拜庙，祈祷风调雨顺、五谷丰登，民族团结、国泰民安！初一8点左右，上村的龙狮队伍早早的集合，出行到小河边村的路口迎接小河边村的春牛、双狮和八角亭村的双狮队伍，三村队伍一起集结声势浩大，锣鼓喧天！

　　拜庙队伍首先从小河边石家门楼开始拜年，沿着青石古巷，依序经过小河边村田家门楼、陈家门楼、首家大院后进入八角亭村陈家门楼、何家门楼再到禅山大寺拜庙，从禅山寺出来后就沿上村的莫家门楼、张家门楼、唐家门楼(上村的门楼因上世纪六十年代一场大火，全被烧毁、荡然无存，现只能在旧址焚香祭拜)一一祭拜！街上烟花爆竹响彻山谷，大队人马精神抖擞、神采飞扬！彰显了瑶胞勤劳勇敢、不畏艰难的传统美德！

初一祭拜活动从清晨起，一直要延续到中午十二点多才结束，分别时三村瑶胞互拜行礼，相约十五元宵再一同欢庆。十五元宵欢庆活动也是依照初一拜庙路线有条不紊进行。当晚家家门前张灯结彩、鞭炮齐鸣，整个瑶乡都洋溢着浓浓的节日气氛。

                      龙腾盛世

  黄龙升腾佑安康，瑶胞欣舞神飞扬。

  国富民强齐欢庆，戮力同心斗志昂。

  风调雨顺勤耕种，科学管理收益长。

  秀美河山扶灵护，建设家园更辉煌。

扶灵瑶颂

扶灵遗风存，怀古忆先贤。

招安建四隘，御匪守家园。

春牛舍生义，黄龙佑清泉。

造化钟神秀，百川出通源。

大石填塞坝，垦荒育良田。

日出勤耕种，暮归欢笑颜。

山高林荫茂，水碧百花妍。

瑶胞淳朴善，厚德传千年。

　　源口三源湖风光如画

三源相聚水溶溶，高峡平湖映仙踪。

望夫崖下瑶胞悦，香炉山巅彩旗红。

精准扶贫立明志，致富有方模范拥。

欣逢盛世党恩浩，迈步小康沐春风。

重阳抒怀

秋寒细雨霏，犬吠入柴扉。

雏菊披银露，香桂洒金微。

重九思乡趣，故人寻梦飞。

天涯漂泊客，何日载荣归。

瑶乡秋韵

雨后新山净，晴空碧玉葱。

秋风送爽气，幽泉渠隧通。

鱼翔清浅域，鸟鸣深谷中。

梦回仙源境，芋海飘香浓。

　　漫步钢索悬桥，尽览翠绿葱茏，沿着通幽曲径，可进入云隐霞栖之胜境。君可以碧波泛舟、独钓寒潭。也可在仙源湖畔择一幽篁之处，约三五好友抚琴把盏岂不快哉！

中秋抒怀

平湖秋水溶，明月映飞虹。

皎洁如白练，宛若似游龙。

车行林间路，笛鸣起惊鸿。

远离喧嚣界，登高入苍穹。

　　为振兴乡村、推进全域旅游，三源湖农旅特色小镇一期——知青部落正在如火如荼建设之中，项目总投资2.2亿，改造营房12栋，新建知青博物馆和游客接待中心两栋，该项目建成后将带动周边瑶胞创业致富，掀起旅游兴乡的热潮！

      致长沙下放源口知青

三源湖畔群山巍，部落连营倚翠微。

青葱年华热血沸，壮志豪情红旗挥。

虚怀谦卑学耕种，迎难而上垦荒围。

艰苦奋斗瑶胞敬，无私奉献绽光辉。

回乡偶书

大雪归农家，暮岭笼幕纱。

芋田惊白鹭，老树栖寒鸦。

围炉红火热，温酒歌年华。

酒酣兴未尽，再饮高山茶。

三源湖揽胜抒怀

蓝天碧水长，鱼潜鸟飞翔。

造化钟灵秀，云蒸接瑞祥。

青峰紫霞蔚，松柏翠绿昂。

极目胸怀阔，愿景家乡强。

　江城子.人生如梦勿迷茫

人生如梦勿迷茫，真情在，友谊长。

春暖花开，携手迎朝阳。

少小离家锦衣还，鬓微霜，又何妨。

品茶怡情道珍重，心怀善，敬贤良。

秀美河山，赤旗高飞扬。

睦邻友好办实事，加油干，创辉煌！