<h3>美食制作/ 手机拍摄/ 文字编辑/ 黎明</h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;"><b>🍁秋之韵🍁</b></h3></font></h3> <h3>秋之韵：</h3><h3>秋来了！</h3><h3><span style="line-height: 1.8;">缓缓的从容的走向大地</span><br></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">有着一股谜离的柔情</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">一种神秘的饥渴</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">一种永久的感动</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">更有一种回归的安谧</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><b>秋是落叶情深</b></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><b>秋是金菊芬芳</b></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><b>秋是霜叶灿烂</b></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">秋是绚丽的画</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">秋是壮丽的诗</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">秋是动人的歌</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><b>秋是丰收的季节</b></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><b>秋是成功的岁月</b></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><b>没有春的活泼</b></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><b>没有夏的热情</b></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><b>没有冬的洁净</b></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">秋所有的</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">只是那一份深沉与执着</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">秋便是人生</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">一种多姿多彩又执着深沉的人生！</span></h3><h3><br></h3> <h3>秋高气爽防秋燥，化热除燥吃莲藕。莲藕四季皆宜，但秋季进食最佳；<span style="line-height: 1.8;">常言道“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋燥之时，应从养阴清热，润燥止渴，清心安神的食材</span><span style="line-height: 1.8;">为</span><span style="line-height: 1.8;">主。藕富含多种维生素和矿物质，具有滋补</span><span style="line-height: 1.8;">气血，缓解秋燥，滋润补水；</span><span style="line-height: 1.8;">这种当令美食正好用来防秋燥，多吃有助于滋阴润肺，强筋健骨，乃秋季养生保建的极佳食品。</span></h3> <h3>荷莲一身是宝。夏天的花出淤泥而不染，开得娇艳脱俗；莲子更是具有养心清肺祛火的功效；而莲藕正是秋季成熟收获的时令果蔬，口感微甜爽脆，可清炒，煲汤做法多样，最宜秋季食用。分享一道花开富贵莲藕酿肉，由莲藕鸡蛋和肉末搭配制作而成的美食；有荤也有素，营养均衡，清淡美味又营养好吃又不油腻。</h3><h3><br></h3><h3><b>食材：</b><span style="line-height: 1.8;">莲藕一节.肉末适量.鸡蛋一个</span></h3><h3><b>配料：</b><span style="line-height: 1.8;">生抽.蚝油.料酒.鸡精.食盐.水淀粉</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> 葱花.蒜末</span></h3> <h3>先来调配提前剁好的肉末，一小勺生抽、蚝油、料酒，少许食盐、鸡精、葱花，在往里面打入一个蛋清，蛋黄留用。然后，将肉末充分搅拌均匀备用。</h3> <h3>莲藕削掉外面的一层皮，洗净切成薄片。</h3> <h3>接着在煮锅里烧水，水开后放入藕片焯水1分钟左右，捞出晾凉待用。</h3> <h3>在藕片里放入调配好的肉末折起，然后依次地摆入盘中。</h3> <h3>摆好藕片的盘子中间放入之前留用的蛋黄</h3> <h3>锅中水烧开，上锅蒸十来分钟左右，将肉末蒸熟即可。</h3> <h3>趁着蒸藕片的空余时间来调汤汁。热锅起加少许油，煸蒜末，加少许生抽、蚝油，再倒入半碗水淀粉至浓稠即可。（由于调配肉馅时已经加盐了，所以这个汤汁里面就不需要再放盐了哦）</h3> <h3>藕蒸熟取出锅</h3> <h3>淋上汤汁，这样一道莲藕酿肉就完成了。</h3> <h3>放入之前泡好的枸杞点缀，一道花开富贵莲藕酿肉就OK了，拿起手机美美的拍了几张😊</h3> <h3>莲藕这样做比炖汤还要美味，清蒸的菜肴不容易上火，清淡营养好吃又不油腻。</h3> <h3>秋季天气比较干燥，可以适当的食用莲藕也十分的滋润，还能润肺降燥哦哈😄</h3>