美篇早茶 •秋天里“消炎菜”，护肝护胃、控血糖，几块钱就能搞定！

小美

又到了一年温度交替变化的时节，人的免疫力下降，容易生病
莫小姐为大家推荐一道秋日消炎菜，预防肿瘤、控制血糖
才几块钱一斤：

夏秋消炎菜——平菇

平菇也称耗菇、黑牡丹菇，在唐宋时期，属于宫廷菜，现在它是夏秋家家常吃的消炎菜，才几块钱一斤！

平菇的营养价值非常高，富含蛋白质、氨基酸、纤维素、钾钙等微量元素。

据研究，平菇的干蛋白质含量在20%左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜的15倍。平菇中的氨基酸比牛奶、瘦肉和鱼类还要丰富。

文学分类

【唐诗、宋词、元曲10大巅峰之作，大境界，真情怀！】

《枫桥夜泊》

张继

月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。

姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。

唐朝安史之乱后，诗人张继途经寒山寺时，写下这首羁旅诗，成为写愁的代表作。

《登柳州城楼寄漳汀封连四州》

柳宗元

城上高楼接大荒，海天愁思正茫茫。

惊风乱飐芙蓉水，密雨斜侵薜荔墙。

岭树重遮千里目，江流曲似九回肠。

共来百越文身地，犹自音书滞一乡。

柳宗元此诗寄赠四位共患难而天各一方的朋友，“海天愁思”中亦包括身世坎坷、世事莫测、仕途险恶之叹。于丹说，这首诗拥有强大的气魄，是柳宗元辽阔哀愁的体现。 唐诗、宋词、元曲10大巅峰之作，大境界，真情怀！（作者：岁月如歌，美篇号：30473850） 【 杨万里笔下的童趣——伞作帆、捕蝴蝶、捉柳花，这才是有趣的童年】

《闲居初夏午睡起·其二》

宋代：杨万里

松阴一架半弓苔，偶欲看书又懒开。

戏掬清泉洒蕉叶，儿童误认雨声来。

如果说，大诗人午睡醒来的第一首诗，写的是孩子们撒欢的玩闹，那么第二首就颇有点老夫子的况味了。“戏掬清泉洒蕉叶，儿童误认雨声来”，这个老夫子还真是顽皮地很啊！
其实，这些可爱的孩子，并非只有玩闹，他们的童真式的欢乐，很多时候都是建立在素朴的劳动之上的。“晴明风日雨干时，草满花堤水满溪。童子柳阴眠正着，一牛吃过柳阴西。”这个孩子太困了，任由牛儿自己尽情地吃草。“霜风一动岭云开，云外樵歌暮更哀。童子隔溪呼伴侣，并驱水牯过溪来。”这一对小兄弟，骑着水牛过河，一定也是十分威风吧。 杨万里笔下的童趣——伞作帆、捕蝴蝶、捉柳花，这才是有趣的童年（作者：保生，美篇号：30335050）

【诗词短章｜记得绿罗裙，处处怜芳草】

慕白走了，没再给她打过电话。周末，小曼来家里的时候，拿来一把琴。那琴，正是当年慕白用过的那把。向黎把它收了起来，慕白的心意，她全然明了。即使他们在今后的岁月不复相见，她也不会遗憾。后来，每当办公室的90后再次质疑爱情是否存在的时候，向黎总是在心底笑笑。她和慕白，应该就是爱情吧？无论隔着什么，都是爱情吧。

“春山烟欲收，天淡星稀小。残月脸边明，别泪临清晓。 语已多，情未了，回首犹重道：记得绿罗裙，处处怜芳草。”

牛希济写的是古代女子的情怀，而向黎，她生活在现代，却有着相似的情怀。她，该是幸运的吧？ 诗词短章｜记得绿罗裙，处处怜芳草（作者：我在北京您在哪，美篇号：12085351）

【心灵的港湾】

清晨 5 点钟，天空还是漆黑一片，快速行驶过的汽车已越来越多，喇叭声也越来越响。住在高楼里，被汽车包围着，实在是一种无奈。如果还在 40 多年前，5 点钟的我应该还在梦乡沉沉地睡着。除了鸡鸣狗吠之外，不会有半点声响。可是人生有几个 40 年呢？

40 多年前，我住的老房子在运河边上，西边是硕放大桥，过桥就是新安。爷爷每天早上都会走 1 小时的路去新安街上喝茶，街上有茶馆、点心店、杂货店……妈妈也经常带着自家种的蔬菜、养的鸡鸭鹅到集市上去卖，贴补家用。我最爱随家人一起去集市上，那里对我而言是一个新鲜的世界，是一个热闹的世界。孩童时期的我十分乖巧，不像其他男孩子一样调皮捣蛋，所以爷爷和妈妈去集市上都会带着我。我想吃什么也会尽量买给我吃，作为我听话的奖励。汤里漂着一层猪油的阳春面，菜油煎出的金黄色大饼，还有海棠糕、萝卜丝饼等，都是人间美味，香喷喷的特别好吃。

现在回想起以前，虽然很穷，吃穿用都十分拮据，但是很幸福、很快乐，每天都无忧无虑的。如果可以的话，我宁愿放弃现在住的高楼大厦，放弃还算富裕的生活，回到过去的农村，住着泥墙土房，和爷爷妈妈一起去赶集。当然，这是绝对不可能的。生命似流水，一去不复返。爷爷、爸爸、妈妈都不在了，我也不可能再回到从前了…… 心灵的港湾（作者：茅山居士，美篇号：43562698）

历史分类

【秦国的崛起之路到底是什么样的 从周天子的那一句空话开始说起】 秦国的崛起，其实并不只是从秦穆公时期，也不是秦孝公时期。很多人都觉得秦国能够发展起来，并且有能力发展到一统天下，最主要的原因还是因为在孝公时期开始，不然的话怎么有机会能够积累出这样的实力呢?其实不并不是这个样子的，秦国能够崛起，其实从他们被周天子赐予土地的时候，就已经决定了。因为周天子的一句空话，送给了秦人先祖一个空头承诺，让他们不得不自己动手去取下自己的土地。从那个时候开始，他们就已经常年战斗在第一线。这一种环境让他们造就了非凡的战斗力量，只是等待一个时机而已。

其一，周天子说你送我回家，我就给你分封，结果给了秦襄公一块被西戎控制的土地。那个时候还没有秦国这么一个说法，秦国的祖先们还是一个养马的平凡人物。恰好有一天，因为周穆王的作死行为导致了后来外族入侵周代国都。这个时候秦国的先祖们就保护在周天子的附近，保护他不受外族的侵害。而为了能够拉拢住秦人先祖，所以周天子就给他们许下了一个承诺，说只要你们送我回国都，我就给你封一块地，让你们好好去居住。那个时候，秦人先祖并没有怀疑周天子的承诺，觉得天子一句话说出来了肯定会实现的。所以他们就尽心尽力的把天子送回到了国都。结果等到后来实现诺言的时候，秦人先祖才发现原来那块地方还被外族人给控制着，还得自己努力才能够拿下来。 秦国的崛起之路到底是什么样的 从周天子的那一句空话开始说起（作者：為妳執筆畫江湖，美篇号：28414269） 【无字碑背后到底有何含义？其中隐藏着什么大智慧？】

唐朝这段历史涌现了很多风云人物，武则天也正是在唐朝这段时间出现，作为咱们中国历史上唯一的一位女皇帝，武则天无疑从出现开始就一直备受人们瞩目，说到这里可能有些人会不服气，毕竟历史上手腕不俗的女子可不是只有武则天一个，汉朝的吕雉同样是了不得的狠角色，吕雉在位期间虽然手段残忍，但咱们不能否认她确确实实在汉朝的历史中起到了承上启下的作用，可不管怎么说吕雉始终都没有称帝，而武则天是货真价实的女皇帝，这也是这两位了不得的女子最大的分别了，毕竟这两人的手段和行事作风都太相似了。

众所周知，封建社会中的女子身份地位一直都不是太高，但武则天却逆转了人们的看法，她历经千辛万苦夺得皇位，在这过程中，武则天挖空心思，用尽手段，那时候能在朝堂上参与议事的臣子无一不是了不得的人才，但是武则天却将他们压制的死死的，这也算是给他们造成了沉重的打击，咱们不说武则天在位期间做出了什么样的功绩，单单就说她的手段就已经足够人们对她赞不绝口了，可她在离世的时候，却仅仅只是留下了一块无字碑，就连她辛辛苦苦打下来的江山都没有选择传给武氏家族，这也成为了很多人心中最不解的事情。

武则天在上位的过程中，一直都是受到很多人反对的，但就算是这样，她仍然没有放弃，甚至她不惜双手沾满血腥，就连那些反对的人，在最后的时候也不得不承认她是一个了不得的人物，她前后都是盛世，武则天更像是一个呈上启下的枢纽，完美的起到了承接的作用，她留下无字碑上面空无一字，历史上对此也有很多的说法，但总结一下其实主要还是两个说法，一个是她觉得自己的功绩实在是太大了，一块墓碑没办法完全记载，所以干脆就一个字不写，虽然这是其中一个说法，但是多数人都不赞同这个观点，毕竟像武则天这样当上皇帝的人怎么可能会目空一切，就算她大权在握，她也从来没有看轻那些被她压服的臣子们。 无字碑背后到底有何含义？其中隐藏着什么大智慧？（作者：海阔天空，美篇号：24693636）

【九·一八！87年前的浩劫】 日军将俘虏的中国官兵和警察押上汽车 日军在柳条湖事件的爆破地点站岗 1931年9月18日晚，日军炸毁了南满铁路柳条湖段路轨嫁祸给东北军，从而挑起了“九·一八”事变入侵东北。 九·一八！87年前的浩劫（作者：漂泊何时是个头，美篇号：205069）

科技分类

【清华大学天文系成立，天文学人才培养正当时，助力天文科学大发展】 虽然大多数人都喜欢看一些天文知识，然而天文学却是大学学科中不折不扣的冷门，原因很简单，天文学这种纯研究学科毕业之后并不容易找到工作，因为这方面的工作机会太少了，就是找到也赚不了大钱，而且天文学项目研究本就实用性不强，拨款也相对较少，所以天文学研究实际上是一项比较清苦的工作，虽然大多数孩子小时候都对天文学感兴趣，然而长大了之后却不得不放弃天文学而从事其他的工作。

天文学在当今时代不受重视，也和现阶段人类社会以及科技的发展阶段有关，在今后相当长的一段时期内，我们人类仍然只能生活在地球上，要想走出地球，真正走向星辰大海，至少还是数百年后的事，因此天文学在人类社会现阶段用处并不是特别大。这也是国内绝大多数大学和学院都没有开设天文学的原因。

清华大学是我国数一数二的高等学府，至今才开设天文学，也体现了这一点。2019年3月27日，清华大学发布通知：为推动该校天文学科发展，清华大学已决定成立天文系，英文名称Department of Astronomy，Tsinghua University，英文缩写DOA，纳入理学院。同时保留清华大学天体物理中心（虚体），挂靠天文系。 清华大学天文系成立，天文学人才培养正当时，助力天文科学大发展（作者：幸福快乐，美篇号：28859647） 【20亿年前的核反应堆是史前文明还是天外来客？】 那是一个非常遥远的年代，整个世界混沌一片，大地荒凉，毫无生机。突然，神从天而降，并伴随着耀眼的光芒。神拿起地上的矿石，凿出两个石像，一个男人，一个女人，石像散发着光芒，茫茫黑夜从此有了白昼。一天，狂风怒吼，电闪雷鸣，石像变成活人，从此结成夫妻，生儿育女，子子孙孙繁衍不息，形成了今天美丽的奥克洛。

奥克洛坐落在非洲中部的加蓬共和国，是个风景秀丽的地方。当地世代流传着这个古老传说，至今人们对故事中那位开天辟地的造物主仍深信不疑。除此之外， 奥克洛还隐藏着一件更加神秘的事件。1972年，奥克洛开采出大量的铀矿石，很快这些铀矿石被运送到殖民属国法国的一家工厂进行科学鉴定。鉴定发现，这些铀矿石中的核燃料成分也就是铀235的含量偏低，甚至不足0.3%，而一般铀矿的铀235含量为0.73%。

这种奇特的现象立刻引起科学界的高度重视和关注，科学家们运用各种方法和手段来探寻矿石中铀含量偏低的原因。经过不断的探讨研究，科学家们得出这样一个论断，即这些铀矿石已被燃烧过，是被人用过的。这一发现无疑轰动了整个科技界。要知道，该矿成矿年代大约在20亿年前，20亿年的时间里，究竟谁动用过呢？各国的科学家纷纷前往奥克洛铀矿进行深入考察研究。经过长时间的共同努力探索，科学家们断定在奥克洛存在着一个十分古老的核反应堆，也叫原子反应堆。该反应堆由6个区域的约500吨铀矿石组成，虽然它的输出功率只有1000千瓦左右，但的确是个设计科学、结构合理，并且保存完整，已经不中断地运行了20亿年的原子反应堆。

那么，是谁建造了这个迷你的核反应堆呢？科学家们再度陷入迷惑，努力研究后给出这样一个答案， 原来在20亿年前， 这里曾发生地质变迁，水渗入到奥克洛镇矿区，从而引发铀矿中铀进行天然的自持链式核裂变反应，产生能量，这才使得奥克洛铀矿区的铀235浓度值严重偏低。从此，科学界将这一例天然的核反应堆称为奥克洛现象。 20亿年前的核反应堆是史前文明还是天外来客？（作者：bin斌bin，美篇号：32466134）

艺术分类

【子曰，日子。】 日子不是棋盘上的格子，方方正正，规规矩矩。有烟火，够鲜活，有人气，这才是日子。

印象中，提及孔子，
他好似一个神，站立在川上。
滔滔江水不绝，时日不休。
他喟叹一声：逝者如斯夫，不舍昼夜。
转身便走入更深的苍茫里，
留给世人一个孤独的思考者的背影，
和对世界一个深情的目送。 子曰，日子。（作者：Wly丶，美篇号：35232481）

平菇的神奇功效：被誉为“消炎菜”的平菇，不仅营养价值高，还有着许多神奇功效。

/ 预防种瘤 /

平菇中含有的多糖体，对肿瘤和癌细胞有很强的抑制作用，具有免疫特性，可以帮助人体预防肿瘤。

/ 提高免疫力 /

平菇含有大量生物活性物质，其中β-葡聚糖能提高身体免疫力，增强身体抵抗力，改善人体的新陈代谢，强身健体，让疾病远离。

/ 缓解腰腿疼痛 /

中医记载，平菇有追风散寒、舒筋活络的作用，可治疗腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症状，多吃平菇，身体更健康。

/ 降血糖、降胆固醇 /

高血压、高胆固醇等三高疾病，是危害中老年人身体健康的元凶，平菇具有降血糖和胆固醇的作用，对防治尿道结石和软骨病也有一定疗效。

/ 保护肠胃 /

平菇中含有丰富的纤维素，可以加快我们肠胃蠕动，不仅可以缓解便秘，还对慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡有疗效，帮助我们保护肠胃功能，在治疗肝炎上也有一定的效果。

/ 调理女性更年期综合症 /

更年期女性容易出现心情烦躁、生理不调等等症状，应该多吃平菇，有利于调理更年期综合症，让生活更幸福。