豇豆饼

美友74671123

将豇豆用水焯熟，不要太软，加少许盐和花椒。

用鸡蛋调面糊，加少许盐。

将电饼铛上刷少许油，将焯好的豇豆螺旋状盘在电饼铛上。

将调好的面糊撒在豇豆上，再撒上黑芝麻。

盖好电饼铛，大概8~10分钟，出锅。

将豇豆饼切成小角，沾蒜汁吃。（小朋友吃可以蘸番茄酱）