美篇早茶 •长寿第一汤、第一肉、第一粮，第一果，你都知道吗？

小美

食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。食疗是利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。

长寿“第一汤”：海带豆腐汤

豆腐与海带的搭配，算是珠联璧合，日本人认为它们是长生不老的“妙药”。海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。经常抽烟的人可以常喝一碗海带豆腐汤，虽然不会把烟戒掉，却能通过简单的食物使身体少受一点伤害。

文学分类

【蜂飞蝶舞恋花香（微距摄影）】

江畔独步寻花

【唐】杜甫

黄四娘家花满蹊，

千朵万朵压枝低。

留连戏蝶时时舞，

自在娇莺恰恰啼。

 蜂飞蝶舞恋花香（微距摄影）（作者：深谷幽兰，美篇号：4449168）

【又见重阳节,晚霞更鲜艳!】 世界并不缺少美，只是缺少发现美的人，只要用心发现，有敏锐的观察力，美，就在身边。喜欢火红晚霞，这是我经常留意每天傍晚日落时，用手机留下的夕阳红。这些图片我会日后留作记念。 又见重阳节,晚霞更鲜艳!（作者：李国庆【紹興】，美篇号：3547437） 【竹林清风、沁人心脾———《竹石图》】 光阴荏苒，时间象白驹过隙一样，转眼间又过去整整一年了。
去年的七月大暑天，第一次制作《竹石图》，全凭感觉与毅力完成。发布后，大都是赞美声，也有提出墨分五色之要求。本人感到确实是这样，尽量做到尽善尽美。一年来，通过对PS的学习以及对中国古画、古诗的欣赏与阅读，特别是郑板桥大师的作品观究。温故而知新，重新制作了第二版《竹石图》。其中对底色、竹枝的深浅、山石的处理、兰花与小草的点缀作了较为精心的布局，画面的填字少了许多，让画面更加简洁……。
让我们一起走进竹林深处、清风习习、带有诗情画意之感觉，沁人心脾之感受……。 竹林清风、沁人心脾———《竹石图》（作者：张志良，美篇号：190151） 【今夜星光灿烂】 黄昏里很适合听早开的晚霞
最纯净的蓝色和最浪漫的紫色
尽管躲进落日的天色里
裹夹着微温的风
晕倒在柔软的云里
说些无关紧要的事
晚霞洒落 将寂寞温柔豢养 今夜星光灿烂（作者：清丽，美篇号：67666055）

教育分类

【莫言：孩子的优秀，浸透着父母的汗水】 年少时我曾跟着母亲去捡麦穗，结果母亲却被看守人打了一耳光，多年后，我与母亲再次与看守人在集市上相遇，看守人已是白发苍苍的老人，我想过去报仇，却被母亲劝住，母亲只说了这样一句话：“儿子，那个打我的人，与这个老人，并不是一个人”，这就是我的家风。

每个人从生下来最早接受的就是家庭教育，受到影响最大的也是家庭教育，这种教育有言传有身教，甚至我觉得身教重于言传。你生活在这个家庭里面，你的长辈，你的亲人，他们是一种什么样的方式对待工作、对待他人，我想会对孩子产生非常直接的、潜移默化的影响。因此，我觉得有好的家风，确实是对孩子的成长非常有利的。 莫言：孩子的优秀，浸透着父母的汗水（作者：厚徳载物，美篇号：12576288） 【“上了985、211就了不起吗？”“是的，就是了不起！”】

经常会听到有人说，读大学有什么用？你看那北大毕业的还有卖猪肉的，清华毕业的还当保安，我手下刚招来的985大学的高材生，来了还不是要从打杂开始干？还有人说，你看那些当年的高考状元，哪个成为行业领袖了？应试教育不行，净教出一些死读书的书呆子。更会有人说，我们公司一招聘，投简历的都是211、985，来了也没发现好到哪去，眼高手低，有的大专生可能还更踏实肯干一点。

以上这些言论，我们从心理学的专业角度，统称为“酸葡萄心理”。我是个土生土长的北京孩子，小时候，在家门口读一所普通的小学，真的是无忧无虑、天真烂漫，整整玩了六年。
那时候小升初，北京还没有现在的“锁区”政策，我交了狗屎运，阴差阳错进了海淀区大名鼎鼎的X大附中。
一路上，尽管自己只是学渣，但见过太多学霸和大牛，咱没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？

一所好学校，对孩子的重要影响，真的是一辈子的。 “上了985、211就了不起吗？”“是的，就是了不起！”（作者：周爱发，美篇号：30660253）

艺术分类

【孟繁孝笔下小鸟专集。】

同在蓝天下，人鸟共家园。

鸟是人类的好朋友，与我们合睦相处。随着现代工业的发展，破坏了许多鸟类赖以栖息生存的森林，不少鸟类濒临灭绝，生态糟到了严重破坏。因此我们画家也要拿起画笔，投入到这场爱鸟运动中来，为维护生态平衡献一份力。 孟繁孝笔下小鸟专集。（作者：孟繁孝，美篇号：35147844）

【中国鹰王王照华创作的《万鹰图》红崖卷，古木雄风卷局部与《百鱼图》局部】 《红崖山鹰卷》以秋山红叶为主旋律，与近千只雄鹰组成一幅气壮山河的艺术长卷，王照华大师以巧妙的构图将每幅与下幅相联接，单幅是一张群鹰图，相接是一幅气势联绵的长卷。万鹰图都是以此设计的，展示了作者博大的艺术构思与才华……下半部为《百鱼图》长卷局部，王照华先生是全才型画家，不仅雄鹰千姿百态，花鸟草虫均画的美仑美奂，曾画过六卷《百鱼图》二卷《龙虾图》均为长卷，这里仅展示部分作品，鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天尽自由…… 中国鹰王王照华创作的《万鹰图》红崖卷，古木雄风卷局部与《百鱼图》局部（作者：王照华，美篇号：3029294） 【赵少昂花鸟精品】 他是“岭南画派”的杰出代表。花鸟、走兽，山水无所不画，以其独特的艺术风格享誉海内外。对其地位的评价，徐悲鸿更直言：“中国花鸟画第一人，当无出其右。”

他的才华不限于绘画，在书法、诗文方面他也都有很深的造诣，堪称诗书画三绝。却自比寒蝉，在艺术之路上，谦卑又努力，默默地耕耘数十载。

赵少昂：（1905～1998 ）广州人，字叔仪，男，汉族，原籍广东番禺。中国画家。历任广州市立美术学校中国画系主任、广州大学美术科教授。作品为美国波士顿美术馆、华盛顿省立博物馆、纽约公众图书馆、新加坡南洋大学博物馆及香港艺术馆等收藏。出版有《少昂近作集》、《少昂画集》、《赵少昂画集》，著有《实用绘画学》。 赵少昂花鸟精品（作者：烟←_←刺痛了～眼，美篇号：9548117）

名人分类

【朱婷：难忘老爸开着三轮驮来馒头和咸菜】 一切仿佛历历在目，只是那时父亲还是一个40出头的中年男人；而今父亲老了，满头白发在风中飞扬，朱婷热泪盈眶。每一道车辙，每一声“突突”作响，每一缕青烟，就是朱婷与父亲一段难忘的故事。这辆不起眼的农用三轮车，载起了朱家两代人的梦想。风一吹，朱安亮也热泪盈眶，但是，这是幸福喜悦的泪！

在父母支持下，朱婷捐资为乡亲们修了一条20公里的柏油路，并捐建了一所养老院。成千上万网友称赞朱婷是“最美最有爱心的女孩”！

女儿有能力挣钱了，但朱安亮夫妇的生活依然没什么改变，还像从前一样修车、种地、喂鸡。受父母影响，朱婷的生活也简朴依旧。在土耳其，她自己去超市采购食材，在公寓里做饭。她平时穿的是运动服，也不用高档化妆品，背包也是普通品牌。

2017年1月28日大年初一，朱婷在手机视频里给父母拜年，并晒出自己做的几道美食。她骄傲地告诉父亲：“爸，5月份土耳其联赛一结束，我就可以回家了，到时给你做正宗的土耳其美食。”朱安亮一脸幸福：“太好了，爸盼望这一天早点到来。”虽相隔万里之遥，但父女俩的心紧紧连在一起，从未分离！ 朱婷：难忘老爸开着三轮驮来馒头和咸菜（作者：力东，美篇号：1494296）

长寿“第一肉”：墨鱼

墨鱼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

长寿“第一杂粮”：红薯

红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。

长寿“第一豆”：黄豆

黄豆享有“豆中之王”的美称，每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素，对健康的贡献更是“不可斗量”。

长寿“第一坚果”：花生

花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

长寿第一“食物药”：山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。山药能补五劳七伤，有去凉风，镇心神，安灵魂，补心气缺少，开达心孔，多记事的功效与作用。

长寿“第一饮”：黄酒

黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

长寿“第一水果”：梨

梨中含有大量的维生素A，胡萝卜素，蛋白质，糖类、钙、磷。具有降压、清热、镇静的作用，对于治疗心脏病、头晕目眩耳鸣，都有很好的治疗效果。像老年人可以多吃一些梨，可以帮助净化人体器官，存储钙营养，软化血管起到补钙的作用。