雪花酥

飞魚

超级无敌的帅

好吃 特别

配料：

黄油110g、奶粉80g、棉花糖320g、饼干200g、干果160g。

奶粉20g，用来筛面

黄油要无盐的，奶粉我用的是雀巢配方奶粉，棉花糖要小颗粒的方便融化，饼干我用的是台湾小奇福，干果我用的是大杏仁、腰果、开心果。

做法：

1，小火化110g黄油。

2，倒入320g棉花糖，搅拌至融化。

3，倒入80g奶粉，搅拌至全部融合。

4，关火，倒入200克饼干，捎搅拌。

5，加入160g干果，搅拌均匀，倒盘。

6，趁热两遍整平，双面筛20g奶粉。

7，凉透切5cm左右小块。

口感很不错，但是一次不能多吃，保护牙齿人人有责！

不嫌累的话可以继续做可可和抹茶哒

配料上，奶粉减10，加可可粉10抹茶粉10。

筛面的配料，10奶粉加10可可粉或者抹茶粉，搅拌均匀双面都筛一遍ok啦。