小百灵幼儿园——课程故事《一叶知秋意,银杏飘远“香”》

大周老师

<h3>  小百灵幼儿园依托自然、优美的户外生态资源,生成了来源于孩子生活的课程故事。金秋时节,幼儿园里的银杏树丰收了,我们一起来看看孩子们会和它发生什么样的故事呢?</h3> 缘起 <h3>  秋风起,秋叶飘,春日里有多少繁花满枝,就会有多少秋叶飘零。季节的更迭,花草树木的变换,在孩子们的身边,悄悄发生着变化……</h3><h3> 一次餐后散步,孩子们发现了绿绿的草地上躺着几片金黄的叶子和几个银杏的果实,这立刻引起了小家伙们的探索欲望。</h3> <h3>  耿想:老师,你看绿色和黄色的“小扇子”哦!</h3> <h3>  乐乐:看,这个大一点儿的叶子都很黄很黄了,这片小叶子还是绿的呢!这是为什么呢?</h3><h3> </h3> <h3> 老师老师你快看👀,我们发现了好多“宝贝”啊!这个果子是熟透了吗?所以才烂掉了吗?<br></h3> <h3>  啊😱我的手上怎么会臭臭的啊?</h3><h3> </h3> <h3>  浦雅馨:这个果子好特别呀,一串串的有点像葡萄呢🍇</h3> <h3>  “看,树上的果子都黄了,可以摘了吗?” </h3><h3> “用手摸过这个果子手真的会臭臭的吗?我也好想试试哦”</h3><h3> “果子怎么会是臭的呢?”</h3><h3> 一瞬间,仿佛打开了“十万个为什么”,孩子们的问题一个个接踵而来。我没有急着回答孩子们的问题,因为我想让孩子们自己去“找答案”。</h3><h3><br></h3> 谈话交流 <h3>  下午的谈话活动中,孩子们继续讨论“臭臭果”的问题,都想去研究研究“臭臭果”为什么那么特别,是哪里发出的“臭味”。于是,每个小组各派出代表进行了第二次探索。</h3> 再探 <h3>  紫玉:我发现叶子一点也不臭。</h3><h3> 雅涵:我也发现绿叶子和黄叶子都不臭,所以臭味不是叶子发出来的。</h3><h3> 思思:嘻嘻!我发现果子上面有些白白的东西,跟我妈妈抹在脸上的化妆品一样。 雅馨:对对对,我妈妈也用的,但是我妈妈的粉是香香的啊,这个是臭臭的,根本不一样啊。<br></h3><h3> 文轩:我刚刚去抱了抱银杏树,我的衣服还是香的,所以树干也不臭。</h3><h3> </h3><h3> </h3> <h3>  孩子们的研究结论就是:发出臭味的是银杏果而非银杏叶。</h3><h3> 老师耐心的普及了有关于银杏树的知识:白果,又叫银杏果,我们平时见到的白果其实是银杏树的种子,在种子成熟前,外面包裹着一层厚厚软软的“外衣”,这层外衣上有一种挥发性脂肪酸的物质,也正是它们使得银杏的成熟种子散发出阵阵“臭味”,这是正常的,臭味表明果实已经成熟,就像桔子成熟散发出香味一样。</h3><h3> 孩子们知道了“臭臭果”会臭是因为秋天到了,银杏成熟了,都迫不及待的想要征得老师的同意,去采摘银杏果,不让这“臭臭”的味道熏到大家。</h3><h3> 可是……“手会特别臭的啊”“有的银杏树长的好高啊!”“个子太小了,够不到啊!”……这些问题难住了孩子们。 “没关系,我有好办法的,可以爬梯子。”“我也有,可以爬树”……孩子们各抒己见,纷纷发表自己的想法。</h3> 表征 <h3>  都有好办法啊,那就把你们的好办法记录下来吧!</h3> <h3>  孩子们用绘画的方式表征,很快,我们就获得了很多好办法。让我们一起来瞧瞧孩子们的想法吧。</h3> <h3>  工具的问题解决了,紧接着问题又来了——因为人太多了,工具太少了,所以孩子们按照选择相同工具的方式,决定分小组进行采摘。</h3> 人多力量大 <h3>  准备出发喽!首先由三个自告奋勇的“大力士”搬来了梯子。</h3> <h3>  谁先试试我们辛苦搬来的梯子呢?</h3> <h3>  “好像有点高啊!”</h3><h3> “放心,我们会保护你的哦!”</h3> <h3>  用棍子敲敲看!</h3> <h3>  一会后,孩子们又发现了两个问题:一是力气太小了,打下来的果实不够捡,“捡果子”的小朋友都在“偷懒”😂二是高处的果子孩子们打不到了。</h3><h3> 于是,孩子们决定找老师来帮忙。</h3> <h3>  好多好多果实啊,大家快来一起捡啊!</h3> <h3>  贴心的小可爱们,还不忘和老师一起打扫落叶🍂</h3> <h3>  满载而归,孩子们开心极了!</h3> 解决臭味问题 <h3>  银杏果摘下来了,可是“臭味”怎么解决呢?</h3> <h3>  这一次,孩子们请来了食堂阿姨帮忙,阿姨告诉孩子们:鲜银杏果从树上摘下后,一般要泡水一周时间,不能触及到皮肤,要戴上手套剥皮留核,那就是白果了!然后再把它们放在风处晾干,它就不会臭啦!</h3><h3> </h3> <h3>  收获了银杏果,解决了“臭臭”的问题,孩子们最关心的问题就是“吃”啦😄</h3><h3> 孩子们纷纷问:老师,银杏果小朋友可以吃吗?可以怎么吃呢?吃了会怎么样呢?</h3><h3> 这可难住了老师呢😳</h3><h3> 于是,爸爸妈妈们接过了这个难题🤗🤗🤗</h3> 银杏可以怎么吃? <h3>  我们的家长们积极的带着孩子一起在网上收集关于“银杏”的知识,并在班级群里展开了讨论。</h3> <h3>  原来,白果树全身都是宝🤔🤔🤔吃白果有么多的好处啊😍😍😍银杏有那么多的吃法,“小馋猫”们纷纷找爸爸妈妈嚷嚷要吃白果,于是爸爸妈妈们又化身“美食专家”,一展身手让宝贝们解解馋🤭<br></h3> <h3>感悟:</h3><h3> 教育家陈鹤琴先生主张:儿童的世界是儿童自己去探讨、去发现的,大自然、大社会是孩子们最真实的、最丰富的、最具吸引力的学习环境。</h3><h3> 所以,我们应该让幼儿在与大自然、大社会的接触中尽情地看看、听听、摸摸、想想、做做,满足幼儿的好奇心和渴望主动发现、主动探究的心理,让幼儿获得最真实的感受。让幼儿在多彩的环境中学会观察、学会创造,在丰富的社会环境中学会学习、学会交往、学会生活。</h3> <h3>  在活动过程中,我们先设计了摘银杏计划书,然后收集工具、做统计、解决问题、品尝美味,那么除了银杏果实可以吃,银杏叶还能干什么呢?银杏还有多少秘密等待孩子们探索呢?请关注我们,下期揭晓……</h3>

孩子

臭臭

银杏

银杏果

果子

老师

臭味

白果

银杏树

叶子