阿尔萨斯之旅

Candy Zhao

2019年7月28日，我们到达巴黎戴高乐机场后就直接转乘火车前往斯特拉斯堡，开启了我们的阿尔萨斯之旅。

阿尔萨斯（法国旧大区名和旧省名）位于法国东北部，隔莱茵河和德国相望，有着浓郁的法国和德国风情。

历史上，法国和德国轮翻统治着这片土地。1871年，普法战争结束，法国战败。法兰西第二帝国皇帝拿破仑三世被俘，普鲁士国王威廉一世在法国巴黎凡尔赛宫镜厅加冕成为德意志皇帝威廉一世。法国赔款50亿法郎，并将阿尔萨斯全省和洛林的一部分地区割让给普鲁士。直到二战结束，阿尔萨斯洛林才最终回归法国。

快到洛林时，天开始下雨，越下越大，雨水打湿了车窗的玻璃。从车窗看出去，外面白茫茫的一片。这时脑海里只有阿尔丰斯.都德（Alphonse Daudet, 1840-1897）的声音:“法语是世界上最美的语言，最明白，最精确；...我们必须把它记在心里，永远别忘记，亡了国当了奴隶的人民，只要牢记住他们的语言，就好像拿着一把打开监狱大门的钥匙。”随着这个声音，脑海里浮现出韩麦尔先生穿着漂亮的绿色礼服、打着皱边的领结、戴着绣边小黑丝帽的形象，还有调皮的小弗郎士懊悔的样子。

1.斯特拉斯堡（Strasbourg）。2016年1月1日起，阿尔萨斯、香槟-阿登和洛林合并成“大东区”，斯特拉斯堡是新大区的首府。

1988年12月，斯特拉斯堡与大岛被列为法国世界文化遗产。在这里，一座座古代教堂，一片片古迹建筑群完好地展现出一个典型的中世纪城镇，体现了斯特拉斯堡从15世纪到18世纪的发展变迁。

这是格朗德岛（大岛），被伊尔河环绕，伊尔河最终并入莱茵河。

中世纪的盖顶桥和17世纪沃邦拦河坝。

看到的尖顶就是斯特拉斯堡大教堂。

斯特拉斯堡老城

斯特拉斯堡的房子很有意思，远远看过去，好像长了一双双眼睛。

斯特拉斯堡大教堂周围中世纪的街道、广场和建筑。

我们在这家餐厅品尝了阿尔萨斯风味的Tarte flambée。有点像比萨，也有人叫它火烧饼。

斯特拉斯堡大教堂。它始建于1176年，1439年才完成。教堂是用孚日山的粉红色砂岩石料建成，哥特式的建筑风格。教堂顶上只有一座尖塔（高142米），另一边是个平台。原来应该有一个对称的尖塔，由于当时缺钱就没能建起来，如今反倒成了它的特色。

大教堂的侧面，有漂亮的飞扶墙。它曾经是世界上最高的教堂。据说现在也是世界排前十高的教堂。

教堂里的彩绘玻璃非常漂亮，它们讲述着《旧约》和《新约》上的圣经故事。二战期间，所有的彩绘玻璃都被德国人抢走，但德国人知道，这些东西都是艺术品，所以并没有毁掉，后来法国人找到了这些彩绘玻璃，战争结束后又全部安装上去，其中有四块玻璃被打碎，是后来新造的。

教堂祭坛上的装饰物

教堂里的管风琴

教堂里的精美石雕

教堂的天文钟十分有名，每到中午12:30就会鸣钟报时。每一刻钟都有代表生命四个阶段的人物出现:孩童、青年、成人和老人，还会有各种各样的人物轮翻出场，很是生动有趣。参观天文钟需要排队买票，3欧一张票，而且还有人数限制。我们很幸运，是最后2个排队被允许进去的人。因为在最后，前面已经有很多人，大多数老外又高又魁，我们得踮着脚伸着脖子才能勉勉强强看到那钟。

天文钟设计很复杂，一层一层的，都有讲究。它还能指示随季节变化的太阳和月亮的升落时间。

这是第一座完全用机械方法计算日历的钟，是斯特拉斯堡的数学家和瑞士的钟表匠共同创作完成。

小法兰西。这里不仅有伊尔河流过，还有好多条运河。一座座黑白木筋屋和交错的运河相得益彰，宛如童话世界。

从斯特拉斯堡坐火车去科尔马，只需要把车票放入这个机器打票就可以了。

到了科尔马，我们的法国朋友（Aurore）兰晞已经在火车站等我们。她开车先带我们去埃吉桑（Eguisheim），一个离科尔马只有6公里的美丽小镇。

2.埃吉桑（Eguisheim）

法国有2个机构，分别评选“最美村庄”和“最美鲜花小镇”。最美鲜花小镇从一朵花到四朵花，花越多小镇越美。有时最美村庄和鲜花小镇会重叠，即享有最美村庄的称号，又享有最美鲜花小镇的美誉。埃吉桑是四朵花小镇。

进小镇的路

埃吉桑位于阿尔萨斯葡萄园之路的中心地带，具有浓郁的阿尔萨斯风情。小镇建于中世纪，至今仍然保留着中世纪的色彩。小镇不愧为四朵花小镇，每家每户的窗前门前都摆满鲜花，有的鲜花从阳台上垂挂下来，有的好像从窗户里溢出来；街边拐角处、商铺店前的空地上到处都是鲜花。

兰晞告诉我们，房屋上不同的木条图案搭配表示不同的寓意。有的期盼多子多孙，有的希望生意兴隆，有的祈福平安健康。老百姓把对美好生活的向往通过不同的木架图案表达出来！看来这是阿尔萨斯的风俗，斯特拉斯堡和科尔马应该也是一样的。

小镇的中心是罗马教皇圣里奥九世教堂和他的城堡广场。

圣里奥当时是被选去作为教皇培养的九个孩子之一，后来他居然真的成了教皇。埃吉桑是他的故乡，所以他是小镇的骄傲。

后来小镇就以教堂为圆心，一层层一圈圈地往外延伸，形成了今天的别样景致。

教堂顶上站立着一只cigogne。这种鸟经常出现在欧洲儿童节目或者童话故事里，是阿尔萨斯的象征。成年的cigogne嘴巴是红色的，未成年的鸟嘴巴是黑色的，只有等到长大后才会变红。这只鸟刚从外面觅食回来，准备喂鸟窝里的宝宝。

汉斯博物馆礼品店买的阿尔萨斯cigogne

埃吉桑街景

埃吉桑街景

埃吉桑位于延绵的孚日山脉与美丽的莱茵河之间，是法国最古老的葡萄酒产区。这里气候干燥，阳光充足，适当的土壤环境为酿造葡萄酒提供了得天独厚的自然条件。沿着这片莱茵河河谷平原，座落着大大小小十几二十几座美丽的小镇。兰晞说她妈妈居住的Rorschwihr小镇其实是最美的，她邀请我们去看看她妈的家，可惜我们没有时间。她妈妈的小镇每年都要参加评比，她妈妈经常拿第一。就在今天出来接我们之前，她已经打扫好卫生、清理了鸡笼，给花花草草浇过水，因为镇公所要来检查。

小镇墙面上、栏杆上都能看到葡萄的装饰。

阿尔萨斯有著名的7大葡萄品种，比如雷司令、琼瑶浆、灰皮诺、黑皮诺和西万尼等。这个产区的干白很有名，是世界上最好的白葡萄酒产区之一。

3.科尔马（Colmar）。莱茵河平原上最大的小镇，16世纪的木筋屋很集中，色彩缤纷，简直就是童话世界。

科尔马是法国网红小镇，一是因为日本动漫大师宫崎骏先生《哈尔的移动城堡》的创作灵感就来源于科尔马。宫崎骏先生笔下五彩缤纷的童话世界让世界上热爱生活、热爱自由的人们感到美好和温暖！

二是因为中央电视台有一档旅游节目《中国餐馆》，由赵薇等明星在法国最美小镇科尔马作秀（2017在泰国，2018年在科尔马，2019年在西西里）。从此以后大量的中国旅游团涌向科尔马，给小镇带去源源不断的财源。据说科尔马市长开心极了，这档节目相当于给小镇做了十年的免费广告。

人头屋。这个房子建于1609年，是文艺复兴时期的建筑物，上面有105个人头雕像，表情各异，生动有趣。

旧海关大楼

漂亮的礼品小屋

小镇的广场

我们就在广场边的餐厅吃午饭，品尝了当地的酸菜肉（鱼），还有一大份甜点。

从餐厅拍广场全景

这里以前是制革街区和鱼铺街区，有“小威尼斯”之称。

汉斯博物馆礼品店出售阿尔萨斯传统工艺品。当地人会在复活节时用椭圆形的锅烹饪传统菜肴Baeckeoffe。

阿尔萨斯有一种面包，形状如下，当地人称它叫Kougelhopf。不是很好吃，有点硬。

工艺品也模仿Kougelhopf的样子，很可爱。