美食——南瓜丸子

美友43978973

这个长得熟透了的瓜是弟媳从娘家带回来的，知道家里人口众多，善良的妈妈每年总是种好多的蔬菜，有时候坐车给我们送来，有时候亲戚顺便捎过来！

我把南瓜皮削皮打开，去掉中间的瓤子！

放在蒸锅上蒸15分钟，果不其然，熟透了，熟透了的瓜甜丝丝的，但是应年轻人的口味，喜欢吃更甜的，于是放了足够多的糖！

油锅里放上大豆油，小火炸，甜香的南瓜丸子，口感软软的滑滑的甜甜的！真好吃！