<h3><font color="#010101">西北的青海人爱吃面，假如一天不吃就心急、心烦，如三天不吃面的话浑身那个不自在啊就像猫儿抓挠一样难受（活受罪）。青海人不仅爱吃面，也更会用面做美食！假如你给他一袋面粉，他就能给你整出一些花样来，不信你就看吧，保证你口水流不停，如果你正好享受这些美食，那你吃了一块还想吃下一块，心里那个美啊没法用语言来表达（青海话：服坦）！<br>萱蔴饼<br><br>它以萱蔴和面为原料加工而成，你要是一看见它的样子，还没享用口水却已经流下来了！如何不信那就去试一试吧！</font></h3> <h3><font color="#010101">萱蔴饼<br>萱蔴饼又名馿臭棍，就是把狗浇尿饼子卷成棍状，再灌入萱蔴汁，两头捏紧了你再慢慢地享用吧，不然萱蔴的汁就……！看又……嘿嘿😅</font></h3> <h3><font color="#010101">玫瑰饼<br>又叫玫瑰馒头或玫瑰花卷，玫瑰卷涂抹上玫瑰，那就芳香四溢了，更不用说嚼了，它属于地方特产！</font></h3> <h3><font color="#010101">青稞饼<br>青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。青稞饼有独特口味，它讲究：清淡、平和、入口回香，余味悠久，存放一、两天的青稞饼还有乙醇之香味呢！<br><br><br><br></font></h3> <h3><font color="#010101">水油饼<br>藏语称“雪吐”，将面粉用水和好,擀成碗口大的薄饼,放在开水锅里煮熟,捞出后放在碗里(一般是每碗放3块面饼),在饼上加入酥油,曲拉和红糖,拌匀后趁热吃。也可裹卷酥油等特产一块食用，那个美啊，用香甜可口也难尽表达,它可是藏族牧民款待客人的美食佳肴！</font></h3> <h3><font color="#010101">曲连<br>曲连又称炕曲连、眼曲连，是青海风味面食之一。按当地的风俗习惯，它是女眷们看望产妇时必带的礼物。有些地区去看望生了男孩的产妇时，曲连中间是不挖眼的，其意为聪明结实，敦厚宽爱;如果去看望生了女孩的产妇时，曲连中间是要挖一个圆孔的，其意是祝姑娘聪明透顶、通情达理！</font></h3> <h3><font color="#010101">狗浇尿<br>狗浇尿又称狗浇尿油饼。青海地区流行的一种面食。它用青油煎的一种薄饼。狗浇尿常作为代表青海地方特色的小吃向全国各地推介。并享誉中外！<br><br></font></h3> <h3><font color="#010101">焜锅馍馍<br><br>焜锅馍<br>焜锅馍馍是在金属的焜锅模具中烧烤而成的一种食物，群众习称"焜锅子"。烙出的焜锅馍馍，皮脆肉软（里面的），绽开是如花一般，色彩绚丽，异香就扑鼻而来。其特点是省时，省事，制作简单，吃起来皮脆肉软，极为好吃，携带也方便，经久耐贮，是远征路上必带的食物之一。<br><br><br></font></h3> <h3><font color="#010101">香豆儿饼<br>香豆儿饼是各族人民喜欢做的一种面食之一。其做法主要是在面食上撒上一种香料——茴香豆（香豆），香豆儿有红、黄、绿三色，香豆是西北特有的一种植物性食用香料，气味芳香扑鼻，口味独特，香味十足。是出征人出门时必备食物之一，其可舍千军万马，也难舍家乡的香豆儿饼，更难舍烙香豆儿饼的那个……记住我的话，千万不要贪吃，要是因多吃就想家的话，那就麻烦了！！！</font></h3> <h3><font color="#010101">油箱饼<br>俗称油饼，是我国少数民族人民的传统食品之一，逢年过节是家家都要煎炸油箱饼的，其美名是因它饱含植物油多而成名！逢节日期间，除自己食用以外，亲友们还相互馈赠，即表敬意又夸自己的手段！<br><br></font></h3> <h3><font color="#010101">青海月饼<br>全国中秋月饼之一，但它别具一格，蒸熟出笼后你就可以切食，当你切开月饼时会看到十层八层的月饼层，色泽嘛真是五色俱全，其味嘛芳香四溢，即可口又实用，真是又一地方之一大土特产也！<br>青海人的饼子花样不够多吗？你难道不喜欢青海人的这些面食吗？假如喜欢，我欢迎你趁小长假来青海，这样你不仅可玩山玩水，还可以玩美食哦！！！</font></h3>