晋陕之行：不想回家的旅行

天凉好个秋

晋陕之行的决定很干脆，好友雯在群里发了搭伴群准备去晋陕两地旅游的通告，看了行程内容，觉得不错，当即就决定参加，雯还召集了两个同学，大家商议好后她就为我们马上买好了往返的机票（虽然出发的时间是在一个月后），效率杠杠的。对我来说，有些想法可能一直在心里，一旦机会出现，立刻就会去实现。

9月17日清晨，我们4人从芜湖出发到南京，在南京乘机飞往太原，落地后，一路顺利来到指定的酒店。因为坐飞机时间快，所以比规定的集合时间提前不少，按照我们的计划，这个下午先去看一下山西博物院。

打车过去，很快就到了。

山西博物院坐落在汾河岸边，一见它，就被这如斗似鼎的造型所吸引。

斗象征着丰收富裕；而鼎则寓意为安定吉祥。这个造型庄严巍峨，敦厚大气。看了让人顿时肃然起敬，又觉得心里特别踏实，比那些大裤衩、秋裤类的造型看的舒服多了。

进入馆内，抬头仰望，有晕眩的感觉。想想也是，，3000多年，那么厚重的文化历史即将扑面而来，不晕才怪。

展厅有“文明摇篮”、“夏商踪迹”、“”晋国霸业”、“山川精英”、“瓷苑艺葩”、“方圆世界”、“土木华章”、“戏曲故乡”、“明清晋商”这几大主题组成，每个主题的展馆内内容都特别翔实丰富，让人目不假接，感觉自己的眼睛已经不够用，都无法聚焦了。估计这一个下午的时间肯定看不完。

据说馆内有文物40多万件，看着这些穿越时空而来的精美艺术品，不由的对古人精湛的手艺赞叹不已，好多以前只在书本上、电视上看到和听说过的文物，今天终于亲眼见到了！有点激动！

这是晋候宗庙祭祀的礼器：鸟尊。

鸟和象是西周时期被晋人所爱的最流行的装饰。大鸟回眸，小鸟偎依，巨象缩首，构思奇特，想象卓绝，华美的造型艺术和精巧的实用功能完美的组合于此尊。

它是山西博物院的镇院之宝，也是博物院的院徽。

这个在网上看过多次了，特别萌，是商代的青铜器，被网友称为“愤怒的小鸟”，真正的名字叫：鸮卣（xiao you），你读对了吗？

博物馆里的青铜器不少都是商代的，这也证明了三晋大地是孕育中华民族的摇篮。

好多青铜器的名字都不认识，汗颜啊。

还有许多国宝级的青铜器，玉器，石绘、陶器等，让人看得眼花缭乱。

时间的关系，好多内容都是走马观花，匆匆掠过，来不及细看，一直到闭馆了才恋恋不舍的走出。3000多年的历史又岂是能在一个下午了解完，好在下了山西博物院的app,以后可以随时看。

晚上回到旅店后，旅行团其他的同伴已陆续到了。

真正的晋陕之行就从第2天开始了。

一、我们的行程

9.18的行程：官道巷和平遥古城。

官道巷的全称是官道巷民俗文化小镇，所谓官道，是民国前，川、陕、晋南进入燕京的必经之路，素有“南通秦蜀，北达幽燕”之称。当年这儿车来人往，川流不息，如今这样的景象已不存在，但是因这段历史的缘故，被开发成了一个旅游休闲景点，意图重现当时热闹繁华的场景。小镇面积不大，沿街有许多商铺，可能是想象当年的样子建成的。在里面信步走走，也有几分情趣。

游玩的当天正好是九一八国难纪念日，走在这静谧美好的小镇里，想起当年那些艰苦卓绝、血雨腥风的日子，不由得在内心向英雄默默致敬，更为祖国的强大而感到自豪。

下午我们来到了平遥古城。

平遥一直是山西省的一张文化名片，也是中国四大古城之一，多年前这里是全中国最富的地方，被称为“中国的华尔街”，地位堪比现在的上海，深圳。平遥的自然条件并不好，没有太多的物产，客观环境差（离大寨不远）。后来他们通过“走西口”的方式开始经商，并积累资金将生意越做越大，通过几代人的努力，终于建立起这样的财富帝国。

今天的平遥看起来已没有了当初的喧哗热闹，只能从这些留下建筑中去依稀辨认当初的些许富贵奢华。

当晚，我们住宿在平遥古城内一家颇有晋中特色的民宿内。

房间里的摆设干净简单，墙上的这幅题字很喜欢。不慌不忙的收拾好行李，环顾四周，真有一种“客从远方来，还如故人归”的感觉。

坐在炕头，装模作样的喝一壶茶，休息一下。

晚上睡觉时发现，那个荞麦枕头比我家里的都好用，美美的睡了一觉，一夜无梦。

这个是在客栈小院里看到的，觉得挺有意思，读完此句，一个孤苦伶仃却又志向远大的山西娃形象顿时跃然眼前。我理解的这个学是学做生意，而不是学做学问。在山西，对从商经商的态度是很坦然的，很多小孩读了几年书以后，便开始学做生意，很多终身都从事这个职业。当时的社会定位序列是市、农、工、商，而山西的社会定位序列与别处不同，为商、农、伍、书（这还是雍正皇帝认定的）。山西人把经商做到了纯粹也做到了极致，所以才有了白银帝国、中国华尔街的传说。这和徽商有所不同，可能是徽州民风重视科举，有入仕情结，一旦经商成功以后又想转型为文化人，所以就有了“儒商”这一说。

晋商和徽商是中国南北两大商业势力，不同的文化氛围造就了他们各自不同的气质。

9.19的行程：王家大院和碛口古镇。

王家大院也是山西境内一处名胜，有“民间故宫，山西紫禁城”的美誉。王氏的先祖王实是元代的一个普通农民，靠耕作和做豆腐生意维持生计，后来通过做边贸生意，财富慢慢积累，开始逐步发家。王家大院的修建经历了明清两朝，耗时300多年，虽然王家当时的财富和声望非常了得，但在大院建筑上却并没有展现出富丽豪华之风，而是青砖灰瓦，自然质朴，看起来还有点乡土气息。不过大院的规模是真大，五堡六巷一条街，占地25万平方米，比故宫还大，华夏第一民居的美誉当之无愧。

目前对外开放的是红门堡和高家崖。

“红门堡建筑群，是堡，又似城，依山而建。从低到高分四层院落排列，左右对称，中间一条主干道，形成一个很规整的“王”字造型。同时隐含“龙”的造型。堡内88座院落各具特色，无一雷同。”

这是护墙钉，做的好精美。

大院内木雕、砖雕、石雕的造型技术都特别精致。可惜拍的不多，有的拍出来的效果也不太好。这次来的时候遇上下雨，人又有点多，拍照和观赏都不太方便。

好多的雕刻，摆设，楹联，包括房屋的结构，都很讲究，很有意思，充分提现了那个时候“尊卑贵贱有等，上下长幼有序，内外男女有别”的规制。

这是大院内最有气势的地方。。

朱镕基总理曾在此门楼下和夫人合影。

都知道朱总理很不太喜欢题字，但在晋陕却发现有三处题字：王家大院、壶口瀑布、延安卷烟厂。

奇怪的是这块题字碑没有放在王家大院的正门，而是在大门右侧不太引人注目的地方，而且碑身和题字同色，远远的看就像是一块无字碑。

大院内对外开放的部分不算太多，不少地方现在还在维修施工。

“王家归来不看院”，这话还真是名不虚传。

下午来到了九曲黄河第一镇的碛口古镇。

碛口镇位于吕梁山西麓，黄河之滨。明清至民国年间，凭借黄河水运一跃成为北方商贸重镇，享有“九曲黄河第一镇”之美誉，也是晋商发祥地之一。后来随着晋陕地区铁路和公路的发展，这一带很快就萧条了。

但这里风土人情，房屋建构却特别的原生态，有黄土高原的特色。

一条黄河就是山西和陕西的分界，河对面就是陕西。

古镇里曾经最繁华的地方。

这些字号当年是和乔治庸、孔祥熙，阎锡山等名人联系在一起的。

黑龙庙依山而建，位于古镇的最高处。和别的庙宇里供奉儒释道大圣大贤的情景不同，黑龙庙里供奉着的是这两尊神像：龙王和华佗。古镇靠水运发达，求龙王保佑来往航船顺风顺水，生意兴隆；拜华佗自然是求个无病无灾，身体健康，愿望既朴素又实在，接地气。

李家山村，是画家吴冠中在陕北写生采风的时候发现的一处极具陕北风味的房屋建筑群。

他说:从外部看像一座荒凉的汉墓，一进去是很古老讲究的窑洞，古村相对封闭，像与世隔绝的桃花源。据说李家山村的发现在当时也是引起了很大的轰动。

转过一个坡才能看到它的全景。

说这里号称黄土高原上小布达拉宫，看这样子，觉得有点过誉了。

村子里的人不是很多，多数是老人，青壮年大都已经外出打工了，村子看上去有点萧瑟荒凉。

这样的坡路既防滑又利于排水，设计真实用。

因为其独特的地形地貌和建筑群，这儿也是画家、摄影师和美院学生喜欢来的好地方。

整个山村最亮的崽！

第一次看见窑洞的样子，是不是原生态的东西一开始都有点不好看啊？

9.20的行程：西湾村和波浪谷

西湾村距离碛口不远，是临水而建，它的兴起和碛口的航运发达有着不解之缘。村子里的导游在和我们介绍这座小村历史的时候，反复说的两个字是风水。后来上网查了一下，才发现这个小村落当年的设计建造还真蕴含了不少玄机，难怪会第一批就被评为“中国历史文化名村”，实至名归。

山西的大院文化给人留下了深刻的印象，一座村落、院落，反映了历史的沧桑，时代的变化，家族的兴衰。当年的那些腾达于官场，叱咤于商场的风云人物，而今都犹如那涛涛黄河水一去不回，只留下这些古老的建筑，默默的屹立着，让后人想起那一段曾经的辉煌。

山西的游玩基本上就结束了，开始驶往陕西了，来到了位于靖边的波浪谷。

波浪谷的成因和地貌特点，网上都有介绍，就不啰嗦了。不过来到现场看还是比较震撼的，蓝天白云，黄土高坡，单调而又呆板的色彩，虽宏大广阔，却少了生机，只有当人进入画面的时候，天地之间仿佛才有了灵魂，也忽然就理解了，为什么黄土高坡上的人都喜欢穿大红大绿，特别鲜艳的衣服，在这苍苍凉广袤的天地间，这样的颜色显现在里面，确实很好看，难怪这里也会成为网红打卡点。

9.21的行程：甘泉雨岔大峡谷

雨岔大峡谷位于延安市甘泉县雨岔村，它的成因是因为历史上陕北发生过强烈的地震，使其一座黄土大山分开一条大裂缝，又经过几百万年雨水冲刷，慢慢形成这样一个峡谷，这就是现在看到的甘泉雨岔大峡谷，传说堪比美国羚羊谷。

去这个景点游玩，运气不太好。从靖边赶往延安的时候，凡是经过延安的旅游车必须去杨家岭打卡，接受教育，前后大概耽误了近两个小时，这样就错过了进峡谷观赏的最佳时间。（峡谷里观赏的最佳时间是上午10:30到正午12点，阳光直射，投在石岩上，能反射出不同的色彩），到达雨岔大峡谷的时候，得知前几天这个地区下雨且雨量较大，造成了峡谷内有积水，为了安全，本来准备游玩三个景点的，现在只有一个景点可以进去，那天正好又是周六，游玩的人较多，在狭长的峡谷里推推挤挤，堵堵拥拥，走的很是艰难。

即便如此，在里面行走的时候，看着这些鬼斧神工的岩石，还是为大自然的神力所惊叹！

同一个地方，位置稍微移动了一下，光线有所变化，折射出来的光就不一样。如果要是正午来看的话，确实很不错。

这儿也是摄影师最爱来的地方。

9.22的行程：壶口瀑布

本次旅游的最后一个景点是壶口瀑布。该瀑布位于陕西宜川和山西吉县的交界处，在这两个地方都可以看。在山西看，可以看到“奔流到海不复回”的气势，最佳观看时间在上午。在陕西看，可以看到“黄河之水天上来”的奇观，最佳观看时间在下午。我们是选择上午在山西境内看的。视频中红色标志处就是陕西的观看点。

站在岸边，看波涛汹涌，气势磅礴，不禁有点激情上头，想抒发一下，可又知道面对此情此景，任何语言辞藻都是苍白空洞的，还不如按捺住激动，听听这由万涓细流汇合而成的大合唱！

至此旅游团的行程就已经全部结束，当晚绝大部分同伴都返程了，我们4个因为归期是定在明天，所以晚上便来到了柳巷。

柳巷，是太原历史最悠久、最繁华的商业街，具有三百多年的商业历史，也是外地游客在太原的必游之地。在这里悠闲自在的逛逛吃吃，再购买些土特产，为这次旅游画上了圆满的句号。

二、美食和特产

去任何一个地方，品尝当地美食，都是我们心心念念的一件事。

虽为南方人，但我却爱吃面食。山西的面食闻名天下，所以这次来山西，每到吃饭的时候都是特别的兴奋和期待，想着能把那些不同的品种都吃个遍。

到山西后吃的第一顿饭：抿尖。看这碗面的搭配颜色就让你大有食欲，而且还比较扛饿。吃完这碗面后，我就去了博物院，跑了一下午都不觉得饿。看网上介绍，这抿尖的工艺还挺复杂的，典型的粗粮细作。

西红柿打卤面。很家常的做法，面条筋道，卤汁鲜美，里面的配料也很多，开胃的很。

用店家给你的碗，根据自己的喜好在这大盘里选菜，选多选少，自便，每份8块钱。小菜清爽不油腻，还实惠。

这个是我最爱吃的莜麦栲栳栳。一进口，面香味和着调料的鲜味就在口中弥漫，面又筋道又弹牙，调料又酸又辣，太刺激人的味蕾了。吃了这一口，就觉得苏宁广场西贝莜面村的那个栲栳栳有点渣了。

这个是碗秃。是山西的十大名小吃之一，外观上和我们南方的凉粉有点像，但材料不同，这儿主要是用荞麦做的。各家做的碗秃口味都不样，区别主要在蘸料上，但愿你能吃到你喜欢的那个味儿。又酸又辣的我都爱，所以我觉得吃哪家都好吃的。

拔烂则，根据山西陕西方言而定的美食，不同的时令，有不同的食材组合做成，丰俭由人，既可做菜又可做主食的美味。我们这一盘选的是素的，是有土豆、鸡蛋、韭菜、蒜组合的。

这个忘了名字，是把各种新鲜蔬菜搭配在一起，然后加入面皮煮成的，那个汤的调料就是酸辣味的，好吃。

这个是芋头圆子，是我们都不爱吃的一道菜。好像是有芋头和面粉混合做成的，比较硬，吃起来比较噎人，调的蘸料不好吃，偏咸，还咸得一点特点都没有。既可做菜，也可做主食的。这样的圆子你吃两个，估计你别的东西都吃不下去了。

溜科斗，是看他家菜谱上写的。不知是什么东西，后来问了老板，也没问清楚这个菜名是什么意思，就说这个面是高粱做的。看着黑不溜秋的，但味道不错，趁热吃，凉了有点硬。这个也扛饿。

这个就不用说了，山西面食的招牌动作。

这个是在用土豆制作酸辣粉。

这个就是猫耳朵，是在服务区吃的，面有点软，因为不是手工擀的，是机器擀的，口感差一点，调料一般，但后来加了点醋以后，味道就变好吃点了。

在山西吃面食，加醋和不加醋，口感、味道差别很大，这会不会是山西人离不开醋的原因。

在山西，能看到不少这样的醋坊。

扁豆焖面和炒饼丝。这个是在柳巷的六味斋吃的，一家老字号，里面的东西很山西味。如果有来太原的，建议去一下。

这是离开太原时吃的最后一顿(早餐)，葱油饼、韭菜盒子、羊汤，现在看见这些图片，嘴里都在咽口水！尤其是羊汤，以前从来没吃过，也很拒绝吃，就是觉得那股膻味受不了。要离开了，想想还是尝试一下吧，就点了个小碗。小心的喝了一口，马上就被俘虏了，也不说它有多好吃了，看看这碗就知道了。

吃饱喝足，心满意足又念念不舍的回家了。

这边的物产很丰富，一路走来，我们看到最多的就是苹果。我的这三位好友平时喜欢吃的也是苹果，于是从靖边到延安，到宜川，到吉县一路走，一路买，一路吃。三人一致认为在靖边波浪谷买的苹果最好吃。只可惜他家不做快递。只在路边卖给来旅游的，价钱便宜味道好，说是刚摘下来的，尝一尝，确实新鲜，和我们在超市买的完全不一样。回来后大家还经常念叨那味道。

和她们不同，我喜欢的是西红柿。这儿的西红柿个头适中，粉中带红，光泽自然，一看就是就是那种按部就班，自然长大的。汁水多，酸甜正好，中间是那个果瓤沙沙的，甜甜的，吃起来粉粉糯糯，非常可口。

买了一兜，也是一路走一路吃，吃到最后一个，心里有点舍不得，不知道什么时候才能再次吃到这样的西红柿。

枣，在山西乡下随处可见。走在路上，随手就可以从路边的树上摘几个下来吃。

三、其他碎碎念

我们这次旅行的形式属于散客拼团，安徽一拨，吉林一拨。虽然天南地北，来自不同的地方，但几天时间里的，大家互爱互助，友好相处，非常愉快，看得出绝大多数人都是经验丰富的老旅游，守团队的旅游规则，听他们聊天很长见识。

以前我们4个曾短途游过一次，这次是长途，通过这次旅游，发现我们还有一个共同的特点，在吃上不含糊。每次吃饭的时候，绝不马虎对付，都要点上几个菜(就差一瓶酒了），边吃边聊，开心不已。约好了，明年这个时候再一起去看胡杨林。

回来的时候，我们的行李箱把出租车的后备箱都给压低了，司机小哥担心的说，我车得开慢点，这车都快要翘起来了。感觉好像也没买什么，不就是醋和苹果嘛。我觉得最大的可能就是我们这几天在山西都吃胖了，而这个结论大家居然都认同了。

山西的生活水平不太高，像我们这样可劲的吃，这一周的时间，包括每天的水果，酸奶，饮料和来回的打车费，每个人的费用也就在270左右。

北方的面食绝对比我们做的好吃，但那的水真不太好喝，有点又咸又腥的味道。回来和朋友说起，朋友曾在华衍水务工作过，她骄傲的说，那是，我们芜湖水的质量，在全国都排前几名的。

山西是个好地方，深厚的文化历史，独特的地形地貌，淳朴的风土民情，还有好吃的各种各样的美食，都在我们的记忆中留下了深刻的印象。

看书，看电视，和别人聊天，都能够让人了解到外面世界，可如果自己身临其境，来到他们所述说的地方，用自己的心去体验，相信你会有自己的答案和结论。所以说面对世界这本大书，出去走走看看，还是很有必要的，否则的话，看到的总是同一样的内容，未免有点单调乏味。

感觉好像还有好多都没写到，先就这样，以后有时间再聊吧。