严把食品安全关，共谱和谐校园曲 ———克旗幼儿园召开食堂食品供货商专题会议（副本）

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 为了把好幼儿园食品安全第一关，切实做好幼儿食品安全工作，提高各供货商的食品安全意识。2019年3月9日上午9：00在克旗幼儿园召开了学期初食堂食品供货商专题会议，会议由克旗幼儿园安监办张主任主持，园长、副园长、食堂管理员、采购员、会计及各供货商参加会议。会议主要有四个议程：

第一，克旗幼儿园副园长赵莹莹宣读了管理员、采购员的工作细则。并对各供货商进行培训，要求资质真实有效，增强供货商的责任意识，安全意识，服务意识，一定坚持诚信第一，安全第一，服务第一，全心全意为幼儿园全体师生确保食品安全卫生，让孩子们吃的开心、放心。

第二，食堂管理员与供货商进行交流讨论。

第三、郭园长组织与会人员学习《食品安全法》，向供货商提出工作要求。要求供货商对食品进货安全、食品的质量提出新的要求和希望，要求各供货商提供的食品必须保质保量，严把食品安全的第一关。

郭园长从四个方面进行强调：1、按时送货2、坚持标准3、保证质量4、保证价格。郭园长希望各供货商诚信经营，增强自己的责任意识，一定要坚决执行幼儿园物资采购制度和流程，杜绝三无产品等不良现象，一经发现立即取消供货资格。

第四，幼儿园与各供货商签订了食堂供货安全责任协议书、诚信服务承诺书，并向供货商索取采购食品的相关证件。

 通过此次会议的召开，进一步加强了食堂相关人员的食品安全意识和责任意识，并把这种意识贯穿到日常工作中，进一步提高了供货商的食品安全责任意识，保障了幼儿园的食品安全，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障，从而确保了幼儿饮食安全。