<h3><font color="#010101"> 俗话说:“民以食为天，而食以‘安’为先”。秋季是火灾易发、高发的季节，公司食堂内部各种用火、用电、用油设备较多，是公司安全防火的重点区域之一。为进一步增强食堂员工的消防安全意识，提高食堂员工预防火灾、处置火灾的能力，使“预防为主，防消结合”的方针在食堂得到更好的贯彻落实， 9月29日下午3点，公司安委会、综合部行政办开展了“食堂消防安全知识培训、消防应急演练”活动，公司安委会主管、行政后勤主管、食堂人员、安保人员参加了此次活动。</font></h3> <h3 style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">检查液化气罐</font></u></h3> <h3><font color="#010101"> 此次演练活动分为安全巡检和消防应急演练两个方面。首先由公司安委会主管陈刚组织相关人员对职工食堂进行全方面的安全巡检并将存在隐患记录在案后续整改。随后，对职工食堂全体员工进行了现场简短的消防安全知识培训，从食堂电器、燃气、液体、固体等火灾的成因和预防到如何报火警、火灾预防、火场自救及疏散逃生方法等消防安全基本常识进行了讲解，还现场演示了灭火器的操作方法，并让食堂员工依次操作，掌握灭火器的正确使用方法。</font></h3> <p style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">食堂员工操作灭火器灭火</font></u></h3> <h3><font color="#010101"> 培训后、演练正式开始。食堂在准备晚餐，厨师曾锐在炒菜过程中不慎导致炒菜锅起火、火势较大。起火后曾锐立刻呼喊“起火啦”告知食堂其他同事，同时向行政主管陈蓉汇报火情，并立即组织人员疏散并开展灭火自救。陈蓉知情后立即向部门经理、公司领导汇报，并报火警，同时迅速组织公司安报人员赶往现场协助处理火情。在大家的共同协作、努力下，采用正确的灭火方法、使用干粉灭火器灭火，最终火灭。</font></h3> <p style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">炒菜油锅着火</font></u></h3> <p style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">关闭燃气阀门</font></u></h3> <p style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">关闭设备电源</font></u></h3> <p style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">人员安全疏散</font></u></h3> <p style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">安保人员参与灭火</font></u></h3> <h3 style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">使用泡沫灭火器灭火</font></u></h3> <h3><font color="#010101"> 演练结束后行政主管和公司安委会主管对此次演练作总结发言，强调了食堂安全工作的重要性，要求食堂工作人员做到“三关三清”，在日常工作中及时排查消防安全隐患，扎扎实实做好消防安全工作。同时指出，要高标准严要求做好食品质量安全工作，杜绝食品质量安全事故的发生。总结发言中对参加演练活动的安保人员提出要求，安保人员要进一步落实公司各项安全管理制度、严格执行、勤查严管、保障公司财产安全和职工人身安全，群策群力、共同做好公司安全生产工作。</font></h3> <h3 style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">演练活动总结</font></u></h3> <h3 style="text-align: center;"><u><font color="#ff8a00">演练活动总结</font></u></h3>