<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 为了更好的搭建家园共育平台，了解更多美食的制作方法，今天我们跳跳二班邀请来了二位家长助教——尧尧妈妈和臻臻妈妈，为幼儿上了一节生动的花样馒头面食课。</h3> <h3> 本次活动，我们做馒头一共需要用到四种颜色的面团，所以在活动前一天，<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">尧尧妈妈把新鲜蔬菜带到了幼儿园里来，让小朋友们体验蔬菜榨汁的过程，小朋友们看到都特别兴奋。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 榨好汁，小朋友们都要闻一闻蔬菜汁的味道，</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">👦👧🙋🙋♂️：“老师，南瓜泥和紫薯泥的味道香香的，韭菜汁的味道好臭呀😏”，看看那渴望的小眼神就知道他们有多喜欢了😘</span><br></h3> <h3> 榨完新鲜蔬菜，还需要尧尧妈妈把蔬菜汁带回家去加工。把蔬菜汁和进面粉里，加入发酵粉，来回的进行揉、捏……第二天又把发酵了的面团带来幼儿园教小朋友们做馒头包子。</h3><h3> 瞧！蔬菜面团做好了，我们都迫不及待的想要学习做馒头包子了✌️✌️</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 活动一开始，尧尧妈妈就为我们介绍了做馒头所需要用到材料：擀面杖、面粉、豆沙、红豆、红枣……以及各种颜色的面团。</h3> <h3>首先，我们一起学习了小猪豆沙包的做法。</h3><h3>1⃣️需要把面团先揉成一个圆球。</h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2⃣️然后把圆球压扁成面皮。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3⃣️用一个大拇指向面皮里面轻轻按压，做出一个像蘑菇头的样子。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">4⃣️再把豆沙馅放进里面。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">5⃣️然后使用捏的方法把豆沙全部包起来。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">6⃣️用南瓜面团给小猪贴上耳朵鼻子。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">7⃣️用泡过的红豆给小猪当眼睛。</h3> <h3>👧👦：“阿姨，我有一点不会弄，你能帮帮我吗？”</h3><h3><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">👦：“阿姨，我觉得这个小猪耳朵的形状有点难”</h3> 弄不好没关系，你来帮帮我，我来帮帮你……<br><h3><br></h3> 瞧！小猪豆沙包做好了✌️✌️<br><h3><br></h3> <h3>快看我的，还有小花朵的馒头呢😊</h3> <h3>🌻🌻小花朵馒头是怎么做的呢？</h3><h3>1⃣️把面团揉成一个圆球。</h3><h3>2⃣️把圆球压扁成一个面皮。</h3><h3>3⃣️用切面刀把面皮切成四份。</h3><h3>4⃣️把四张面皮跌在一起。</h3><h3>5⃣️在重叠处轻轻的压一条线。</h3><h3>6⃣️然后卷起来。</h3><h3>7⃣️最后用切面刀从面卷中间切开，变成2朵小花。</h3> <h3> 经过2个小时的努力，一团团的面团全部被小朋友们和阿姨用巧手变成了一个个漂亮的花样馒头了✌️✌️</h3> <h3> 之后，我们把做好的馒头送给厨房里的阿姨，请他们帮我们蒸熟😊</h3><h3> 看，蒸好后的馒头更加膨胀了，真想吃一口🤤🤤</h3><h3><br></h3> <h3>让我们来尝一尝……</h3><h3>👦👧：“老师，韭菜面团蒸熟之后不像之前那么臭了呢，好神奇呀！”</h3> <h3> 没有豆沙馅的馒头裹着一点豆沙更好吃，甜甜的。当然，吃着自己亲手做的包子馒头更加美味🤤🤤</h3> <h3> 自己做出来的馒头自然是要和旁边的老师们一起去分享的，请她们也尝一尝我们做的馒头😊😊听到老师们的夸赞，小朋友们都特别有成就感呢！🌹🌹</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> “家长助教”作为常规幼教的一种补充形式，让家长走进教室参与教学活动，拓宽了幼儿的视野,激发了对未来的憧憬，增强了幼儿与社会的交往活动和对社会的了解。向自己的“爸爸妈妈”学习，孩子们感到既自豪又亲切。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> <span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">一堂生动有趣的《花样馒头》面食课程，丰富了孩子们的课堂，让孩子体验了亲手制作的乐趣，增加了家长和小朋友之间的活动，非常有意义。最后感谢两位家长给我们带来不一样的体验，期待我们的下一次家长助教哦🌹🌹</span></h3>