<h3>桃胶釆摘回来要经过多次挑拣和四五天晾</h3> <h3>1/7 准备好材料:<br>桃胶四五颗,银耳一小朵,红枣干一小包,枸杞一小把,冰糖适量(可根据自己的喜好添加)<br>图片中的量是三个人一次用量,当然也可以是一个人三次的量😜 </h3> <h3>2/7 桃胶要用清水浸泡十个小时以上,(桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。 )</h3> <h3>3/7 用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑出杂质。</h3> <h3>4/7 银耳提前两小时浸泡至发。泡发好的银耳去根,撕成小碎块(碎点可以简短熬制 的时间)</h3> <h3>5/7 将银耳和桃胶放进锅内,加水炖开后转小火慢炖60—90分钟。</h3> <h3>6/7 最后15分钟加入冰糖炖至溶化。</h3> <h3>7/7 汤汁粘稠,银耳软糯,冷藏后食用口感更佳。</h3>