9月22日，我参加了肃南裕固族自治县藏族大都嘛村举办的藜麦丰收节开幕式

春光无限

藜麦，一种有着7000多年种植历史的古老作物，原产于安第斯山脉，兴盛于印加文明，被称为“粮食之母”。后来一度沉寂，新的时代，这个古老的品种从遥远的美洲来到了祁连山脉，在雪域祁连山下焕发出新的生机，绽放出更加艳丽的色彩！

藜麦种植户们在藜麦丰收节上互相交流种植的经验。

藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，具有营养活性，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖，几乎都是常见食物里最优秀的。

据了解，过去的一年肃南裕固族自治县金硕农业种植合作社流转马蹄藏族乡大嘟嘛村1000多亩农田，以公司+农户的形式试种“超级谷物”藜麦获得成功，种植户增收3000元以上，今年又扩大规模种植藜麦3000亩，目前，藜麦结出了沉甸甸的麦穗，充盈饱满的麦粒无声地透露着一个令人兴奋的消息，又是一个丰收年。

藜麦生长期为90-220天,生长期与播种时间及当地的气候条件有关,一般播种越早生长期越长.种植要求当地无霜期在100天以上,海拔1500米以上,降水量300mm以上,最高温度不高于32度。

第三届中国西部藜麦产业高峰论坛暨藜麦丰收节还引来了外商进行商务洽谈。

开幕式上演员们表演了丰富多彩的民族节目

藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，效果显著。

民俗摄影家协会也组织了摄影爱好者进行采风活动。

看看藜麦种植户们还跃马扬鞭用民族赛马来庆祝藜麦丰收。

骑手们在看自己的名次，抽签进行决赛。

摄影爱好者在祁连山角下唱起了我爱我的祖国歌曲。