一峰说蟹

一峰

一峰说蟹

蟹己成了咱们大兴化的一张精美名片，养肥蟹，养大蟹，卖好价，己成了蟹农们最为关心的话题，蟹农们有段顺口溜:日伴太阳，夜伴鬼，就怕螃蟹缺只腿，三防一洒全到位，养蟹还要靠老天，这说明一点什么，兴化的养殖虽然上规模，但没有上挡次，主体结构还是比较粗放，没有一个健全的科学运作机制。

兴化的蟹业发展本身存在几大关键因素，一，蜂拥而上的开挖蟹塘，盲目扩建养殖面积，给本市带来不小的市场冲击压力，二，缺少诚信经营的一面，九两算一斤，全在水里称，造成了很大一部分，一锤子买卖，带来很大的负面影响，三，没有完善行业标准，如何让兴化的蟹接轨全国大市场，应尽快让兴化市场引领全国市场，紧紧抓住市场的主动权，我不懂蟹的规格是怎么制定的，但我想蟹市应有自己的蟹行蟹规，四，政府主导，防范猛涨猛降，管控好牛市与烂市发生碰撞的危机。

本市的蟹业年产几百万吨，年利几十亿元，千万不能做无头的苍蝇，要确立自己的品牌，以兴化的湖，泊，荡命名，走绿色可持续发展道路，切实打造起响亮的兴化蟹业硬质品牌，捧自己的碗，吃自己的饭，绝不依靠人家的品牌吃饭，听人家赏脸的发展模式。

兴化蟹业的发展己经迈开了一小步，今后还有一大步要去跨越，唯走品牌之路，向品牌要效率，把好质量大关，做大，做强的同时，加快转型升级的步伐，在做细，做精上下功夫，一定要把，人有我优，人优我强的品牌服务意识提上一个层次，拓宽市场，向深度，宽度纵深发展，结合全国市场，服务全国市场，依靠市政府，不走别人走的老路子，要走出咱们兴化的新路子，走出兴化的特色路子，我相信不久的将来，兴化的蟹业定能赶超盱眙的龙虾，苏州的蟹！谢谢！一峰个人观点！