搭个飞的去潮汕

默水世界

　　临时起意买了两张去揭阳的机票。飞机小到仅一排4座。想想机票才200多，已经够对得起您嘞！

下机有朋友来接机。10来年不见，这个扎根潮州的民间匠人已经不带长沙味了😜



他带我们看潮州夜景，先车游韩江。

江面飘来忽大忽小的优美的潮剧声，两个男人在江边的月光下点燃一根烟，悠闲自在。我不敢相信没有娃的周末我任性到了潮州古城区。偷着乐会🤪

古城墙内客栈很多。我们住的这家叫“头亭客栈”。古色古香的老房子改造，房间很有韵味。

几个大男人在院子里大声地聊天喝酒。把我打发回屋，侯木头加入了这个嗨聊团体直至凌晨2点。后来听说是几个文人雅士的旅居集会，其中胡子飘飘的那位来自西藏。他们那晚聊天的主题是“家国情怀”。五湖四海皆兄弟，我很开心看到侯木头那种积极主动滴加入有能量群体的态度。第二天他把内容给我复述了一遍🤣

清晨，从一碗潮州肠粉开始...

晶莹剔透的粉皮内包上鸡蛋等美味，再洒上沙茶酱，味道叫个赞！

一个文玩店，店主任性到10点不开门。而门就是一个通透的木架子。

古城里的古井。侯木头想出了个凹造型的招，于是便生成了古井里的两个大头。

不忘初心，白姑凉任何时刻带在身。

估计得有200来年的木门了。

租了个脚踏车打卡古城五景。先到许驸马府。

这道加了保护栏的古城墙是由糯米红糖等食材加其他材料筑造而成。可惜前人智慧后人用来食材添加互坑了。

游广济桥和韩愈公祠，登高望远一览潮州美景。

此桥非彼桥。此桥是中国四大古桥之一的广济桥。

偶遇个会抓拍的小姐姐，拍下了这一望情深😅😅😅

这本是一双镇桥御水的鉎牛，传说涨水时掉入一只到韩江，致使今人看见的是形单影只的御水鉎牛。

侯木头说：韩文公的这句很适合当下的他，让连人带字都拍下！

良心卖家，杨桃一斤3块。我们买两个最大的收了2块。柚子一斤2块。到了城区一问全是10块了。

莲雾一斤15块。比起那位韩文公祠门口卖杨桃的爷爷，古城墙里的商家已经被来往的四方游客们洗涤灵魂了😭

因联系好了凤凰山上的度假酒店，我们收拾行李取了朋友的车直接开往凤凰山。一路上不下10人都建议我们车停山脚下，坐景区大巴上山。都担心上山路太险，怕不安全。在侯木头的字典里，还没有趟不过的水和越不过的山！别人有的是文化自信，他却充满驾车自信😄就这样勇者无敌，我们直杀天池！

上山路上全是茶农在忙活。

海拔一路飙升，听说的山高路险对于跑过西藏，开过张家界山路的我们来说，上凤凰山难度指数很小。

茶山美景，人间仙境。

班线车上下山时间。

世间最难是顽石点头。

人在旅途恰逢侯先生生辰，咱在度假村的酒店里小炒了几个菜下酒庆祝。一顿饭的功夫他向我举杯碰盏了好多个轮回，那个动作娴熟专业！估计拿我充当日常酒友了😫

出了30块加工费让厨师炒了我家白姑凉，出炉一看，那叫一个不正宗！但是，我俩就着这盘下酒一根不剩。

凤凰山环境清幽，空气清新舒适。最难得的是还隐匿了个世外桃源般的度假胜地。难怪潮汕人奉凤凰山为自己的灵山宝地。

这就是传说中1400多米海拔的山顶天池！一池秋水盈盈，寒风阵阵，瑟瑟发抖！

寒风中造个型不易。

山顶除了清幽和景色宜人之外并没有太多留恋。我挂心的还是下山路上一路访茶下去！

从小和茶树一起长大，采茶，看家人制茶，我自对茶树情有所起，一往而深！

人生若不是几百次的回眸绝不可遇上。我们随意地在顶窑村一户农家坐下了，把他家的茶种喝了个遍。

上山路上就寻思好了，要去茶农家试茶而非山下的茶市。多年的烧钱经验我已能明智地应对任何一次来茶产地的机会😂😂😂

凤凰山是单丛茶产地。单丛茶有一百多品种。我没管那么多，就是看，就是比较，就是从色、香、味、韵来看茶的本色。这样一来，茶农韦大哥把最后仅存的几斤八仙拿出来了。我一眼看中茶汤清澈明亮，茶底整齐。果真是精选几遍的上等。

喝了2小时！茶不醉人人自醉。

至今，我终于认清了自己的食茶本性—-宁愿自己内伤也不愿让茶农流泪😢嫂子电话里一直说莫冲动，不冲动才是魔鬼😂😂😂

在几个月工资贡献出来的村里留了个影。下次，还来😁

接下来，带着颗满足的心，受伤的心，我们奔赴南澳岛。

人生一大幸事是开手动挡穿越跨海大桥。南澳大桥全长9000多米，横跨海面。远看像极了根飘带飘在海面。此时被茶伤透的感伤全无，两人欣喜若狂地在桥上慢悠悠驶过。

入住的酒店是朋友托他在岛上做地接的导游盆友定的。360块，离海边50米，含双早，阳台超大，海风习习无限舒适。

晚上吃当地菜。开车在北回归线广场对面的阿芳大排档晚餐。生意叫那个火爆，当地人多，并不是游客出没的场所。这个菜品叫蚝仔烙。庆幸我们找对了地。

很奇怪如此粗旷的大排档怎么细作出这么精致美味的咸蛋酥。

橄榄鸡。一锅煮着的有玉米和各种中药材。份量多！

袖珍型海胆蒸蛋。

人生海海，起伏如同潮涨潮落。只要如大海般宽广包容，终能到达人生巅峰。

北回归线广场，侯木头双手托起一个地球！他今晚的情绪很高，拉着我坐在海边听海浪声，吹海风，悠闲地一根接一根抽着烟。

清早的海上日出🌅看到的只是太阳穿透乌云

渔村里到处是晒的各种海鲜。

从南澳岛返程，我们绕着全岛环行了一圈，放眼全是海鲜养殖水域。总结南澳岛旅游，景点全是撮，最好的项目是水上项目。要不就海边发呆！

南澳岛返回潮州，我们是晚上9:50的航班返长沙。还是把剩下的时间用来温习潮州古城区的各种悠闲自得。

开车转到了网红打卡店镇记牛杂

牛杂用开水一烫就出锅，新鲜得不同凡响。

潮汕人靠茶续命。每家每户，桌上都有一套圆形茶具。从小到老，全民皆茶友。大家从早喝到晚，喝出了人生滋味！

他们喝茶永远3个杯。不管来客多少，大家轮流喝。品茶要分成三口，第一杯是酸、二杯是苦、最后一杯是甜；还有另一种说法，叫一啜、二品、三回味，通过啜茶让上鼻腔充分感受茶香，融入口中在舌面打转，爽滑甘甜滋味醇厚。在这举杯落杯酸甜苦涩之间，体会人生感悟生活。也正如潮汕人待人生的态度。

铜官的嫂子给我推荐了个潮州吃鱼生的地方。

卤狗肉就着沙茶汁也很美味。

整整一盘草鱼生。老板手起刀落，挥舞间，鱼片薄如蝉翼完美呈现，我们惊得目瞪口呆。高手自在民间！

这是虾生。冰块保鲜，蘸酱汁入口，美味无穷！

潮汕之行结束，行程饱满又从容，留下美好回忆！人生遇上风景曼妙，遇上不同场合不同环境不同的人，自是芸芸之中的自有安排！