榴莲味牛肉香菇披萨

飞过海

准备材料：

面粉、白糖、酵母、榴莲、黄油、披萨酱、芝士、洋葱、香菇、牛肉。

步骤1：

碗中倒入面粉，白糖，酵母，榴莲，黄油。用筷子搅拌均匀，揉搓成团，发酵半小时。模具上底油，发酵好的面团摊入模具，用手轻压。用叉子戳小孔，烤箱预热10分钟后放入面饼。

步骤2：

拿出面饼刷披萨酱，放少许芝士。

步骤3：

已经提前腌制好的牛肉，放在平底锅两面煎。香菇用椒盐搅拌均匀，也放在平底锅里小火慢煎。再把煎好的牛肉和香菇平摊在面饼上。

步骤4：

洋葱切丝入盘，用少许pizza酱点缀。

步骤5：

上面再盖一层厚厚的芝士，用脆脆虾装饰。新鲜的罗勒叶子切成细丝，撒在面饼上。

入烤箱230度烤3分钟，150度烤8分钟。

一份香喷喷的披萨出炉了。

完美拉丝。

细节图。