<h1> 家,似船只停泊的港湾,似树木踏着的土地,似鸟儿停歇的窠巢……我爱我家,尤其爱家中的外婆👵。</h1> <h1> 听说在我出生前,外婆是从不买菜做饭的,可自我出生后,她在美食领域就逐渐变得无所不能。打开外婆的手机App,大数据给她推送的全是美食制作视频。她总对我说:“外面买的东西不放心,哪晓得里面添了啥。你想吃什么,我给你做!”</h1> <h1> 我爱吃面食,最爱吃外婆做的手抓饼。外婆用温水和面,和好后盖上保鲜膜静置十几分钟,说是“醒面”。“面睡着了吗?还要醒?”“那可不?面醒不好,就太硬,不好擀,还没有咬劲。”我帮外婆将面擀薄,擀圆,做成圆饼状。外婆往饼上刷油,接着将整张饼放入电饼铛中烙。饼色渐白,中间鼓起时,外婆就会给饼翻面,然后加入鸡蛋,待饼被烤得两面金黄酥脆,外婆就会将饼取出,平放入盘中。接下来的活是我的,我将培根、生菜、土豆丝整齐地摆放到饼上,挤上沙拉酱或者番茄酱,然后从饼的一端开始卷,由于迫不及待,每次卷饼我都被烫得吱呀乱叫,然而握住手抓饼的满足感是无法阻挡的。看,外婆的手抓饼通体金黄;闻,外婆的手抓饼饼香浓郁;吃,外婆的手抓饼外酥里软,肉味、菜味、饼味融合,所有的味蕾都在口腔里舞蹈。</h1> <h1> “外婆,你为什么啥都会做,那么能干呢?”“外婆年轻的时候啊,下乡插队修过桥,铺过路,盖过房子,当过医生,做过教师……”外婆讲起自己的历史来滔滔不绝,哪里需要她,她就去哪里,因为有爱,她把每一行都干得如此出色!</h1> <h1> “大宝乖,饼烙好了,快来卷啊!”外婆又喊我去吃饼了。等将来,我也要把外婆当成我的“大宝乖”,做饼给她吃。</h1> <h1> 我爱外婆,我爱我家。</h1>