<h3> 人们大都见过挤牛奶羊奶，但很多人没见过挤马奶。笔者在新疆北部采风中恰遇并拍下了牧民挤马奶的过程。<br></h3><h3> 与牛羊不同，骏马性子烈，挤奶时有一定危险。须小心翼翼，要是不小心被马蹄踢到，那将头破血流或骨折，因此挤马奶需要在挤奶前用膀子抵住马前身，把马的一条腿用扣套住，牵来其所生小马先吸吮两口奶，然后拽开小马驹，开始人工挤奶，马奶量小每次挤不多，待收集后可制成草原珍品马奶酒，供家人饮用和接待上宾。</h3> <h3>王绪波（采菊东篱）拍摄编辑</h3>