吃驴.原创

王树森

　　“天上龙肉，人间驴肉。”谁人造的句不得而知。更不知打何时起，吃驴肉，风渐盛。

蘸着酱汁吃的，

锡纸包蒸吃的，

火锅炖着吃的，

温火煲汤吃的，

碳火粉蒸吃的，

干煸麻辣吃的，

裹进面皮吃的，

夹入烧饼吃的，

焦烧驴肚吃的，

凉拌驴健吃的，

冲着败火吃的，

为了滋补吃的……

花样百变，不一而足，津津乐道，屡吃不爽。我也跟着吃过几回。旁人问及感受时，我便莫衷一是地随声附和着……

驴很结实:耐粗放，体格壮，不易生病。性情温驯，吃苦耐劳。食劳起居，极易处置。

驴听使唤:早些年，多用做力畜，也常为军用。记得儿时在乡下，驴每天耕作六七小时，耕地两三亩。驴，还可拉磨拉撵、乘骑赶集、走亲访友，尤其适于山区驮运及家庭役用。常常是迎亲婚娶中一道靓丽风景。

驴善激励：“骑毛驴看唱本儿—走着瞧。”教会人做事不认输不服输，坚定信念，奋起直追。

驴示豁达：“人家骑马我骑驴，后面还有推车的。”教人练就比上不足比下有余，知足常乐的存活态度。

驴很智慧，寓传:一只狼领着狐狸和豺狗，围猎一头受伤驴。驴佯悲：“眼下我，除了骨头和皮，没肉吃，还容易刺伤你们的嘴。何不待明年我长肥再吃？”兽们同意了。

次年夏，双方如约而至。此时的驴，旧伤痊愈，腿脚灵便，膘肥体壮，面目一新！兽们急于扑食。

驴劝说：“现在我力气特大！你们一咬我，我就会痛，我就会逃跑。不如找几根绳子，一头儿套在各位脖子上，一头儿拴在我腰上。我就无法反抗了。”众兽认同照做。

驴拖着兽，狂奔过一座座山岗。终将几兽逐个勒死……

不远处的街口，有个夫妻驴肉店。生意红火，经年不衰。小店每天营业数小时，仅烹两头驴，卖完即打烊。故此，后悔来迟未吃上驴肉者，大有人在。

定量定时专驴经营，现杀现做现卖现吃，是小店的卖点。

这天，又绑来了两头驴。

靠近屠夫那驴，想是极尽挣扎，力气殆尽，脑袋耷拉，分外老实，仿佛无视生死……

屠夫啐唾沫那一刻，搓手那一刻，举锤那一刻，蹭刀那一刻……颇从容淡定，看不出有丁点怜悯……

相距一米开外的这驴，四肢被捆死，呈弓形仰躺着，腹部明显凸现，疑似怀崽儿之身。已无嘶鸣之力。失神的眼瞳里，满是惶恐、惊颤和无助……求生欲根本无法抑制。浮肿的眼角儿，淌着混沌的液体。像在表白：能否让它她此时不(像同伴那样先挨锤再挨刀）死？然后，自己会很乖巧。拉车、耕田、驴技表演，任人骑耍，身负千钧，无悔无怨……她会像牛一样吃草卧棚，狗一般忠诚余生，人一样布施友善……只要眼前不死，她愿孤独终老。或者换个死法。至少，不是眼前这么死。

再不然，蒙眼于僻静处，以安乐而灭，不要眼睁睁看着寒光闪烁，磨刀霍霍，亲历须臾间的锤击顶骨，血肉模糊……

虽为驴，她发出的分明是人一样的乞求。有人摇头唏嘘道:“可惜还怀着驴崽崽儿。”

“妈妈，我不吃驴肉啦，我不要驴妈妈死。快救救她们……”这时候，一旁传出小姑娘羸弱的声音，感觉快要急哭了。她躲进爸妈中间，胆怯却执拗地重复着她的央求。妈妈怔了片刻，和自个男人商议，拿出100块钱找店主交涉。没想对方爽快应下，把这将死之驴原路送回。驴妈妈得救了，小姑娘开心笑了。

我也假想过，用高于购买价的价，从店主那儿救出这驴。但我没去做，想起小姑娘，自愧不如。试想，救得了此驴救得了彼驴？救得了今驴救得了明驴？有吃驴者，必有驴死！便叹服起造出“龙肉……驴肉”句子的高人来，多么有先见之明啊。无奈，奢望更多吃驴者看看《吃驴》和救驴的故事……

时入仲秋，渐渐透出凉意。返程路过小店时，夜色已浓。宰杀现场异常寂静，白天的血腥味淡去了许多，似乎未曾发生过什么。不远处的火锅店，弥漫出的撩人的味道，依然引领着三三两两的食客熙进攘出……

不禁想，那头被小姑娘一家救出的驴，现身何处？来日又将会怎样？

唉！无论刚去的白日是怎样的情形？到来的夜晚，总会一如既往地擦黑而过。

己亥年9月15日于郑州