红烧肉和红烧肉炖鹌鹑蛋

峰言峰语

从小到大最喜欢吃的还是猪肉，而猪肉里最喜欢吃的就是红烧的五花肉，前段时间父亲过来试了一次新学的烧法，时间节约了不少不需要砂锅慢慢的炖，口感不错肥肉入口即化。前日皮痒不已，天亮时老婆大人去菜场，我告知我要吃五花肉，在肉价如此贵的现在下午我又跑了趟菜场买了斤半鹌鹑蛋，第一解腻，第二增加营养老少皆宜，第三把成本降下来不少。