八月十五月儿明，我跟姥姥做月饼

芒果很芒

      每逢中秋节来临，皓月当空，赏月话团圆，万里共皎洁。“银波千顷照神州，此夕人间别是秋”，皎皎明月，菊桂飘香，赏月、咏月的风俗，代代相传，形成了一个传统的习俗。那一轮明月承载了无数中国人的牵念，也寄托了人们对美好未来的祝福和期盼。

      “中秋”一词最早见于《周礼》：“中春，昼击土鼓，吹豳诗以逆暑。中秋夜迎寒，亦如之。”中秋祭月，在中国是一种非常古老的习俗，《礼记·祭法》中记载：“夜明，祭月也。”在周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月（拜月）”等活动。

       到了唐代，中秋节成为固定的节日，《唐书·太宗记》中记载“八月十五中秋节”，祭月、拜月等形式渐成规模，各种活动也更加丰富多彩，后来这一节日一直盛行。

        古人还赋予了月亮许多美丽的传说，从吴刚伐桂到嫦娥奔月，从灰飞轮阙到仙人乘鸾，描绘了一个斑驳陆离的月宫胜景，那里有广寒宫、有玉兔、有桂树、有神仙，月亮是碧空明镜般的仙境，赏月成为人与自然对话和交流的方式。

        人们为何愿在中秋赏月呢？有诗云：“明月四时有，何事喜中秋？瑶台宝鉴，宜挂玉宇最高头；放出白豪千丈，散作太虚一色。万象入吾眸，星斗避光彩，风露助清幽。”还有诗云：“光辉皎洁，古今但赏中秋月，寻思岂是月华别？都为人间天上气清澈。”

       从科学的角度来说，此时的华夏大地湿气已去，沙尘未起，空气格外清新，天空特别澄净，月亮看上去又圆又大，是赏月的最佳时节。

      这个中秋，我跟姥姥学了一项新技能，做月饼馍馍。 

       第一步：先调馅儿。把面炒熟，活上白糖、芝麻、大枣、核桃、花生碎加水加植物油调成要包的馅儿，待用。

第二步，把活好的面揪成乒乓球大小的面团子，揉一揉。

第三步：把揉好的面团擀成薄片儿。

第四步：放上馅儿。

第五步：在放好了馅儿的面皮上面再覆盖一层面皮，然后卷边儿包起来。

第六步：就是装饰了。老太太拿出了她的“传家宝”，纳鞋底的针线椎让我来给月饼馍馍画花儿。😄

看，我给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都做了私人订制，绝对是这个世界上的独一无二！

金黄的月饼馍馍出锅喽！

看看我的作品怎么样？虽然没有卖的月饼那么华丽好看，但这是独一无二的专属，我很自豪呢！

咬一口，酥香，软糯，好吃！这样的味道就是家的味道。祝所有老师和同学中秋节快乐！

　　最后，送上一首苏轼的《水调歌头》赏析，让古人们美好咏月的古诗词带给我们更多的感怀和思考。

《水调歌头》

                                                        宋·苏轼

（丙辰中秋，欢饮达旦。大醉，作此篇，兼怀子由）

          明月几时有？把酒问青天。

         不知天上宫阙，今夕是何年。

         我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。

        起舞弄清影，何似在人间。

        转朱阁，低绮户，照无眠。

        不应有恨，何事长向别时圆？

       人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。

       但愿人长久，千里共婵娟。

         这首词作于宋神宗熙宁九年（也就是西元1076年）。当时苏东坡为了避开汴京的政治风波而在密州做官，虽说出于自愿，实质上是处于外放冷遇的地位，其胞弟苏辙则远在齐州任掌书记。中秋之夜，皓月当空，面对孤高旷远的境界氛围，处在政治上失意以及与亲人离别之中的苏东坡，不免有感于怀，他一边赏月一边饮酒，直到天亮做了这首《水调歌头》。

苏东坡一生崇尚儒学，讲究实务，中年以后，也曾表示过“皈依佛僧”，每当挫折失意时，则借用老庄的思想帮助自己解释穷通进退的困惑。这首《水调歌头》，苏轼把自己遗世独立的意绪和神话传说融合在一起，渗进浓厚的哲学意味。

         这首词以月起兴，以与弟弟苏辙七年未见之情为基调，围绕中秋明月展开想象和思考，把人世间的悲欢离情融入到对宇宙人生的哲理追问之中。苏轼把青天当作自己的朋友，把酒相问，显示了他豪放的性格和不凡的气魄。“把酒问青天”这一细节与屈原的《天问》和李白的《把酒问月》有相似之处，其问之痴迷、想之逸尘，都有一种类似的精、气、神贯注在里面。

        接下来，苏轼把对明月的赞美和向往之情更推进了一层，“我欲乘风归去”也许是作者早已把那里当成自己的归宿，抱有超然物外的生活态度，摆脱人世间的烦恼，到琼楼玉宇去过逍遥自在的神仙生活。苏轼后来贬官到黄州，也时时有类似的想法，所以用“小舟从此逝，江海寄余生”来表达自己的生活态度。

         然而，天上的“琼楼玉宇”虽然富丽堂皇，美好非凡，但那里高寒难耐，不可久居。一正一反，表现出苏轼对人间生活的热爱，显示出了词人开阔的心胸与超远的志向。

        词的下阕由中秋圆月联想到人间的离别，虽然感念人间的离合无常，但又何必为暂时的离别而感到忧伤呢？这首词构思奇拔，立意高远，情韵兼胜，境界壮美，情与景融，境与思偕，全篇皆是佳句，体现出苏词清雄旷达的风格。

四年级（4）班 范清心