节气密码之白露&中秋制作桂花月饼

物语山城

<h3>2019.9.11日,重庆九十五中生物实践社开展了一堂特殊的实践活动课——白露制作桂花月饼</h3> <h3>王思政老师向同学们介绍选修教材&lt;&lt;节气里的生物密码&gt;&gt;这本书</h3> <h3>大家谈谈对二十四节气有什么了解的呢?</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">白露,是二十四节气中的第十五个节气,这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。当太阳到达黄经165度时为白露,于公历9月07-09日交节。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。到了白露就算是真正入秋了,白露基本结束了暑天的闷热。 白露时节,天高云淡,气爽风凉,早晚的温差较大,晚上会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉爽的秋天已经到来。</h3> <h3>老师们带领同学走进校园观察白露物候,此时桂花正在盛开!<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">自古以来,人们把桂花及其果实作为崇高、美好、吉祥的象征,称誉好的儿孙为“桂子兰孙”,把“进士及第”或考上了状元称为“蟾宫折桂”。“八月桂花香”,中秋节期间,正是桂花开得最好的时候,于是人们又把月宫称为“桂宫”,以“桂魄”比喻月亮。</span></h3> <h3>同学们采摘的新鲜桂花</h3> <h3>同学们,你们知道桂花可以用来做什么吗?</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">桂花糕 桂花糖,桂花酒,桂花糕,桂花茶,桂花蜜! 桂花糕,桂花粥,桂花蜜,桂花粥很好吃的哦~~ 桂花酒</h3> <h3>友情提示,新鲜的桂花比较苦,可以加入盐或糖去点苦味</h3> <h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">古语有云:“露从今夜白,月是故乡明。”有时候中秋佳节会与白露节气邂逅,</span>今天我们除了要带领大家解读二十四节气中的白露,还要教大家如何用白露时节重庆最常见的桂花制作桂花冰皮月饼,感受传统文化之美,体验劳动带来的快乐!</h3> <h3>王思政老师向同学们分发她亲手制作的冰皮面,奶黄桂花馅,保证食材安全,成分天然</h3> <h3>杨青鑫老师教同学们使用月饼模具</h3> <h3>胡玉莲老师正在指导孩子们制作月饼</h3> <h3>第一次做月饼太开心了</h3> <h3>不要看我是男生,我也是很心灵手巧的</h3> <h3>我已经完全掌握了制作月饼技能,回家我要带父母一起制作月饼,过一个特殊的中秋节</h3> <h3>月饼做好了,比外面买的更漂亮,味道更美,没有任何添加剂,天然食材吃起来更安全</h3> <h3>  看见孩子们一张张笑脸,我们前期的准备付出也不觉得累了……我们想通过这样的实践活动丰富校园文化,落实实践育人,加强对孩子们的劳动教育,提升他们对中国传统文化的了解和热爱!</h3> <h1><br></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">重庆九十五中生物社团&amp;九十五中生物组正在前行,感谢您的关注!</h3>