<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">丹桂飘香,寄情怀乡,在中秋佳节来临之际,为了传承好家风,弘扬传统文化,第三稽查局妇委会于2019年9月11日组织了“花好月圆桂飘香 皎月寄情迎中秋”冰皮月饼DIY活动。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">开始DIY活动之前,妇委会副主任林丽枚女士的一番发言表达了对全体女性同胞的节日问候,也传达了局领导班子对妇委会工作的支持。</h3> <h3>接下来,蛋糕师傅声情并茂的讲解了冰皮月饼DIY的注意事项,还向大家科普了“动物奶油”和“植物奶油”的区别、辨别方法、优劣等等,教我们如何吃得科学健康。这时候大家已经摩拳擦掌、迫不及待想要亲自动手制作了。</h3> <h3>现场温馨的布置,营造出欢乐祥和的节日气氛。</h3> <h3>大家在蛋糕师傅的讲解下,开始尝试揉馅,并且把流心包进馅料里面。</h3> <h3>空间里充满了凤梨馅的清甜、红豆馅的鲜香、白莲蓉的诱人味道和大家的欢声笑语。</h3> <h3>准备好馅料,就可以开始揉冰皮了,冰皮滑滑的很有弹性,在大家的手中变换出各种形状,包馅料可不是一件简单的事情,一不小心就把流心都挤出来了,现场直接“翻车”,滑稽的“事故”逗得大家哈哈大笑!</h3> <h3>脱模环节也很重要,在模具上撒的糯米粉的量、压的力度都直接决定了月饼的颜值!</h3> <h3>到了成果展示环节,月饼很靓,人也很靓,有木有?有!!!</h3> <h3>看起来就很想吃一口</h3> <h3>“手工月饼流水线熟练女工”顺利下班!</h3> <h3>“但愿人长久,千里共婵娟”、“西北望乡何处是,东南见月几回圆”……从古至今描述中秋节的名言佳句不计其数,祭月赏月、吃月饼、玩花灯的习俗也跨越时空进行了传承。亲自动手制作美味的月饼,感受美食对味蕾的挑逗,是对传统节日最好的表达!寄明月,致秋风,让我们一起在丹桂飘香的九月寄情怀乡,感恩当下。</h3> <h3>特别鸣谢:张帅哥的vlog</h3> <h3> 第三稽查局妇委会</h3><h3> 2019年9月12日</h3>