柏瑞八街苑幼儿园――――团团圆圆过中秋

柏瑞

　　秋天是收获的季节，是充满喜悦的季节！一年一度的中国传统中秋佳节即将到来，为了让小朋友和家长感受中国传统文化魅力，体验传统节日的快乐，享受亲子互动的乐趣，今天中午我们柏瑞八街苑幼儿园举行了“团团圆圆过中秋"亲子活动。

借着团圆节的节日气氛，为丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，并充分展示幼儿厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。幼儿园以班级为单位制作美食，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

一大早，孩子们就怀着无比美好的期待，高高兴兴地进入了幼儿园。每一位孩子对活动充满着期待，在活动开始之前，孩子们首先通过短片了解了中秋节由来与传说，接着老师讲述了有关中秋节的传统习俗。

　　大一班的老师和孩子们一起制作包子，首先认识了包包子所需要的原材料和用具，然后认真向老师学习怎么包包子，最后个个大显身手，充分展示着自己的手艺，现场气氛热烈，孩子们认真参与其中。虽然孩子们包的包子样子不是很美观，但是一个个都非常兴奋，场面温馨感人。

　　猜一猜，大二班的小朋友今天要干什么呢？哇塞！这么多东西啊！这些都是拿来做什么东西的呢？

原来今天我们要做寿司啊！好开心😊

红萝卜饭+黄瓜+火腿+红萝卜

😍丰富的材料加上我们一起亲手制作，寿司肯定美味极了

老师先把大米煮熟、盛起待用。

黄瓜、火腿、红萝卜切成条状后放置，待用。

中班教室里面真热闹，有的小朋友在包粑粑，有的在做三明治。

教师先通过图片展示三明治的外形特征及相关食材，为幼儿讲解并示范三明治的制作方法。幼儿各个垂涎欲滴，瞪大眼睛、张着小嘴直呼着“我也要试试”“我最爱吃三明治拉！”“哇，我要吃两块！”。随后，孩子们在老师的带领下带上手套为自己美味的早餐忙碌起来，乐在其中为自己的点心而努力，煎鸡蛋、切火腿、抹沙拉酱.....

　　今天小一班的宝贝们自己DIY水果沙拉，亲自体验一下切水果🍉的乐趣，把水果切出自己喜欢的形状，锻炼宝贝们动手能力又锻炼了手臂小肌肉，然后加入沙拉酱，最后拌匀，水果沙拉做好了😄小宝贝们非常享受制作过程的快乐！

入园不到一个月的小二班宝贝们迅速盥洗，准备做汤圆了！宝贝们在老师的引导下忙得不亦乐乎。一下子功夫，孩子已经搓出大小不一的汤圆了，看着自己搓的汤圆，大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪，到处充满了孩子的欢声笑语，那场面确实让人感动！

　平时都是长辈为我们做美食，我们上幼儿园懂事了，今天我们自己动手为长辈们做美食，宝贝们既高兴又有成就感。

　

宝贝们和爸爸妈妈一起分享自己的劳动成果。生活课程的开展孩子们能体验自己动手换来成功的喜悦！更是培养了孩子热爱劳动的情感。

通过本次活动，有效的激发了对我国传统节日及其文化习俗的兴趣的基础上，不断提升动手操作能力，懂得分享，从而充分体会幼儿园和家庭代表的最真挚的团圆、相思之情，大力弘扬民族文化的优秀传统，活动不仅加深了孩子们对我国传统节日的了解与感受，让中国传统节日文化扎根于幼儿的心中，并传承下去。还培养了幼儿的动手能力及表现力，同时也体验到了同伴间的友爱，分享的快乐。真真切切的体会到了浓浓的中秋情。