师生共创新课程,水晶葡萄成佳酿

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;为了丰富学生课余活动,培养学生学习生物的兴趣,让同学们感受发酵食品的制作过程与原理,9月11日生物组老师带领学生感受了葡萄酒的酿制过程。</h3> <h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">为了活动有序开展,生物组全体教师多次研讨制定方案。并提前为学生准备各种材料:新鲜的葡萄,白砂糖,玻璃容器,一次性手套等。</h3></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一切准备就绪,学生在老师的指导下自己称量,去蒂,清洗,并放在阴凉通风处晾干。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">制作阶段,同学们自己动手,带上手套将葡萄捏碎放入干净的玻璃容器中,每铺一层洒一层,如此反复,反复直到葡萄占据容器的三分之二,一个个开心又激动,而且特别认真。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">同学们期待美酒酿成的那一刻……</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">通过理论与实践相结合,孩子们认真的了解了发酵的过程和原理,激发了学生探索知识的欲望。希望同学们学习的劲头如葡萄的发酵一样越来越浓!</h3>