<h3>课程招生对象:小学3至6年级学生<br></h3><h3>规模预设:15人</h3> <h3>课程开发的目标</h3><h3>1、了解烘焙的历史、文化发展、原理等学习烘焙的原料配比、计量方法、及烘烤方法等。</h3><h3>2、培养学生的生活实践能力及创造能力。</h3><h3>3、感受烘焙的魅力,体验美食制作的乐趣。</h3> <h3>校本课程开发的理念</h3><h3>烘焙课程即是美育,又是德育</h3><h3>还是烘焙课的最好载体,它既能培养学生的动手能力、造型能力还能培养学生用双手创意生活、美化生活的能力,以此</h3><h3>为契机引导学生们热爱生活、热爱劳动,并通过后期的展示、派送活动给他体会分</h3><h3>享、付出的乐趣。</h3>