如果我酒量好，可能就全喝了。

小酿

2016年极度低谷的我在一个失眠的清晨做出了一个明智的决定卖掉房子，搬到老爸家附近居住。搬家后的第二天房子挂到了中介，任性的把已经酿好的酒醅堆在那里背上行囊出发去了黔东南。

浪荡一圈下来发现如果带着悲伤出发再美的风景也救不了你蒙尘的心境。拖着疲惫的身体回到家面对未打开的一堆包袱纸箱发呆。

扭脸看到之前蒸制好的酒醅经过长时间的一酵再酵，酒体变的透明清澈，色如红宝石，意外的发现让我兴奋欢快起来，开心的马上告知老爸，老爸说小小的白色酒虫就好酒的铁证，开盖后丰富的酒香砸脸，正面硬刚。我知道这批品质超高的酒具有很强的陈年能力，给她时间她还会有很大的变化空间。

2016年的这批酒特意接了52度这个高度藏了两大缸封好后任她爬满蛛网，丝毫不急着卖。盼着她在时间里成熟，成为我酒单里美妙又适口的一款好酒。

原片未修，琼浆色。16年拍的这张照片翻找的手机都卡壳了。

新鲜饱满的东北粮食，扎实的传统酿造工艺，合适的发酵温度与时长，当这三点聚齐变成美妙味道时，总让我感叹自己的工作如魔术般神奇，没有比酿出好酒更让我开心的事了。

今天我要推荐给大家的就是这款来自2016年的52度三年陈酿。

酒精度低的白酒少了酒精对口腔的刺激，商务应酬既能多喝两杯，又能保持清醒，这自然是好事。可酒精少了溶于酒精里的粮食芳香物质自然也就减少很多，香味淡薄复合性缺失，是低度酒的弊病。人们通过品尝最终发现52度即兼顾到了适口又保留了丰富的酒香。所以52度是浓香型白酒的最佳阈值，懂行的白酒老餮们经常会要求我出52度的，每年年底推出的20件52度小酿瞬间被抢空，可见52度在饮者心目中的地位。

三年前我惊喜于她香味的层次多变，如今摆在我面前的这瓶酒，成熟后的酒香变的沉稳厚重，入口干净清冽，不再有酒精混着香味直冲鼻腔的张扬，香味饱满悠长，高梁的香，大米的甜，糯米的绵，玉米的爽冽，麦子的麦香，一波波在口腔回荡，不变的是依然带着小酿特有的回甘。可喜的是相比50度小红瓶提高的两度喝时丝毫感觉不到高度酒的辣喉，整体是一种安稳踏实又轻松愉悦的感觉，像是找到了自己的安乐窝。

一瓶好酒如果在配上颜值爆表酒器就是完美的，在景德镇寻得这款清雅酒瓶。满足你存一器好酒邀三两好友的美意。

上月在新疆浪荡，开一天车疲惫时，这瓶才是我真心想喝的那杯酒，她可以使我紧绷的神经瞬间放松下来。

我最爱的模特老爸必须出镜一下。

在此特别感谢钟老送给小酿的印玺，很是珍爱。

外包装展示

这款酒6月份好友买走了一部分。现在还剩160瓶。中秋佳节前推出，做优惠活动原价388，现价358。活动时长一周，16号恢复原价。就像好友说的:陈年的酒是喝一瓶少一瓶。滴滴都是三年的这款佳品无论分享还是独饮亦或是收藏继续陈放都会给你带来惊喜，懂行的你不要错过。微信电话同号:17792211104。

顺带说一句，因为新疆之行的耽搁，截止今天出完的这批酒同样品质不俗。有意封存的提前联系我，现在的价格可是比三年后便宜的不是一点哈。