食品关乎生命，安全重于泰山——高新区第十小学食品安全培训会召开

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        为了加强学校食品卫生安全管理工作,有效预防食物中毒和传染病疫情发生,保障广大师生身体健康和生命安全,构建和谐平安校园。根据高新区教育局有关校园食品安全管理工作的相关文件要求，积极落实高新三小“名校➕”行政联席会议有关食品安全工作精神，9月5日下午，高新区第十小学开展了校园餐饮服务从业人员食品卫生安全知识培训。

        本次培训会主要从学习相关制度、规范操作流程、食品烹饪制作知识三个方面展开进行。

        本次培训旨在让食堂工作人员掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高从业人员的规范操作意识。

        王校长在会议中指出，随着学校人数就餐人数的增加，食品安全是我校安全工作的重中之重，各级人员思想上要高度重视，行动上落实到位，切实做好食品安全工作。

        食堂负责人表示，将会认真按照食品安全工作条例和相关工作制度做好食堂监督监管工作，严防食品不安全事故的发生，更好的服务广大师生。

　　此外，王校长就西安近期开始实行的垃圾分类管理政策对食堂工作人员进行了培训。

        餐厅工作人员以及管理人员在会议中认真学习，积极记录。

        通过本次学习，食堂服务人员愈发意识到了学校食品安全工作的重要性、艰巨性和长期性。

        在今后的食堂工作中，我校将继续坚持不懈，常抓严管，全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系。