自驾顺德，且玩且吃，不亦乐乎😄

秋风

　　2019年5月26日，广东群友共26人，分别从广州、深圳、东莞、中山、惠州、南宁等地出发，拼车自驾，寻味顺德去喽🤪

顺德位于广东佛山市辖区，自古就是一个物华天宝、经济发达的富庶之地，岭南文化积淀深厚，美食文化源远流长。民间素有“食在广州，厨出凤城”之说，这里的“凤城”指的就是顺德。

早在2014年，顺德就被联合国教科文组织授予“世界美食之都”。获得这个称号的城市全球仅有6个，我国占了2个：成都和顺德。

　　我们一车四人从深圳出发， 80多公里的路程，路上虽大雨如注，但一路欢声笑语，不知不觉间就顺利到达顺德大良。

　　一路都在下雨，能见度极差，到了顺德居然是一片晴空🤗

　　入住维也纳国际酒店 顺德凤城店

　　放好行李后先来个大合影😀

吃在顺德

　　拍完合影，该享午餐了。这是我们此番舌尖寻味的第一餐，用四个字来表达就是：丰盛、好吃😜 。

印象最深的是“炸牛奶”。炸牛奶是以鲜奶和糯米为主要原料制成，外皮脆而不硬，内里鲜嫩可口，且有浓郁的鲜奶味道，为岭南风味压桌甜点。

清蒸河鲜也是顺德厨师一绝，看着清清淡淡的一条清蒸鱼，尝过后却是回味无穷🤪

　　之后的每一餐，都换作花样的吃，菜名是记不住了，以图为证哈😀

　　晚餐也有特色美食，大良炒牛奶。

炒牛奶是用鸡蛋清和新鲜水牛奶混合，加入虾仁等，用上等花生油炒制。上碟再撒上炸榄仁，颜色纯白，食之嫩滑鲜美、奶香浓郁，岭南一绝啊😜

　　光是鱼，顺德就有N种吃法：爽脆鱼皮、丝瓜拆鱼羹、清蒸鱼肉、剁椒鱼头、煎焗鱼骨、香炆头腩、香脆鱼饼、八宝酿鲮鱼……。总之，在顺德大厨手里，鱼的每个部位都能找到最合适的吃法，真的是花样百出，各有各滋味！

额的个神，只出去四天三晚，回来一称体重，居然重了3斤😅

　　大哥，给我们留点好吧🤪

　　战斗力够强的呀👍

　　均安蒸猪，是《舌尖上的中国》介绍的中国美食之一。

均安蒸猪历史悠久，据说最早是在春秋时代的“太公分猪肉”，即在每年的清明节和重阳节于祠堂举行祭祖仪式，然后由族中德高望重之人将猪肉分给族人，以求族人获得庇佑，共享殷实饱餐。

均安蒸猪选材很有讲究，必须是农村家养的、没添加饲料的50公斤左右的整猪。制作上，先用曲酒涂抹猪身，再用盐及各种香料腌制6小时，再上火蒸，中间需要反复用火、用冰水、扎眼等方式操作，方可完成。

上盘前在切好的蒸猪肉上洒满白芝麻，看起来美观诱人，吃起来肥而不腻、干爽清香😋

　　均安煎鱼饼，也是一款传统美食，在顺德均安镇也已有一百多年的历史，曾获“中华名小吃”称号，特点是甘香爽滑，鱼肉有弹性。

　　离酒店不远处，便是大良步行街。

步行街建于民国初期，颇有岭南特色。街道两旁为明末清初骑楼特色的岭南西洋建筑，主色调为粉黄、粉绿、粉蓝。

步行街全程两公里，街内设有国际品牌连锁店数百家，主要经营服装、百货、小吃等。

　　步行街里小吃店不少，有老字号的民信老铺、仁信老铺、细妹五香牛什店等，生意也都不错。

　　小吃店里，双皮奶、姜撞奶、原只椰子炖奶、木瓜炖奶、伦教糕、炸牛奶等特色小吃应有尽有，尤其喜欢姜撞奶，清甜而不腻，略带一股淡淡的姜香味，可一口气连吃二碗😜

　　茶点也很精致、美味，尤其这款至尊墨鱼饺。可别小看这道黑不溜秋的饺子，其貌不扬的外表下可是有不平凡的内容啊，打开看看，竟然有一整只的虾仁，吃起来口感也像墨鱼，Q滑爽口。

玩在顺德

顺德博物馆

　　吃饱喝足后先去参观顺德博物馆

其实，每一个博物馆里都珍藏着不为人知的故事，好似一本有趣的历史书籍；形形色色的展品中都凝结着各种各样的往事，好似一座记忆的宝库。因而，每到一地，首先要参观的，便是博物馆，到了顺德，也不例外🤪

　　博物馆陈列展示区域分为三大部分，内设有“顺德人顺德事展厅”和“顺德祠堂历史陈列展厅”两个常设展厅，“海外乡情展厅”、“明清家具展厅”、“馆藏文物展厅”、“李小龙展厅”、“馆藏书画展厅”、“粤剧曲艺展厅”六个专题展厅。

顺峰山公园

　　顺峰山公园，顺德“新十景”之一，位于顺德新城区西北部太平山麓。公园依据山势地貌形成了“青山、碧水、一寺、两湖、两塔”的自然与人文景观格局，是集旅游、休闲、娱乐于一体的现代化旅游景区。

　　顺峰山牌坊，即顺峰山公园入口牌坊，建于2002年，为三跨式巨型中式牌坊。整座牌坊宽88米，高38米，基座厚3米，主跨35米，重1.4万吨，为亚洲目前最大牌坊。

牌坊正反两面拱门之间有16条用大理石雕琢而成的龙柱，单条重量就达25吨，全部在门楼顶上用螺丝栓紧倒挂，营造出凌空而下、巧夺天工的气势。其规模之大，造型之雄伟，图案之华丽，石艺之精湛均为国内所罕见，因而享有“中华第一牌坊”的美誉。

　　在公园岀口，竟然看到一帅锅遛猫。遛狗的见得多了，遛猫还真是少见，还是二只以前不曾见过的名种猫，意外的惊喜！

　　东哥也来一试身手，是不是特想抱回家呀😜

清晖园

　　清晖园，位于顺德大良镇清晖路。故址原为明末状元黄士俊所建的黄氏花园，现存建筑主要建于清嘉庆年间。

清晖园构筑精巧，布局紧凑，园中有园，景外有景，整个园林以尽显岭南庭院雅致古朴的风格而著称。与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称为广东四大名园。

　　这棵古龙眼树百年有余了

逢简水乡

　　逢简水乡地处顺德杏坛镇北端，锦鲤江畔，绕村居水道达十多公里。

水乡水资源及水环境优美，古屋、古树遍布，石板古道纵横，绿树成荫、空气清新，自然环境和谐，岭南古村格局犹存。

　　

　　伙伴们在逢简的民宿住所

　　逢简村历史悠久，人杰地灵，小小村落出了不少进士、举人。成名后的逢简人也不忘回家乡盖祖屋、修桥、建祠堂、牌楼，因此，古建筑成了具有逢简特色的一大景观。

原来的进士牌楼建于明代，可惜在文革期间被拆毁，只剩下石基底座。

为铭记逢简村历史上的十三位进士，还原进士牌楼的历史面貌，2015年10月1日，进士牌楼重建落成。

　　逢简村也有步行街，专卖顺德特色小吃🤪

德胜河

　　德胜河南岸水文化广场

　　水文化广场分为二层。上层通过LED廊架，打造出幻化动人的夜景效果。下层则为下沉式，设置了一个6米高、100米宽的幻彩水幕瀑布。水流顺流而下，与璀璨的灯光形成完美搭配。

　　看伙伴们玩得多欢，还饿着肚子呢😆

乐在顺德

　　饭前饭后的一丁点时间都不会浪费🤪

　　没看错吧，居然有生日蛋糕！沒错，原来有一位小伙伴正巧这天生日，群主领着大家悄无声息的预备了生日Party，想给她一个意外的惊喜呢。超有爱的大家庭👍

　　这位白衣美女飞飞正是寿星女。

得到这么多来自天南地北的伙伴们的祝福，这个生日一定会永生难忘。可遇不可求啊！

压轴好戏～旗袍秀

　　旗袍，虽是传统服装，却甚为挑剔。与之匹配的是阿娜的身姿、适宜的发型、妩媚的气质，举手投足间流露出的温婉韵味。

　　在逢简水乡润岚雅居特色民宿，当伙伴们换上各式旗袍时，古色古香的堂屋里顿时流光溢彩。

拍照时，姿势各异。有靠着木壁，有倚着窗户，有坐在古木椅子上品茶、谈笑；有个人照，也有组合照的。每件旗袍都轮流着穿，反复的拍。室内拍好了，室外也不放过，最后还在庭院里拍起了抖音。

旗袍真的妙不可言，能丰富诠释女人的生动。或许都是量身定做的缘故吧，不论高矮胖瘦，每个伙伴的旗袍都曲尽其妙、各得其宜。

服装也真能让人自信，那个下午至晚上，一群将要奔五奔六的女神们各个神彩飞扬，谈笑间，烦恼灰飞烟灭。

这，也就是我们总想要走出去的初衷吧！

　　这些就是我们的坐驾哦😋

　　四天三晚的顺德行程转瞬即逝，要说再见了……

　　虽恋恋不舍，还是会曲终人散。

期待下次再聚！